今天吃完晚飯,臨時有事和老公一起回鄉(xiāng)下,一進家門老爸老媽還剛吃飯,桌上簡單的擺著幾個素菜,老媽連忙想收,老爸卻說了,不用收了,給孩子添個碗也吃點吧!瞬時我心酸的眼淚流了下來。
雞蛋韭菜烙餅:這是老媽他們今晚的主食,韭菜是老媽自己種的本地韭菜,非常的小,但味道很香,加上土雞蛋,面粉,攪拌一起烙出的餅非常的好吃。
涼拌黃瓜:夏天吃這道菜不僅開胃,黃瓜吃完涼涼的,也是不錯的防暑好菜。
空心菜菜湯:鍋中將水燒開,加入豬油(一定要先加油),然后加入空心菜,加入適量鹽,菜一湯熟就立馬出鍋,這樣的菜湯會非常的甜。這就是老媽老爸兩口子清淡又美味的晚餐。
老媽和老爸老口子都退休了,現(xiàn)在在農(nóng)村老家自己種菜,過著非常簡樸的生活。前兩年我結(jié)婚,老媽老爸還特意為我們買了房,雖然當時大部分是我們出了,但老媽固執(zhí)的說這房子算她買的,她楞是要把錢給我們,因此老兩口雖然都有退休工資,都舍不得花,每天吃的都是自己養(yǎng)的,自己種的,有時還是在湖里打的魚等。今天的晚餐是她們平時飯菜的縮影,很簡單,很清淡,雖然這菜對老年人的養(yǎng)生來說也是不錯,但作為女兒,內(nèi)心是很糾結(jié),很難過的。 |
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