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你們知道嗎？ 酸奶減肥就是史上最大的坑！ 消息一出，愛喝酸奶的小姐姐們表示各種不相信
我之前也喜歡喝酸奶，也覺得不可能！酸奶明明既健康又營養(yǎng)！ 還有很多小伙伴說“我喝酸奶的確瘦了??！” 并且，早前美國公共科學(xué)中心（CSPI）就做過酸奶減肥的實驗~！ 他們找來一群“小白鼠”，嚴(yán)格控制他們的卡路里攝入，規(guī)定每天三餐只準(zhǔn)喝酸奶，觀察參與實驗者體重的變化。 結(jié)果呢，你猜... 毫無疑問都瘦了啊 因為，三餐只吃酸奶 不瘦才怪呢？?。?！ 按照這種實驗方法，控制好卡路里，每天只吃10根薯條你也會瘦... 可這完全不能說明薯條能減肥?。。?！ 港真，酸奶減肥根本不靠譜。 ▼ 第一坑 酸奶低卡低糖隨便喝 歪果仁一直都稱酸奶為Sugar-Packed Snack，意思就是糖分爆炸的零食。 紐約時報曾報道：酸奶含糖量超過可樂很多！ 赫芬頓郵報也有這么一篇文章： 酸奶比奶油蛋糕糖分還要高！
奶油夾心蛋糕那可是胖紙們扛餓用的熱量炸彈啊... 酸奶含糖量趕超它，簡直就是毀三觀?。。。?/span>
現(xiàn)實真的有這么嚴(yán)重嗎？
真相永遠(yuǎn)只有一個 那就是比你想的更嚴(yán)重 ... ... 不信，我們來算一下！
總怪可樂含糖高，跟酸奶比比就知道了 1杯酸奶 = 2.2瓶可樂的卡路里！ 1杯酸奶 = 1.3瓶可樂的含糖量！
So，如果你要減肥，我摸著良心告訴你：酸奶還沒可樂健康.... 就連很多人愛喝的低脂酸奶，其實也是高糖的代名詞！
營養(yǎng)學(xué)家Louisa Peacock發(fā)現(xiàn)一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖：
“喝酸奶，我特么還不如直接去舔棒棒糖...”
桑心嗎？沒關(guān)系，還有更心碎的 其實吧，老酸奶的含糖量還算少的了， 我們一般在超市買到的都是是“風(fēng)味酸乳”
什么是“風(fēng)味”呢？ 國家規(guī)定，凡是添加劑大于兩種的，必須在包裝上寫明“風(fēng)味酸乳”（看清楚了，下面這些都是風(fēng)味酸乳）
風(fēng)味并不是說口味，而是在委婉地說：我們加了不少東西...為了讓酸奶更好喝，酸奶廠商必須得要加很多東西！ 靠，感覺又被騙了 添加了“風(fēng)味”二字，就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶還要高8-10g...
這是什么概念呢？ 比如下面這貨↓ 雖然喝起來酸酸甜甜像初戀，口感棒棒的，但看下配料表，我就沉默了..
每毫升熱量609KJ！脂肪9.9g！糖分11.2g！ 這一杯酸奶下肚，你等于吃了一碗米飯啊！這是要胖死我的節(jié)奏啊...
▼ 第二坑 飯后一杯助消化 飯后助消化，這個酸奶的“神奇功效”經(jīng)過媒體鋪天蓋地的傳播，早已成了老幼皆知的“真理”~
愛漂亮的小姐姐們，深夜涮鍋、擼串都不忘來杯酸奶來“助消化”... 事實是什么呢？酸奶助消化的說法一直都沒有得到科學(xué)有效的證實... 首先，美國FDA食物檢測局就曾表示，很多酸奶里沒有幫助消化的消化酶。
就算有，你喝到肚子里也會被胃液殺得干干凈凈...
你造嗎？ 乳酸菌在胃酸里TMD根本活不過一秒鐘 指望它一秒消化掉你吃掉的食物，對不起，你又被騙了。
好，除了乳酸菌，酸奶里還含有其他對身體有益的菌啊，比如雙歧桿菌，嗜酸乳桿菌等等等等...
