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首先準(zhǔn)備200g的牛奶加入巧克力,隔水融化,攪拌均勻
準(zhǔn)備150g的淡奶油用電動(dòng)打發(fā)器,給它打發(fā)
然后把融化的巧克力,倒入淡奶油中
攪拌均勻,上冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)
再拿出來(lái),用勺子挖成球狀,就可以吃了,是不是非常的簡(jiǎn)單
來(lái)自: plum2809 > 《冰淇凌》
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冰激凌小火鍋的做法。冰激凌火鍋,是一種火鍋套餐,由幾種不同口味的冰激凌,水果,巧克力醬,點(diǎn)心,和一個(gè)小酒精火鍋組成。在這里我沒(méi)...
兒時(shí)的味道---巧克力冰激凌
7. 將120度的糖漿一點(diǎn)一點(diǎn)地緩緩地,呈直線倒入蛋白霜中,邊倒入糖漿邊繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器攪打至接近干性發(fā)泡,待用;9. 將放涼的巧克力漿倒...
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