▲張瑋瑋《白銀飯店》專輯封面

2.內(nèi)涵情懷類

品牌自己不說話，文案就是品牌寫給顧客的一篇篇情詩。桃園眷村聯(lián)合創(chuàng)始人程輝認(rèn)為，“消費(fèi)者買的是綜合體驗(yàn)，不單是要吃東西，TA想感受這個(gè)品牌想要表達(dá)的東西。

好文案所傳遞的品牌內(nèi)涵和價(jià)值，能夠使顧客產(chǎn)生共鳴，并增強(qiáng)顧客對品牌的忠誠度和好感。

對于餐飲品牌而言，留住消費(fèi)者的心和胃同樣重要。好文案能夠快速將消費(fèi)者拉近所建立的場景，然后觸動(dòng)情感痛點(diǎn)，使其愿意為產(chǎn)品買單。

▲桃園眷村臺(tái)灣店店內(nèi)景，堪比八十年代懷舊博物館

3.心照不宣類

語言和圖案一樣，在消費(fèi)者看到的一瞬間會(huì)根據(jù)其生活環(huán)境而迅速生成畫面。貼合主題而又直擊消費(fèi)者內(nèi)心的文案，會(huì)在瞬間觸動(dòng)他們的情緒，從而想要走進(jìn)店里，進(jìn)一步體驗(yàn)、升華這種情緒。

比如一家名為八戒燒烤的燒烤店就打出了“把那個(gè)肥頭大耳的給我蒸熟嘍，讓兄弟們先解解饞!這樣的廣告語，這本是《西游記》中一句經(jīng)典臺(tái)詞，配合燒烤店的性質(zhì)和店名。很容易讓消費(fèi)者聯(lián)想到妖怪洞里大家爭先恐后抬著二師兄的場景，情不自禁露出笑容，進(jìn)而產(chǎn)生了“這家店挺有意思，進(jìn)去瞧瞧這樣的好奇心理。

再比如酒窩甜品的廣告，“比前任的心還冷1度，“只喝三個(gè)月，女漢子都被包養(yǎng)了，你懂的！等等廣告文案，都給人一種不言而喻，心照不宣的感覺，看到的顧客總會(huì)忍不住感嘆一句，

“老鐵，扎心了。

▲酒窩甜品系列海報(bào)

4.促銷廣告類

餐飲的平面廣告除了一開始固定的口號(hào)和廣告語，大部分是根據(jù)活動(dòng)、新品、時(shí)節(jié)等推出的具有時(shí)效性的平面宣傳，這種廣告需要準(zhǔn)確地將活動(dòng)目的推廣出去，并有效地吸引顧客消費(fèi)這項(xiàng)產(chǎn)品。

如何讓這種直白的目的不被消費(fèi)者所討厭？您需要一段穩(wěn)準(zhǔn)狠又不落俗套的廣告文案。

▲麥當(dāng)勞雞排買一送一系列海報(bào)

優(yōu)秀的廣告文案該怎么寫？

一個(gè)好的廣告語，首先要符合企業(yè)和品牌的定位；其二要膾炙人口便于傳播；第三要具有沖擊力，足以吸引公眾眼球；其四要蘊(yùn)含企業(yè)的文化、產(chǎn)品的賣點(diǎn)。

1.好讀好記，易于傳播

好的廣告語首先具備的是這一點(diǎn)，無論行業(yè)無論品牌。

廣告語朗朗上口，最好是能達(dá)到洗腦的效果，就如“今年那過節(jié)不收禮，收禮還收腦白金。一個(gè)廣告語若是只提開頭兩個(gè)字就能讓消費(fèi)者想起剩下的，這個(gè)廣告語不深究其他，至少在傳播度上是成功的。

2.訴求鮮明，一目了然

同樣的種類的餐廳，每個(gè)城市不可能都只有一家，而且做得好的也大有人在。如何在眾多同行中脫穎而出？除了獨(dú)特的品牌名稱，我們還需要一個(gè)獨(dú)具特色、賣點(diǎn)清晰的廣告語。從消費(fèi)者的需求出發(fā)，迎合并鼓勵(lì)這種需求。現(xiàn)在很多人越來越重視飲食的養(yǎng)生與營養(yǎng)，于是麥當(dāng)勞等洋快餐食品遭遇冬季。這對于底蘊(yùn)豐富的中式飲食來說，是一個(gè)巨大的發(fā)展契機(jī)。因此廣告語的創(chuàng)作，關(guān)鍵是從消費(fèi)者的角度出發(fā)。于是你看到“東海堂力捧“冰皮月餅，“真功夫提出“營養(yǎng)還是蒸的好。

3.語義豐富，獨(dú)具韻味

好的廣告語除了好看好聽，還得有味。這個(gè)“味就是要值得回味，就是要把品牌的文化給展示出來。不論火鍋還是中餐，都具有鮮明的中華特色。因此在創(chuàng)作廣告語時(shí)，應(yīng)盡量多地將漢語言的魅力融入到其中，比如北京的金三元酒家打出的“一品珍饈，三元早備吳剛；獨(dú)家名菜，萬客樂來沈氏樓、“金榜有誰，三餐爽口扒豬臉；元魁屬我，四季康身補(bǔ)腦梗。其運(yùn)用工整對仗的格式，從而構(gòu)建充滿聯(lián)想的意境。

4.語句肯定，底氣十足

做人要自信，做廣告語也要自信，一句自信但不張揚(yáng)的廣告語具有無可比擬的煽動(dòng)性，正如“地球人都知道已經(jīng)成為生活俗語。但是這不意味著張揚(yáng)，張揚(yáng)只會(huì)讓人厭惡。其次要符合消費(fèi)者的心態(tài)，廣告語不是老板說好就好。最后廣告語要能夠體現(xiàn)自己餐廳的深層價(jià)值，比如說“營養(yǎng)飲食，“金六福的福文化證明了其重要性。

小結(jié)

餐飲品牌在這個(gè)競爭激烈、廣告滿天飛、出品日益同質(zhì)化的市場中，文案在品牌建設(shè)中的地位也是越來越重要了，只有好的廣告文案，才能被顧客記住品牌，才能對品牌產(chǎn)生好感，才能激發(fā)顧客購買的欲望。首先是記住品牌，才會(huì)喜歡品牌，然后購買，這就是品牌文案的作用。

在當(dāng)今這個(gè)大部分人都衣食無憂的時(shí)代，顧客真的不是因?yàn)轲I才停下來的!

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