悶熱夏天去哪兒避暑?8家絕美民宿吃喝玩樂(lè)大攻略!我大北京已全面開(kāi)啟悶熱模式 這個(gè)時(shí)候小布最最最懷念 每年夏天去山中避暑的時(shí)光 徜徉在青山綠水中 在灰磚青瓦、夜風(fēng)習(xí)習(xí)的晚上 昂首璀璨星空 簡(jiǎn)直美炸! 寶寶們不妨從繁忙的工作中暫時(shí)抽身 來(lái)一場(chǎng)不被打擾的短暫旅行吧 美好就從住一家充滿"避世感"的民宿開(kāi)始··· 在這里你會(huì)感受到時(shí)光與美景交迭,推開(kāi)院門(mén),弄得老榆木發(fā)出吱吱呀呀的聲響,陌生又熟悉,心底無(wú)緣由地泛起莫名的想念。 青磚墁地,木骨泥墻,半個(gè)世紀(jì)的老物件齊聚一堂,極致打造濃郁的傳統(tǒng)味道。 小院有三間獨(dú)立臥房,可同時(shí)滿足三個(gè)家庭入住。雙人床、臥榻、獨(dú)立衛(wèi)生間,凝聚了北方鄉(xiāng)村最暖的鄉(xiāng)情。 拉一把竹椅,守一杯香茗,慵懶在院子里,呆呆地與那一棵紅松老樹(shù)墩為伴。享受富氧香甜,任時(shí)光在指縫中溜走。 40平米超大中西廚房及餐廳,為美食咖們提供各種施展手藝的空間。大姐還說(shuō)這個(gè)村子的人都很長(zhǎng)壽,飲用水是從對(duì)面的大山里引流出來(lái)的山泉水,喝了一口真的是很清冽。 得天獨(dú)厚的地理位置造就了原鄉(xiāng)里大姐的一雙巧手春天的野菜、夏天的河蝦小魚(yú)、山上的野味經(jīng)大姐的手一變就是一大桌子的美味。 院子里有DIY菜園、兒童游戲沙坑、觀景大平臺(tái)、戶外燒烤臺(tái)。白天可以種菜,夜晚可以數(shù)星星、BBQ,幸福不就是這般模樣嗎? 電話:13521471204 地址:北京市延慶珍珠泉鄉(xiāng)四沙路水泉子村031號(hào) 姥姥家民宿位于坡峰嶺山腳下的黃山店村內(nèi),院落依山而建,樹(shù)木參天,因保存晚清百年古宅的斑駁外墻結(jié)構(gòu)而顯得古樸。 住在這里,許多趣味盎然的景象讓你找回兒時(shí)的記憶。 一扇破舊的木門(mén),磚頭與瓦礫簡(jiǎn)單的堆砌在一起,就像是姥姥給我們的第一印象,是滄海桑田后保留下來(lái)的歲月遺珠。 當(dāng)我們踏進(jìn)這座百年的門(mén)樓,因住屋內(nèi)隱逸奢華的裝飾連連驚嘆,深切的體會(huì)到"別有洞天"這個(gè)詞的意思,可一切又是那么恰當(dāng)?shù)呐c自然融為一體。 姥姥家是合院式的民宿保留了六間房,每個(gè)房間都可以看到不同的風(fēng)景,落地的半透明玻璃墻,陽(yáng)光灑進(jìn)來(lái),無(wú)意間吹入的徐徐清風(fēng)讓空氣自然流淌,吐故納新。 所有客房使用純草本植物洗護(hù)用品和純棉麻布草,實(shí)現(xiàn)高度健康環(huán)保。每一個(gè)清晨,風(fēng)吹著樹(shù)葉灑落在門(mén)前,小鳥(niǎo)清脆的聲音喚醒熟睡的你。 姥姥家素食民宿用健康膳食和均衡營(yíng)養(yǎng)的搭配,回歸生活與食物的本源,喚醒蔬食的清透好味。 豐富的素食三餐是管家親手烹調(diào)的各式家常菜肴,紅磚大灶蒸煮的手工饅頭、花椒葉窩頭,當(dāng)?shù)厍逍赂侍鸬纳饺u的手工豆腐,當(dāng)季精選的有機(jī)蔬菜,秘制的蘸醬料,傳統(tǒng)的手搟面澆上特色的風(fēng)味打鹵堪稱(chēng)一絕。 除了正餐還有下午茶,香甜可口的紅薯、南瓜、玉米、甜酒釀,精致的田園有機(jī)餐食,沒(méi)有過(guò)多調(diào)味,卻帶來(lái)最淳樸單純的美味。 當(dāng)你厭倦了城市生活,來(lái)這里"討討閑",再愜意不過(guò)了。老時(shí)光的家屋氛圍,許多角落都充滿了耐人咀嚼的生活韻味。 電話:13701286870 地址:北京市房山區(qū)周口店鎮(zhèn)黃山店村80號(hào) 云上石屋因坡峰嶺山勢(shì)連綿,群峰疊翠,從山腳眺望如高聳入云,故得名"云上石屋"。 房子基本都建在半山腰,也是因?yàn)檫@樣的地理位置,登高望遠(yuǎn),才能有絕佳的美景。