中國是世界第一養(yǎng)殖大國。全國的1億多個(gè)畜禽養(yǎng)殖場每年產(chǎn)生畜禽糞污約38億噸，是既重要又大量的污染源，但如果能將其進(jìn)行合理有效的處理和開發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污資源化，打造資源綜合利用全產(chǎn)業(yè)鏈，便可實(shí)現(xiàn)畜禽糞污的變廢為寶。目前國內(nèi)外規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖糞便污水處理的單項(xiàng)技術(shù)較多，這里介紹“三分離一凈化”、好氧堆肥、沼氣工程三種處理模式。

一、“三分離一凈化”處理模式

“三分離”即“雨污分離、干濕分離、固液分離”，“一凈化”即“污水生物凈化、達(dá)標(biāo)排放”。這種模式是控制糞污總量，實(shí)現(xiàn)糞污“減量化”最有效、最經(jīng)濟(jì)的方法，適用于中小規(guī)模養(yǎng)殖戶。

雨污分離系統(tǒng)：

1、雨污分離

將雨水和養(yǎng)殖場所排污水分開收集的措施。雨水可采用溝渠輸送，污水采用管道輸送，養(yǎng)殖場的污水收集到厭氧發(fā)酵系統(tǒng)的進(jìn)料池中進(jìn)行后續(xù)的厭氧發(fā)酵再處理。

2、雨污分離系統(tǒng)建設(shè)方案

建設(shè)雨污分離設(shè)施的內(nèi)容包括需要建設(shè)雨水收集明渠和鋪設(shè)畜禽糞污水的收集管道，保證雨水與糞污水的完全分離。首先，在畜禽養(yǎng)殖廠房的屋檐雨水側(cè)，修建或完善雨水明渠，尺寸據(jù)實(shí)際情況而定，一般為0.3m×0.3m。其次，在廠房的污水直接排放口或收集池排放口，鋪設(shè)污水輸送管道，將污水輸送至厭氧發(fā)酵系統(tǒng)的調(diào)漿池或進(jìn)料池中。

干濕分離系統(tǒng)：

1、干濕分離

即將畜禽糞便先收集到儲糞池中，再用水沖洗豬舍，沖洗水收集到糞水池中，再進(jìn)行厭氧發(fā)酵，使豬糞與污水分開收集。收集起來的畜禽糞便，經(jīng)過后續(xù)的固液分離可再次降低其含水率，便于再利用。

2干濕分離系統(tǒng)建設(shè)方案

建干糞收集池，基本尺寸為3m×4m×1m，可根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)模適當(dāng)調(diào)整，購置糞污運(yùn)輸推車；建糞水收集池，基本尺寸為4m×10m×1m，可根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)模適當(dāng)調(diào)整；完善糞污收集系統(tǒng)與厭氧發(fā)酵系統(tǒng)的銜接。

固液分離系統(tǒng)：

1、固液分離

對干清糞過程所收集的畜禽糞便再次脫水，獲得含水率更低的糞渣（含水率一般可達(dá)65%以下），便于再利用；分離出來的糞水排往沼氣池的進(jìn)料池，進(jìn)行發(fā)酵處理。

2固液分離系統(tǒng)建設(shè)方案

建固液分離間，4m×8m×3m，鋼架廠房結(jié)構(gòu)，四周建1m高圍墻，半開放式，并購置固液分離機(jī)一臺，用于分離干清糞過程所收集的畜禽糞便，分離機(jī)工作能力為10m3/h左右。

因場地所限，固液分離間建設(shè)在地埋式沼氣池頂部的混凝土地板上，注意做好沼氣的防泄漏措施，沼氣輸出管道不得布置在固液分離間內(nèi)。

生態(tài)凈化系統(tǒng)：

生態(tài)凈化系統(tǒng)主要由一個(gè)一級生態(tài)塘和一個(gè)二級生態(tài)塘構(gòu)成。

生態(tài)塘建設(shè)方案：清除生態(tài)塘內(nèi)的水花生等雜草，保留已經(jīng)生長的藕、野菱、菖蒲、風(fēng)車草、蘆葦?shù)人参铮磺宄患壣鷳B(tài)塘四周道路兩側(cè)的雜樹雜草，保留樹冠形態(tài)較好已經(jīng)成材的樹木，如果塘四周沒有或少有樹木，在靠池塘一側(cè)種植柳樹，池塘向內(nèi)的土坡上種植黑麥草、吉祥草、蘭花三七等。

二、好氧堆肥處理模式

好氧堆肥是指在有氧條件下，利用好氧菌對廢棄物進(jìn)行吸收、氧化、分解。在目前，通過好氧堆肥后還田，是畜禽養(yǎng)殖場固體糞便利用的效果較好、投資較少的一種模式。一般畜禽糞便的好氧堆肥主要包括預(yù)處理、發(fā)酵、后處理等工序。

1、預(yù)處理：主要是調(diào)整水分和碳氮比等條件。預(yù)處理后應(yīng)達(dá)到下列要求：

（1）堆肥糞便的起始含水率應(yīng)為40%~60%；（2）碳氮比(C/N)應(yīng)為20:1—30:1，一般豬糞的碳氮比為12.6，雞糞的碳氮比為10，不易直接發(fā)酵，可通過添加植物秸稈、稻殼等物料進(jìn)行調(diào)節(jié)，必要時(shí)需添加菌劑和酶制劑；（3）堆肥糞便的pH值應(yīng)控制在6.5—8.5之間，如果糞便pH值偏低，可以向堆料中加入少量的熟石灰或碳酸鈣，如果pH值過高，則可以加入新鮮綠肥或青草，分解產(chǎn)生有機(jī)酸。

2、好氧發(fā)酵

（1）發(fā)酵過程溫度宜控制在55℃—65℃，且持續(xù)時(shí)間不得少于5d；（2）堆肥時(shí)間應(yīng)根據(jù)碳氮比(C/N)、濕度、天氣條件、堆肥工藝類型及廢物和添加劑種類確定；（3）堆肥物料各測試點(diǎn)的氧氣濃度不宜低于10%；（4）發(fā)酵結(jié)束后，應(yīng)符合下列條件：碳氮比(C/N)不大于20:1；含水率為20%~35%；堆肥應(yīng)符合GB7959中關(guān)于無害化衛(wèi)生要求的規(guī)定；耗氧速率趨于穩(wěn)定；腐熟度應(yīng)大于等于Ⅳ級。

3、后處理

發(fā)酵結(jié)束后應(yīng)對發(fā)酵物進(jìn)行后處理，通常由再干燥、破碎、造粒、過篩、包裝至成品等工序組成。

三、沼氣工程處理模式

將污水排入沼氣池中，通過厭氧菌發(fā)酵，降解糞污中顆粒狀的無機(jī)、有機(jī)物，產(chǎn)生的沼氣可作為能源用于發(fā)電、照明和燃料。沼渣和干糞可直接出售或用于生產(chǎn)有機(jī)復(fù)合肥；出水即可進(jìn)入自然處理系統(tǒng)（氧化塘或土地處理系統(tǒng)等），也可直接作肥料用于農(nóng)田施肥。