目前市場(chǎng)上出售的普洱散茶有普洱金芽、宮廷普洱、禮茶、特級(jí)及一到十級(jí)等。下面小編將各級(jí)普洱散茶的品質(zhì)特征介紹給大家,作為選購(gòu)普洱茶時(shí)的參考。 普洱金芽:?jiǎn)窝款悾繛榻瘘S色的芽頭組成,色澤褐紅亮,條索緊細(xì),內(nèi)置湯色紅濃明亮,香氣馥郁持久,滋味醇厚回甘,葉底細(xì)嫩,勻亮。
宮廷普洱:外形條索緊直細(xì)嫩,金毫顯露,色澤褐紅(或深棕)光潤(rùn);內(nèi)置湯色紅濃,陳香濃郁(或有檳榔香、桂圓香甜香等)滋味濃醇、回甘,葉底細(xì)嫩、褐紅。 禮茶:外形條索緊直細(xì)嫩,金毫顯露,內(nèi)置湯色紅濃,陳香濃郁,滋味濃醇,葉底細(xì)嫩、褐紅。 特級(jí):外形條索緊細(xì)、顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁;滋味醇厚,葉底褐紅細(xì)嫩。
一級(jí):外形條索緊結(jié)肥嫩,較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩。 二級(jí):外形條索緊結(jié)較肥嫩,條勻較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇厚,香氣濃純,葉底褐紅柔嫩。 三級(jí):外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇厚,香氣濃純,葉底褐紅柔軟。 四級(jí):外形條索肥壯緊結(jié),尚顯毫。有嫩梗。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅尚亮。 五級(jí)、外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。 六級(jí):外形條索壯實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。 七級(jí):外形條索肥壯,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。 八級(jí):外形條索粗壯,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣醇和,葉底褐紅欠勻。 九級(jí):外形條索粗大尚緊實(shí),色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣醇和,葉底褐紅欠勻。 十級(jí):外形條索粗大稍松,色澤褐紅稍花。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗。 |
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