住在白云之上,藍(lán)天之間是什么感覺(jué)? 吃罷早餐,泡一杯清茶,坐在院子中的搖椅上,手捧一本閑書(shū)翻開(kāi), 如詩(shī)般愜意。 清晨和傍晚,是山里最美的時(shí)間。去山間的鐵索橋走一圈,去山間看山景聽(tīng)鳥(niǎo)叫,偶遇活潑的小松鼠,或是尋找不同的山間小道,都是不一樣的山居樂(lè)趣。 房間內(nèi)部的裝飾結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家特色,藍(lán)色調(diào)和紅色調(diào)的搭配極具中國(guó)風(fēng),鄉(xiāng)土氣息與藝術(shù)情調(diào)在這里似乎融合的恰到好處。 山野菜包子、現(xiàn)磨豆?jié){,自然美味又健康。 管家大姐們,用新鮮采摘的玫瑰費(fèi)時(shí)6個(gè)月釀成的玫瑰醬,做成甜美怡人的玫瑰包子,三元一個(gè),美味又實(shí)惠。 豆腐坊里,最好喝的當(dāng)屬這里的豆?jié){了,全靠這里的水好,才能磨出如此醇香的豆?jié){,比任何飲料都健康好喝。 地道的農(nóng)家飯,現(xiàn)場(chǎng)壓饸饹面,青絲黃豆一碗香,熱氣騰騰豆腐宴,全家吃得熱熱鬧鬧。 電話:18511536839 地址:北京市房山區(qū)周口店鎮(zhèn)黃山店村坡峰嶺景區(qū) 山楂小院,一共有4個(gè)院落。每一個(gè)小院,都是一個(gè)小小的天堂。 這里四季分明,春花秋月,冬日飛雪,可以跟隨節(jié)氣享受最美最純粹的生活。 小院名字的由來(lái)主要是因?yàn)樵簝?nèi)有一顆幾十年前種下的山楂樹(shù),深秋時(shí)節(jié),山楂果已經(jīng)成熟落地,樹(shù)下擺滿了紅艷艷的山楂。 家庭式格局寬敞明亮,一米八大床松軟舒適,全套科勒衛(wèi)浴和來(lái)自意大利的洗發(fā)液,不要太壕哦~ 一盞清茶一本書(shū),看落地的大玻璃窗上光與影的嬉戲追逐。這種靜默深處的安然恰是都市人苦尋而難得的。 坐在院子里來(lái)一杯山楂汁,看著花草竹林遙相輝映,窩在柔軟的沙發(fā)里,讓時(shí)光定格。 時(shí)值正午管家大姐一行來(lái)了,現(xiàn)搟現(xiàn)煮的面條,勁道山蘑菇土豆燉的澆頭,鮮香一塊面團(tuán),或揉捏或搟壓,幻化出百般模樣各種滋味。 接著便有了餐桌上軟糯的紅薯,甜香的玉米那些食物最本真的滋味,和著童年的記憶一起撲面而來(lái)。 雖然看起來(lái)樸素,卻都是純天然無(wú)公害的有機(jī)食品,管家大姐也都是專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)過(guò)的,手藝和食材經(jīng)過(guò)考核檢驗(yàn),并不是普通村婦能做出的口味。用剛烙出來(lái)熱騰騰的餅卷起各種配菜卷著吃。 電話:13241074797 地址:北京市延慶區(qū)下虎叫村 泰蓮?fù)ニ闶切【幗?jīng)常去的一家了,從名字上看就知道它有著東南亞的味道。幾幢兩層小樓刷成暖暖的紅磚色,依山傍水而建,順著山溝溝,依次旖旎在青山下。 獨(dú)門(mén)獨(dú)棟帶院子的兩層紅房子,特別適合呼朋又喚友住一起B(yǎng)BQ。 房間有泰式、歐式和中式,從臥室天頂垂下的圓形紗帳是最好的泰式詮釋?zhuān)藭r(shí)此刻最適合蠟燭飄忽的光來(lái)造勢(shì)啦。 去了他們家你會(huì)發(fā)現(xiàn),隨處可見(jiàn)古佛的裝飾,禪意盎然。 酒店和餐廳緊緊相鄰,雖說(shuō)是深山里,卻能在這吃到地道的泰國(guó)菜。 在鳥(niǎo)語(yǔ)花香、小溪汩汩聲中吃飯,整個(gè)身心都沉浸在大自然里,實(shí)在是妙不可言呀! 他們家的冬陰功湯必點(diǎn),酸辣開(kāi)胃,耐人尋味,總是忍不住一碗接一碗。 烤虹鱒魚(yú)也是不能錯(cuò)過(guò)的!提前腌制的魚(yú)非常入味,再撒上各種秘制的調(diào)味料,外酥里嫩,小編一個(gè)人就可以干掉大半條! 