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紫砂壺的工藝性是指制作的技術(shù)水準(zhǔn)，也是評審壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則。一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)，點、線、面的過渡轉(zhuǎn)折交待清楚與流暢?！皦厣碇苷齽蚍Q，口蓋配合得當(dāng)，流、把、鈕同一軸線且端正不偏斜，明接要干凈利落，暗接要和順流暢……”這些基本已成為選購紫砂壺的通則，然而還有一些小細(xì)節(jié)常會被壺友們忽視，有的甚至連制壺高手也未必真正認(rèn)識到，或不以為然。 1、紫砂壺蓋的子口（壺墻的泥圈）高度，常見尺寸多在10mm左右，倒茶時會有落帽之憂。個人觀點，以在15mm為適宜，有些壺型，口蓋大者，子口高度增至18~20mm也無妨。較高的子口，在泡鐵時，還兼有下壓茶葉的功能。 2、紫砂壺蓋子口的泥圈厚度，常見尺寸多在1mm左右，有些工手或許為顯示其制作功力，有意制作的更薄，甚至只有0.7~0.8mm，（薄胎壺除外），殊不知，太薄的子口強(qiáng)度不夠，在壺蓋頻繁開、合及使用過程中，很容易被磕碰壞。個人觀點，子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜，有些壺型，口蓋大者，子口的泥圈厚度增至1.8mm也無妨。  作品名稱：大圣桃(薄胎) 作者：徐元明 泥料：原礦紅泥 容量：1080CC 3、紫砂壺蓋（座片）的邊緣和壺口（坨子）的內(nèi)、外邊緣，要做倒角或圓角處理，使邊緣線條鈍化。因為較銳的邊緣，極易在磕碰后形成或大或小的缺口，影響壺的品相。 4、壺蓋的形狀，要選擇不容易積垢、易于清潔的那種，（花貨和特殊壺型除外），有利于擦洗和泡養(yǎng)，臉面清爽。  作品名稱：吻竹提梁 作者：徐元明 泥料：原礦紫泥 容量：310CC 5、壺蓋上的“鈕”，也稱“的子”，其大小和形狀要便于拿捏穩(wěn)當(dāng)。若壺蓋因此而落地，其性質(zhì)等同于人頭落地，壺緣盡矣。有些壺型沒有“的子”，更應(yīng)注意壺蓋的拿捏方式，要知道，泡茶時，壺蓋會非常燙手的。 6、紫砂壺的胎體厚度，個人觀點，以厚重適宜者為佳。一則，符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質(zhì)感，二則，壺體具有足夠的強(qiáng)度可抵御不可預(yù)計的外力傷害，以確?！伴L命百歲”。砂壺?zé)珊蟮奶ンw厚度，以在3mm左右為佳。  作品名稱：袈裟壺 作者：徐元明 泥料：原礦紫泥 容量：260CC 7、流的根部位置在一定程度上，會影響到壺的出水。流的根部位置若接近壺底，則水壓充足，出水有力，并可減少倒水時壺的口蓋部溢出茶水的機(jī)會；流的根部位置若接近壺口，水壓會有所欠缺，倒水時，壺身的傾側(cè)角度增大，口蓋部溢水的可能也隨之增加。 8、壺的嘴型也要稍加留意，尖、長、薄的壺嘴，容易受傷；粗、短、厚的壺嘴，比較“強(qiáng)壯”。流管內(nèi)要干凈平滑。  作品名稱：開心果 作者：徐元明 泥料：原礦底槽清 容量：540CC 9、壺的出水孔，常見的有三種：獨孔、球孔、網(wǎng)孔。個人觀點，網(wǎng)孔最為適宜；獨孔倒茶水時攔不茶葉；球孔有礙壺內(nèi)的清潔工作，孔密殼薄，易碎會掉。 10、壺內(nèi)網(wǎng)孔的孔徑，不宜選取密而小的。因孔徑過小，水流經(jīng)過時會受到水的張力影響，阻力增加，流速下降，動能減少，出水不爽。個人觀點，網(wǎng)孔的孔徑以不小于3mm為宜。  作品名稱：六方僧帽(徐元明沈龍娣合制) 作者：徐元明 泥料：原礦紫泥 容量：720CC 11、壺內(nèi)網(wǎng)孔區(qū)域內(nèi)的小孔分布要均勻，且網(wǎng)孔區(qū)域的中心，應(yīng)與壺嘴的中心線對齊，徹底消除出水水流偏斜、泛花的潛在因素。 12、壺蓋上的氣孔與壺嘴口徑的比例關(guān)系要得當(dāng)，以確保出水順暢。  |
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