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當歸是一種我們生活中經(jīng)常使用到的藥材，具有很好的活血補血以及調(diào)經(jīng)止痛等功效。但其實除了補血和調(diào)經(jīng)，當歸還有其他卓著的功效，如潤腸通便、抗衰延壽等。 圖片來源網(wǎng)絡 當歸的5大功效 補血活血 適用于血虛諸癥，如血虛發(fā)熱，眩暈、目視昏花，心悸怔忡，倦怠乏力，貧血等，常與熟地、白芍等同用。
調(diào)經(jīng)止痛 當歸作為婦科要藥，適用于婦女月經(jīng)不調(diào)諸癥，如月經(jīng)過少、經(jīng)期延長、經(jīng)閉、痛經(jīng)，以及腹痛、腰痛，風濕痹痛，瘡癰腫等病癥。 活血化瘀 當歸有很好的逐瘀、活血、止痛作用，用于治療肢體瘀血，尤其是跌打損傷和血管疾患引起的血瘀或血流不暢，腫脹痛。 跌打方劑和治療血栓閉寒性脈管炎常用當歸。 潤腸通便 用于治療腸燥便秘，屬氣血虛弱或陰虛血少者。 抗衰延壽 當歸有擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，降低心肌氧耗，調(diào)整心率。 當歸的適用人群 當歸適用人群廣泛，不同人群食用，功效大不同，通過合理搭配，對以下人群作用更為明顯。 月經(jīng)不調(diào)的女性 女性以血為本，當歸可以補血、活血、調(diào)經(jīng)，對于治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)的治療效果明顯。 血虛人群 當歸的補血作用強，適宜于血虛而見面色萎黃、唇爪無華、血虛頭暈目眩、心悸及肢體麻木的人群。 血虛便秘者 當歸可以通過補血來潤腸通便，年老體虛、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘的人群適宜服用。 心腦血管病患者 當歸可以保護心腦血管、擴張冠狀動脈，有增加冠脈血流量及降低血脂的作用，對于有心腦血管疾病的人群較為適宜。 腫瘤化療人群 當歸不僅有抗癌的作用，并且可以減輕化療的副作用。 圖片來源網(wǎng)絡 當歸的7個常用配伍及其功能 1、當歸+白芍 功效與適用：有養(yǎng)血理血的作用。適用于心血不足的心悸不寧；肝血不足的頭暈耳鳴，筋脈攣急；血虛血淤的婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。 2、當歸+肉蓯蓉 功效與適用：可增強溫潤通便的作用。適用于陰虛氣弱便秘等。 3、當歸+熟地黃 功效與適用：可增強補血養(yǎng)陰的作用。適用于血虛兼有陰虛諸證。 4、當歸+荊芥 功效與適用：可增強補血活血、散風止血的作用。適用于產(chǎn)后血虛、風動暈仆，不省人事之急救，或血虛生風，手足抽搐，肢體震顫、皮膚瘙癢等。 5、當歸+赤芍 功效與適用：可增強活血止痛的作用。適用于痢疾腹痛，便膿血，肝脾不和，腹中拘攣，綿綿作痛等。 6、當歸+附子 功效與適用：可增強養(yǎng)血柔肝、溫腎壯陽的作用。適用于脾土虛弱，不能統(tǒng)血，血去陰傷，陽氣隨之也傷的久治不愈及陽虛失血兼挾淤血等。 7、當歸+火麻仁 功效與適用：可增強潤腸通便的作用。適用于血虛腸燥便秘的等。 圖片來源網(wǎng)絡 當歸，如此食用更有效 當歸入藥不但可水煎、入膏、丹、丸、散、酒劑，而且還可配伍相應的食物做成藥膳。 當歸生姜羊肉湯 材料：當歸15克、生姜15克、羊肉200克。 做法：將生姜、羊肉、當歸三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯，待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味，飲湯食肉。 適用于：治療產(chǎn)后血虛腹痛、頭暈目眩、寒凝氣滯所致的胸悶腹痛、月經(jīng)不調(diào)、四肢不溫、食欲不振等一系列婦科疾病。 當歸首烏雞肉湯 材料：當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。 做法：雞肉與當歸、首烏、枸杞同放入鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時，放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。 適用于：肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補養(yǎng)和治療。 當歸紅花蛋 材料：當歸15克、雞蛋2個。 做法：將當歸洗凈切成薄片與紅花雞蛋同入瓦煲中加清水適量同煮，待蛋熟透后去殼用針在熟蛋周圍刺10多個孔再煮20分鐘，即可飲湯吃蛋，每日1次。 適用于：婦女血虛氣滯型痛經(jīng)、閉經(jīng)、貧血等癥。 *注意：當歸功效雖好，但不宜過量食用，應根據(jù)自己體質(zhì)來辨別食用劑量和周期，最好在醫(yī)生的建議下服用。 |
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