1 鮮空心菜100克,蔥白30克。將空心菜洗凈與蔥白一起煮湯,食鹽調(diào)味,常服。治VB2缺乏癥

2 赤豆粥-赤豆30-50克,水煮至半熟,放入粳米100克同煮粥,以淡食為宜,加白糖調(diào)味食用亦可。有健脾益胃,清熱解毒,利水,消腫,通乳作用肥胖

3 新鮮柚子1個,絞汁飲服,每日2次 治糖尿病、肥胖病

4 荷葉粥-鮮荷葉一大張洗凈切碎煮湯，然后撈去荷葉，湯汁與粳米100克同煮粥，加白糖調(diào)味食用。有解暑清熱，消瘀血，降血壓，降血脂，消肥胖作用。適用于暑熱天胸悶煩渴，頭昏腦脹，小便短赤，高血壓，高血脂，及肥胖癥。

5 黑木耳具有清肺益氣、滋潤強壯、補血活血、清滌腸胃之功效,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、各類維生素、對患有肥胖癥、高血壓、糖血病、高血糖的人非常有益

6 鵝一只去毛及內(nèi)臟，北芪、黨參、淮山藥各30克，同煮湯，用食鹽調(diào)味食用。有補中益氣作用。適用于中氣不足，身體消瘦，食欲不振，肥體疲乏等癥。

7 兔1只,去皮爪內(nèi)臟,洗凈煮湯,口渴時服用。治消渴羸瘦

8 馬乳煮開，每次服一杯，一日三次，治糖尿病，消渴善饑。

9 鴿1只(去毛和內(nèi)臟),切小塊,淮山.玉竹各30克,食鹽.水適量,隔水蒸熟食用,可治陰虛所致的消渴飲多,氣短,乏力

10 蜜餞山楂-山楂500克(去核),水煎至七成熟,加入蜂蜜250克,小火煎至熟透,冷卻后裝瓶備用。有開胃,消食,止瀉痢,活血祛瘀作用。飯前食用可增進食欲;飯后食用可治肉食不消;大量食用可治瀉痢,以及冠心病,心區(qū)不適等癥。

11 甜漿粥-新鮮豆?jié){適量,粳米100克,同煮粥,冰糖適量調(diào)味食用。有健脾,養(yǎng)胃,潤肺,補虛作用。適用于年老體衰,營養(yǎng)不良,消瘦,久嗽,大便結(jié)燥,以及血管硬化,高血壓,冠心病等癥。

12 鱔魚500克,去骨切絲,當歸.黨參各15克(裝入紗布袋),同煮湯,用蔥.姜.食鹽調(diào)味食用治久病體虛.疲倦無力.消瘦

13 豬皮1000克加水用小火煮爛,加黃酒250毫升,紅糖250克,調(diào)勻煮沸后裝入盆中,冷藏成凍膠,切片食用。有滋陰養(yǎng)血,止血潤膚作用,經(jīng)常食用,可治貧血消瘦,月經(jīng)過多,崩漏及各種出血癥。