各酸奶廠家也在瘋狂宣傳自家的活益菌很多，動不動就幾百億
看到這里，聰明的你們就知道問題的關(guān)鍵了： 你家奶里菌再多有毛用啊， 到了肚里根本活不下來??！
“胃：不好意思，就是這么不給面子' 所以經(jīng)常勸你們“多讀書，少看電視”，活益菌這個概念，很玄乎，別一聽就上套！不論多貴多酸的酸奶，可能本質(zhì)都一樣！
買東西要用眼睛啊，配料表上都寫得清清楚楚，像這種飲品的主要成分，排前兩位的是啥？水和白砂糖！含糖量能不高嗎？！
你天真的以為自己喝的是活益菌 其實，你很可能喝的就是 糖水
▼ 天啊，說的這么慘 那還有沒有可以愉快喝的酸奶了？ 有，那就是希臘酸奶！
如果你能翻墻，看看Instagram上健身達(dá)人都喝啥，真正健康的希臘酸奶。
鄭重提醒：有些包裝上寫了“希臘酸奶”的，或許和希臘酸奶根本不搭邊...
因為... 下圖紅線標(biāo)注的小字才是它真實的身份，懂了嗎？
狠心地告訴你們：在國內(nèi)，你很難買到真正的希臘酸奶，因為它真的真的。。 不好吃！ 真實面目就是這樣的...
看起來就跟像沒干的石膏一樣，飄著綠綠的水。有時候用勺子都挖不動...
這玩意兒的口感可想而知...又硬又厚，酸到掉牙，吞下去都感覺堵得慌... 負(fù)責(zé)任地告訴你：敢嘗試的都是王者，一口下去男默女淚...
外國有個騷年曾經(jīng)發(fā)帖求助：怎樣才能做出低卡又美味的希臘酸奶呢？
最佳答案是：做夢?。?！ 這里還有一個小Tips：超市的酸奶到底怎么挑？
首先，甭管它廣告打得多好，拿到先看成分表。
糖（碳水）、脂肪、能量越少越好，蛋白質(zhì)要盡量多。
很多人晚上吃完燒烤太撐了，會選擇來一瓶益生菌緩解罪惡感...
可他們不知道，喝這個才是最最罪惡的??！ 你想啊，明明已經(jīng)吃了很多了，再來這么一杯熱量炸彈，能瘦就見鬼了...
?▼ 實在是不會挑怎么辦？ 太糾結(jié)的話，自己做也是個不錯的選擇。
零添加還有增添生活情趣，朋友圈傳圖一張簡直美美噠~
可是做過的人都知道... 雖然很健康，但你要是敢不加糖直接喝，那酸爽... 分分鐘面部扭曲。
我試了一下，要是想讓普通人能夠下咽，那么一大罐自制酸奶你起碼得加這么多糖：
↑這可是整整六大勺(30g)的白砂糖啊... 可怕。 這么說來，減個肥基本就告別酸奶了？舍不得怎么辦？
其實講真，減肥時喝酸奶本身是沒問題的，但你得算好卡路里。
酸奶有不錯的蛋白質(zhì)和鈣！早飯可以吃酸奶，比如加上水果、谷物等的確是很好的代餐。
但是如果你已經(jīng)吃飽了， 還想“助消化”再大半夜來一杯， 那就是在作死...
▼ 最后總結(jié)一下 1 市面上大多酸奶其實不是真正的酸奶，更不是減肥藥。 2 選擇時要看成分表：能量、脂肪、碳水化合物越少越好，蛋白質(zhì)要高。 3 益生菌飲品hin罪惡... 除非寶寶今天不開心，要不盡量別喝。 4 純酸奶推薦Greek酸奶，或者你自己做加蜂蜜。 5 健身減肥的確可以喝酸奶，但要算好卡路里，飯后喝一杯不能減肥！
就是這些啦， 在喝酸奶的路上， 我們一起避開大坑~
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