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《酒店人必備的應急處理清單》補發(fā)完整版

 知相宜 2017-07-14


一、打架斗毆,尋釁滋事


保安員注意成群結伙來店人員,發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象和鬧事苗頭及時上報并上前制止。一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋事事件,在場服務員要及時報告保安部,保安部應立即派值班保安員上前控制事態(tài),保護好酒店其他客人、員工人身安全和酒店財產(chǎn)安全,同時撥打110報警并通知值班經(jīng)理到場。



保安員將毆斗雙方或肇事者分開,把肇事者帶到保安部,交公安機關處理。如事態(tài)嚴重,有傷害事故發(fā)生,一方面要搶救傷員,另一方面要及時報警。


將肇事人員帶往保安部途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)對方身上有無武器,如有,要及時收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。保安員在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物,查清酒店設施是否遭受損壞,損壞程度及數(shù)量。


二、客人差欠、拒付酒店費用的處理程序


保安部接大堂經(jīng)理通知后,應詳細了解客人情況,年齡、性別、外貌特征、房號、是否在酒店內(nèi)等,及時通知監(jiān)控室注意跟蹤監(jiān)護。


通知保安部經(jīng)理做好防范措施,防止此人離開酒店或采取暴力行為。在客人未付清費用以前,如客人只要到酒店其他區(qū)域辦事,保安員要隱蔽地跟隨客人,以便隨時掌握客人動態(tài)。


如客人要出酒店,應禮貌地將其攔住,通知大堂經(jīng)理和客人交涉到圓滿結束后方可撤崗。如遇到拒付費用又不講理的人員,一方面通知大堂經(jīng)理協(xié)調(diào),保安部做好控制,另一方面通知公安機關。


三、客人意外受傷、病危、死亡處理

接到報告后與相關部門人員迅速趕到現(xiàn)場。仔細詢問客人情況,根據(jù)客人受傷程度和病危人員的現(xiàn)狀采取就地急救或送醫(yī)院治療。保安部主管協(xié)助相關部門送客人去醫(yī)院。在客人單位人員及親屬未到之前,派員看護。危重病人,保安經(jīng)理須在場,以防病情惡化。

如有客人死亡時,應確定死者身份,保護好現(xiàn)場,并立即與公安部門聯(lián)系,配合公安人員做好處理工作,按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。


按有關程序進行調(diào)查,并寫出調(diào)查報告,詳細提供給有關部門及親屬,并將調(diào)查處理結果呈報總經(jīng)理。



四、防風、防汛等自然災害應急處理


準備工作:

保安部經(jīng)理必須到現(xiàn)場,各崗位人員各就各位,各部門要保證人員值班。

通知酒店領導同時做好防風、防汛的準備工作。

加強酒店外面的巡邏,外保人員檢查酒店外墻的玻璃窗是否關閉,指揮車輛不能停在風口和緊急出口處,發(fā)現(xiàn)情況及時報告。

做好沙包等各種搶險救災物資的準備。

緊急情況下,執(zhí)行酒店領導指令。


各部門的職責:

工程部將外圍用電設備和電源關閉,以免造成短路發(fā)生火災。

管家部檢查各樓層,勸告客人不要在酒店外圍活動。

總機時刻保持酒店內(nèi)外聯(lián)絡暢通。

大堂經(jīng)理做好客人的解釋工作,并隨時做好搶險,協(xié)助醫(yī)務人員搶救傷員等工作。


事后檢查搶修:

迅速收攏人員,各部門加強對受損情況的檢查。

及時與工程部聯(lián)系搶修補救工作,同時部門間開展互救。


五、發(fā)生暴亂的處理程序


緊急報警,立即向酒店管理局和酒店緊急反應小組報告,記錄暴亂的地點、人數(shù)、程序、傷亡等情況。

保安部經(jīng)理或保安主管應立即趕赴現(xiàn)場控制事態(tài)發(fā)展,采取冷處理,減少損失。

由保安部經(jīng)理報告公安部門,等待援助。 保護重要客人及其他住店客人的人身安全。

六、客人自殺處理程序


自殺未死亡的處理程序

當發(fā)現(xiàn)有人自殺未死亡時,服務人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。

立即通知酒店醫(yī)務人員進行簡單搶救。

通知總經(jīng)理并報120急救中心。

由大堂經(jīng)理查詢客人的相關資料及其家人的聯(lián)絡方式。 

收集客人物品及遺書,并保護現(xiàn)場(拍照取證等)。 

由總經(jīng)理決定是否報公安機關。

如外籍人員報外事部或相關國籍的領事館。


自殺死亡的處理程序

當發(fā)現(xiàn)有人自殺死亡時,服務人員立即通知大堂經(jīng)理和保安部經(jīng)理或保安主管。

立即匯報總經(jīng)理和值班經(jīng)理,緊急反應小組。

由總經(jīng)理決定并報公安機關。

封鎖、保護現(xiàn)場,協(xié)助公安機關調(diào)查。

如果是外籍人員報外事部或相關國籍領事館。

七、接待VIP的安全保衛(wèi)方案


成立領導小組和安全指揮中心:

接待VIP領導小組成員分別由酒店總經(jīng)理和各部門經(jīng)理組成。

組長:總經(jīng)理

副組長:副總經(jīng)理

成員:各部門總監(jiān)、經(jīng)理


安全指揮中心設在保安部監(jiān)控室,由保安部經(jīng)理、副經(jīng)理全天24小時輪流值班。

做好接待前的安全準備工作

配合公安部門檢查和準備。

負責對大堂外圍車輛的控制,及時與交管部門對大堂外圍車輛進行清理。

由保安部派專人配合其對酒店有關安全及消防設施的全面檢查。 

客人入住期間,公安部門在酒店的協(xié)調(diào)和接待工作,由保安部負責。

前廳部提前確定VIP客人入住樓層和房號。

管家部對所確定房間進行特別處理和清潔,如有維修項目盡快通知工程部。

餐飲部把好食品衛(wèi)生關,所有食物一定要留樣。


保安部負責對大堂外圍車輛進行清理和控制,同時停車場留出足夠的車位,供VIP車輛停放。

保安部提前安排人員到VIP樓層定崗。

各部門列出接待VIP人員名單及負責人名單,以便審定。

總機員工不可將客人姓名、房間號及入住資料告訴來訪、來電客人,總機要嚴格控制VIP房間的騷擾電話。

保安部成立應急小組,做好預防各種突發(fā)應急事件的準備工作。

八、發(fā)生盜竊案處理程序

保安部接到報告后,主管馬上同大堂經(jīng)理去現(xiàn)場處理。

到達客房后由大堂經(jīng)理敲門并表明身份。

向客人了解丟失物品的前后經(jīng)過和物品種類,價值等詳細情況,請客人填寫財務遺失報告。

如果丟失貴重物品或重要證件,要詢問客人是否報警,如要報,可按程序報警并封鎖現(xiàn)場,提醒客人不要隨意翻動物品,等待警方人員到來。


如果丟失物品價值較大,但客人不愿意報警,可按以下程序處理:請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況,或在客人同意時同大堂副理進房查找,但不觸動客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡,制作現(xiàn)場簡圖,并拍照備案——詳細記錄客人的陳述。檢查樓層所有可能藏匿贓物的區(qū)域。


如:空客房、服務間、管道井,走廊等。調(diào)查有關人員,并制作筆錄。由保安主管寫一份詳細調(diào)查報告并附客人財務損失報告。


九、停電緊急處理

各部門如發(fā)現(xiàn)突然停電,應立即向部門主管及工程師、保安部報告。


保安部應及時調(diào)集人員嚴格把關各出入口通道,防止不法分子趁亂作案,同時保護好酒店客人人身和財物安全。


若有賓客在停電期間被關在電梯內(nèi),監(jiān)控中心應立即通知大堂經(jīng)理和巡邏保安配合員工設法撤離借酒客人,并穩(wěn)定被困客人的情緒。


保安部經(jīng)理應在大堂加強保衛(wèi)力量,短時間停電,可向客人解釋,長時間的停電,應配合大堂經(jīng)理引導客人從樓梯通道進入客房。一旦供電恢復正常,保安員應對整個大樓進行檢查,確保正常運轉。


十、客房門沒有關


輕輕敲3下門,其用語為“您好,安全服務員”,無回答時,連續(xù)3次。當有客人回答時,就向客人解釋“您好,我是保安部的某某,巡樓時發(fā)現(xiàn)您的門未關,又沒有看到您,為了您的安全請您關上門好嗎?謝謝您?!?/span>


若三次敲門后仍無回答,就站在適當位置(不要進房)然后通知大堂經(jīng)理和樓層服務員到達現(xiàn)場。等到大堂經(jīng)理、樓層服務員來后,先讓服務員證實客房是否有客人入住

有客人入住時,檢查有無被翻動和搏斗的跡象。


如發(fā)現(xiàn)這種情況,應注意觀察,看床的兩側是否有客人被害的跡象,檢查衛(wèi)生間,看有無客人被綁在里面。無客人入住時,要弄清楚是服務員忘記鎖門還是不法分子所為。做值班記錄,把發(fā)現(xiàn)的和各方面協(xié)作人員觀察到的情況以及進入房間的情況做好記錄。


