廣東人總是很喜歡吃甜品，喝糖水，尤其是夏季的時(shí)候，更喜歡來(lái)一碗糖水解解暑，廣東人好像一年四季都喜歡吃各種各樣的甜品和糖水，閒來(lái)無(wú)事時(shí)總會(huì)想著去吃甜品或者糖水。他們認(rèn)為糖水有清潤(rùn)消暑、生津益身的作用，所以才有許多人不顧糖尿病的威脅，對(duì)糖水始終癡情不改。試試自己動(dòng)手製作廣東地道的糖水喝甜品吧！

一、木瓜燉牛奶

木瓜燉牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容菜譜，口味香甜，具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。

1.將木瓜洗乾淨(jìng)，先從中間橫切一刀，再豎著切一刀。

2.去掉裡面的籽。

3.將牛奶注入木瓜內(nèi)。

4.放入蒸鍋中，蒸15分鐘。

5.晾溫後，放入一勺蜂蜜。

二、紅豆雙皮奶

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。

1.先將紅豆泡1小時(shí)，然後煮熟，加上白糖放著備用

2.將一瓶250ml的純牛奶倒入小鍋內(nèi)煮開後關(guān)火，

3.涼置一會(huì)待上面出現(xiàn)一層奶皮，如圖片

4.準(zhǔn)備一個(gè)碗放入一個(gè)蛋清

5.在加兩塊白糖，一起攪拌均勻

6.在將煮好的牛奶連皮一起倒入裝有蛋清的碗內(nèi)，（如有泡泡就用筷子挑起不要，免得蒸出來(lái)的不平整）中火蒸15分鐘成固體就成

7.蒸好後就像水蒸蛋一樣細(xì)滑，一股奶香味道

8.撒上煮熟的紅豆就可以了，（可以吃熱的，夏天冷藏2小時(shí)在吃，味道就更不錯(cuò)了）

三、楊枝甘露

芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品。芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

1.準(zhǔn)備所需要的材料。

2.鍋裡燒開水，把西米倒進(jìn)去煮5分鐘，煮的時(shí)候不時(shí)攪拌一下，關(guān)火後蓋上蓋子燜10分鐘。

3.三分之二的芒果用料理機(jī)攪成芒果泥，剩下的三分之一切成小丁，葡萄柚剝出果肉。把處理好的水果如冰箱冷藏。

4.把煮好的西米用冷開水反覆沖洗，直到西米不是那麼粘手。

5.白糖，椰漿和牛奶用小火加熱沸騰。

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