發(fā)幾張銀裝素裹的泰蓮?fù)?,給寶寶們涼快涼快!是不是美的驚心動(dòng)魄呀? 電話:010-61627888 地址:雁棲鎮(zhèn)蓮花池村188號(hào) 山里寒舍是由一個(gè)古村落改造而成的鄉(xiāng)村生態(tài)酒店群,地處密云北莊的山谷里,只有一條路可以到達(dá),由石頭砌壘的磚墻厚實(shí)又有溫度。 30套原生態(tài)古樸民居,每一間外表都保留農(nóng)家原始樣貌,一家一院,錯(cuò)落不同。 每一間房舍外表都保留農(nóng)家樣貌,內(nèi)部精裝修,奢華與樸素混搭,原汁原味的鄉(xiāng)情深藏其間。 無(wú)論會(huì)友品茶、探索山谷,亦或采摘農(nóng)耕,都會(huì)為你呈現(xiàn)出萬(wàn)物的自然與平衡。 老式的木門(mén)木窗,帶著幾絲玩味的老物件裝飾著房間,媲美星級(jí)酒店的客房用品、高級(jí)衛(wèi)浴、地暖、無(wú)線wifi等設(shè)施一樣也沒(méi)落下。 半山上還有一處面積不大的游泳池,在水中遙望群山峻嶺,不知道感覺(jué)如何呢? 山里有寒舍,山野出美味。紅豆飯,芝麻燒餅,烤紅薯等等。燉豆腐,燒排骨,小雞燉蘑菇等等,都是平時(shí)在城市中吃不到的農(nóng)家味。 所有食材均是寒舍有機(jī)種植和養(yǎng)殖,不添加農(nóng)藥和化肥。晚上在院子里賞滿天繁星,不由感慨時(shí)光清淺,歲月安好。 電話:4008198070 地址:密云北莊鎮(zhèn)干峪溝村(近353鄉(xiāng)道) 明明山居坐落在離長(zhǎng)城直線距離不足800米,山清水秀、飛鳥(niǎo)聲?shū)Q。山居的入口,門(mén)牌的書(shū)法,充滿藝術(shù)的氣息。 山居一隅,水滴滴的聲音、輕輕的音樂(lè)、走到哪里都想稍作停留... 400平米庭院、9間客房。房間按"明"劃分,大明、小明為榻榻米房間,其余三明至九明,均為大床或雙床房。 被子是主人自用了三年的品牌被,而整個(gè)房間鋪設(shè)了中央空調(diào)帶空氣能地暖系統(tǒng),確保房間在任何季節(jié)都能舒適宜人。 大到裝潢、家具,小到擺件、生活用品,古樸的生活美學(xué)盡顯其中。 在這里,早中晚三餐并沒(méi)有菜單,不供住客自由挑選,卻在川菜私房菜的基礎(chǔ)上,考慮到大眾口味而保留經(jīng)典菜品、卻酌情減辣。 同時(shí),依據(jù)當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令,添加更有特色的餐品。后院池塘里完全天然生長(zhǎng)的水芹菜,用山泉水養(yǎng)殖的金鱒魚(yú),當(dāng)?shù)氐耐岭u蛋…… 餐罷,在庭院中沏一壺茶,心中的鶯飛草長(zhǎng)都在這美好的午后消融。 電話:13126808209 地址:懷柔洞莊路響水湖風(fēng)景區(qū)西南門(mén)東北200米 藏在山谷里的避世小院,山野逸民的格局,隨意又大方。 最難能可貴的是一去不返的老時(shí)光,小時(shí)候那種生活在自由廣闊的天地感,漫漫又浮現(xiàn)。 堂屋是個(gè)寬闊的大空間,三開(kāi)間的格局改建成一個(gè)大廳,房頂?shù)脑铝喊讶说臍庀⒊聊讼聛?lái),舒適感爆增。 每個(gè)院子都有二到五個(gè)不同風(fēng)格的臥室,有的是鄉(xiāng)村大炕和日式榻榻米的結(jié)合,有的是母子床的親子空間…… 房屋各種細(xì)節(jié)絕不馬虎,人性親和又追求環(huán)保,尊敬自然和鄉(xiāng)村,周末和家人在這里其樂(lè)融融,真是一種愜意的享受。 傍晚時(shí)分,空氣褪去日間的燥熱,待夜幕降臨后,喚上家人老小或是三五好友。來(lái)一場(chǎng)夏日BBQ燒烤自助的狂歡趴體。 乘著涼,昂首銀河璀璨極美星空,耳旁不歇笑語(yǔ)歡歌,這就是對(duì)北京夏天最完美的詮釋! 電話:13701286871 地址:房山周口店鎮(zhèn)黃山店村 |
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