十一、客房內(nèi)異常聲音的處理程序


呼叫聲、打鬧聲、電視聲音異常過大,發(fā)現(xiàn)此類情況應立即報告保安部,通過大堂經(jīng)理打電話了解情況,同時保安部應增派人員到該樓層進行控制,注意隱蔽好,以免引起客人驚謊。如沒有人接電話,可通知管家部員工叫門,仍無人開門,應判斷是客人內(nèi)部爭執(zhí)還是犯罪嫌疑人所為,如是犯罪嫌疑人所為,保安部主管視情況打110報警,根據(jù)酒店值班經(jīng)理和大堂副理的意見,可強行將門打開,制止不法行為。


吵鬧聲和哭泣聲:員工發(fā)現(xiàn)此類情況,應迅速報告保安部,然后通知大堂經(jīng)理,通過大堂經(jīng)理電話到房間委婉了解情況,如屬客人內(nèi)部之間的爭執(zhí)可由大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理負責調(diào)解,同時應通知監(jiān)控注意該房有無異常情況。


撞擊聲:聽到房內(nèi)有特別的撞擊聲,先辯別出這種聲音是砸東西的聲音還是打架砸人的聲音,迅速把情況報告給保安部和大堂經(jīng)理,增派保安人員到該樓層做好控制,然后由管家部服務員叫門,情況正常,可由大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理負責調(diào)解,如屬異常情況,可由保安部出面處理,情節(jié)嚴重者,交由公安機關處理。



十二、酗酒客人的處理程序


無論酒店內(nèi)喝醉酒還是在外喝醉的客人,保安員都應注意,客人醉酒后失去正常理智,處于不能自控狀態(tài),有的胡言亂語,甚至滋事、損壞酒店財務、調(diào)戲婦女等,保安員應時刻注意并靈活處理。


對尚未安全失去理智的醉酒客人,保安員應及時通知大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理進行處理,或者將其勸至客房或其它適宜的地方,待其酒醒。如醉酒客人不聽規(guī)勸,妨礙酒店的經(jīng)營秩序,可將其強行帶入房間進行約束,待其酒醒。


如醉酒客人在公共場所發(fā)酒瘋,打人,罵人,毀壞酒店財產(chǎn)無法控制時,保安員應立即制止其行為,并報公安機關處理。


醉酒客人因酒精中毒嚴重,面色蒼白,口吐泡沫或其它嚴重癥狀時,應及時通知大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理,送到醫(yī)院搶救。




十三、客人報告的“丟失/盜竊”物品事件的處理程序


大堂經(jīng)理所收到的所有報失案應當立即交給保安部經(jīng)理。

保安人員在大堂副理和其他部門主管的幫助下著手進行調(diào)查,所有員工應全力合作。

如果事故發(fā)生在酒店范圍外,客人要求報警,一名保安員就陪同他去公安局。

如果事故發(fā)生在酒店范圍內(nèi),保安人員將進行調(diào)查;保安部經(jīng)理或主管會同大堂經(jīng)理向客人了解丟失物品種類,價值等情況,并請客人填寫“財務損失報告”。如果客人要求報警,可按程序報警并封鎖現(xiàn)場,提醒客人不要隨意翻動物品,待警方人員到來,在酒店范圍內(nèi)和保安人員予以協(xié)助。


保安人員將從目擊者或其他人員處獲得證詞,搜尋可能找到的地方,詢問有關員工并作筆錄,可能的話分別搜查相關員工的衣柜(經(jīng)人力資源部區(qū)的更衣柜的鑰匙)。

警方對員工的任何詢問或要求檢查酒店,應直接告知保安部經(jīng)理并且他會通知人力資源部和有關部門主管予以協(xié)助,在任何情況下,如有員工被涉及,保安部應告知人力資源部。


完成有關手續(xù)后,保安部經(jīng)理呈交一份詳細報告給總經(jīng)理,抄送財務總監(jiān)、行政管家及有關部門經(jīng)理。


十四、發(fā)生搶劫的處理程序


對控制人質的搶劫犯罪處理

當發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時,必須首先通知保安部經(jīng)理,告知搶劫犯的人數(shù),所持兇器,被劫持的人質情況。報告經(jīng)總經(jīng)理,確定是否答應劫犯的要求。

控制現(xiàn)場,疏散周圍的客人,以免造成其他人員傷亡。

報告公安機關與劫犯進行談判。

專業(yè)人員沒有到達前,安排人員與劫犯對話,以麻痹罪犯,拖延時間。

如有可能,由總經(jīng)理同意解救人質,抓捕罪犯。


發(fā)生搶劫的主要措施

當發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時,必須首先通知保安人員,以爭取時間。報告總經(jīng)理。

控制現(xiàn)場,疏散周圍的人員,以免造成人員傷亡。

如有可能,制止罪犯,交由公安機關處理。

如罪犯所持兇器不易制止,應將罪犯控制在一定區(qū)域內(nèi)等待公安人員到來。

記住罪犯的外形特征、作案工具及人逃離方向。








 

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