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三伏天,吃這“三菜三肉”,防生??!保你年年健康

 wyk1014 2017-07-27

三伏天的特點就是:炎熱多雨、環(huán)境潮濕悶熱?,F(xiàn)在最幸福的時刻就是躺在涼席上,吹著小空調(diào),吃著冰鎮(zhèn)的西瓜、冰棒,喝著冰鎮(zhèn)的可樂飲料??粗拔业那鞍肷保貌豢旎?。然而你知道嗎?這些東西也在肆意地傷害著你的身體。所以我們應(yīng)該關(guān)注幾個注意事項,以防疾病纏身。三伏天,吃這“三菜三肉”,防生??!保你年年健康

1、正確使用空調(diào)

現(xiàn)在家家有空調(diào),我們一身汗回到家就使勁的對著空調(diào)吹,濕氣借著張開的毛孔進(jìn)入人體,損傷陽氣,所以我們需要給汗停停再吹空調(diào)??照{(diào)的溫度最好調(diào)26度。溫差太大了容易生病,一般8-10度左右最好。開2-3小時需要開窗換空氣,大約30分鐘即可。三伏天,吃這“三菜三肉”,防生??!保你年年健康

2、飲食健康

夏季炎熱,很多的人都喜歡喝冷飲消暑降溫。過量的冷飲會使腸胃負(fù)擔(dān)過大,會出現(xiàn)食欲不振、沒胃口的癥狀,過冷會使腸胃擎畜,導(dǎo)致腹痛、腹瀉的嚴(yán)重癥狀。三伏天,吃這“三菜三肉”,防生??!保你年年健康

油膩、香炸的難消化食物在夏季是能不吃就不吃。腸胃在炎熱的影響下已經(jīng)是虛弱不堪了,這個時候吃難以消化的食物更是容易使腸胃出問題。

3、吃“三菜三肉”

三菜:土豆、苦瓜、冬瓜

①土豆:在中醫(yī)里,土豆味甘、性平。具有補(bǔ)氣、健脾的作用,土豆非常平民,是我們餐桌上非常常見的,除了補(bǔ)氣健脾,土豆還可幫助肝臟解毒,清除身體內(nèi)長期淤積的毒素。

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②苦瓜:其味苦性寒,歸心經(jīng),所以炎熱的季節(jié)宜多吃苦瓜??喙喜粌H有清心明目、清涼解渴、瀉六經(jīng)實火之功,還有益氣生津、解除疲勞的作用;另外,苦瓜除歸心經(jīng)外,還入肺經(jīng)和胃經(jīng),因而它還具有瀉肺通便、健脾開胃、解毒消癰等功效。
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苦瓜和薏米搭配起來,祛濕效果事半功倍!

薏米苦瓜排骨湯

材料:薏米、排骨、苦瓜、姜、蔥三伏天,吃這“三菜三肉”,防生病!保你年年健康

做法:提前將薏米泡發(fā)5個小時;排骨切塊燒水焯一下;將排骨和泡好的薏米、生姜片、蔥段放入砂鍋,再滴入幾滴白醋,一次性加足水,大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲2小時左右后,加入苦瓜繼續(xù)煲20分鐘左右,加入鹽調(diào)味即可。

薏米是去除濕氣的一味好藥,也是我們常吃的食物。薏米味甘淡微寒,具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

薏米紅豆粥:

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材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法:將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、薏米要提前浸泡1小時。

然后將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據(jù)個人口味加入冰糖,即可食用。

為了更好的效果,可以根據(jù)自己的身體情況,添加其它的材料。

③冬瓜:是夏天的良藥,不但能夠化痰,還能止渴,還不會發(fā)胖,清熱解暑,古人曾說:“若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。”可見冬瓜真的是居家必備佳品?。?br>三伏天,吃這“三菜三肉”,防生??!保你年年健康

薏米冬瓜排骨湯

材料:冬瓜、豬排骨、一些的薏米,鹽、姜、蔥、清水三伏天,吃這“三菜三肉”,防生病!保你年年健康做法:將排骨洗凈后,放入沸水中焯2分鐘去掉血水,把排骨撈出沖涼水瀝干;把薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不用去皮,把冬瓜洗干凈,連皮一起切塊;姜切成2片。把排骨放進(jìn)煲湯鍋里,一次性注入足量的清水,大火燒開后下料酒、放薏米、姜片改小火繼續(xù)煮一個半鐘。放冬瓜片再煮1小時。加入適量鹽調(diào)味,即可飲用。

三肉:鴨肉、雞肉、豬蹄

鴨肉:富含B族維生素和維生素E,高蛋白、低脂肪。俗話說,防苦夏多吃鴨,三伏天多給吃鴨肉,可以除濕、消暑、養(yǎng)胃、止咳化痰,是不錯的消暑佳品。

雞肉:三伏天,大人、孩子會消耗很多體力,損失不少蛋白質(zhì)和氨基酸,這時候適當(dāng)吃些雞肉,有助于消化和吸收,幫孩子補(bǔ)充體力。

豬蹄:含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。三伏天吃豬蹄,可以很好地補(bǔ)充維生素,提高身體免疫力。
三伏天,吃這“三菜三肉”,防生病!保你年年健康

三伏天小提示:夏季酷熱,①要避免油膩辛辣食物,飲食清淡適量;②不要久坐、勤運動;③要多喝白開水,并且要定時飲水,不要等口渴時再喝。

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結(jié)語:

你平時更喜歡吃什么?

你夏日養(yǎng)生的方法是什么?

想了解更多的健康知識,就請關(guān)注我吧~

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