今天給大家介紹的幾間老店 是那些散布在街頭巷尾的淳樸味道 它們能歷經(jīng)風雨堅持經(jīng)營到今天 總是有一些特別之處的
一起來看看這些深藏的老味道 哪一家能夠喚起你的記憶? 順口云吞面 人均:13元
他們家從1997年開店至今,小小間的店鋪也就七八個平方左右,每天能賣出幾百碗招牌云吞,另外還有很多鹵味,像鴨腎,鵪鶉蛋,掌翼…很多街坊、熟客吃過之后,口耳相傳,吸引了更多的客人。 【地址】:水門國慶路商業(yè)步行街 南園早餐 人均:11元
每天早晨,這里都擠滿了來吃早餐的街坊。一般都會點一個腸粉一個燉盅,正宗惠州特色。他們家的蒸腸粉是自磨的米漿做的,不放醬料,都能吃到米的香氣。 【地址】:南門路與紫西嶺路交叉口西北50米 和記甜品屋 人均:11元
在橋東老街上,一棟舊居民樓一樓。始終堅持著做最傳統(tǒng)最家常的糖水,從當初的家庭式小作坊到如今的老字號。這24年來,味道始終如一。 【地址】:橋東上塘街5號(國立大廈下面) 珍記燒味 人均:23元
這家燒味店歷經(jīng)兩代,迄今為止已經(jīng)有26年歷史了。現(xiàn)在珍記已經(jīng)搬遷到原來店鋪對面的位置。一直堅守著為給大家保留著的那份美味記憶。 【地址】:橋東上塘街2號國立大廈01層01號 旺旺餅屋 人均:6元
開店20年了,店里主營糖水,還有糕點點心,款式真的很古老很懷舊。一鍋鍋的糖水,煮好后,隔水冷卻,再放進冰箱。顧客點了,再從冰箱一碗一碗盛出。是為了保證最新鮮的口味。 【地址】:黃塘路11-2(惠州市第七小學) 東升食坊 人均:17元
這家店至今已有13年之久,老板娘告訴我們,到現(xiàn)在對這家店已經(jīng)有很深厚的感情。用生米精心燜制成的煲仔飯,淡淡的竹香味的竹筒飯,配一碟豆芽和一碗湯,簡單又充滿人情味。 【地址】:螺仔湖三路45號 大眾早餐店 人均:12元
夫妻檔經(jīng)營,因為醬料都是秘制的,所以每天都要很早準備好各種材料,憑著獨特的腸粉手藝,逐漸積累了許多老顧客,很多人還會特意抽出時間過來吃一碟腸粉。 【地址】:惠城區(qū)黃塘路(惠州市七小對面) 圖|網(wǎng)絡 文|八哥哥 |
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