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中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

 云水禪心688 2017-06-30
中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

不論是感冒、流感,還是非典、禽流感,

沒(méi)有什么病是一包板藍(lán)根解決不了的,

如果有,那就兩包。

非典時(shí)期,街頭巷尾都在喝板藍(lán)根沖劑,大家都堅(jiān)信可以預(yù)防非典,當(dāng)然我也喝了不少。因此藥店里的板藍(lán)根遭到了市民哄搶,價(jià)格也隨之上漲了好幾倍。非典之后禽流感又肆虐我們,于是板藍(lán)根再次隆重登場(chǎng)?,F(xiàn)在一旦有某種時(shí)疫疾病大規(guī)模爆發(fā)時(shí),板藍(lán)根沖劑仿佛就會(huì)首當(dāng)其沖,家里小孩體弱多病,為了預(yù)防感冒更是有事兒沒(méi)事兒喝上一杯。在生活中,板藍(lán)根可以說(shuō)是萬(wàn)能神藥。

中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

西醫(yī)說(shuō),板藍(lán)根就是一個(gè)染料!這是不是盛名之下其實(shí)難副?

中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

病毒里面帶了個(gè)毒字,板藍(lán)根的清熱解毒和廣大民眾用來(lái)治療各種病毒性疾病的病毒并不是一個(gè)概念,事實(shí)上解毒不是解病毒,中醫(yī)的毒是泛指各種致病因素。

國(guó)民說(shuō)板藍(lán)根是抗病毒的國(guó)民神藥,西醫(yī)大夫說(shuō)其是無(wú)甚作用的普通染料。撇開(kāi)其它不講,古代沒(méi)有現(xiàn)在的化工合成染料,那藍(lán)色的布料是如何制作的呢?

板藍(lán)的植株里含有靛苷,它可溶于水,無(wú)色透明,因此大家從藥店飲片區(qū)購(gòu)買(mǎi)板藍(lán)根泡水喝并不出現(xiàn)藍(lán)色。在這里我們不得不佩服古人的智慧,當(dāng)把板藍(lán)放入水中浸泡后靛苷會(huì)緩慢釋放,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間會(huì)自己被微生物轉(zhuǎn)化成乳酸。然后加入石灰,酸堿中和促使發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成沉淀物靛藍(lán),這時(shí)就變成藍(lán)色了。最后對(duì)靛藍(lán)進(jìn)行再次發(fā)酵讓靛藍(lán)變成靛白,把需要染色的衣物放在靛白鹽中,晾曬中靛白變回靛藍(lán),織物也就成了藍(lán)色。

中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

靛藍(lán)是制造青黛時(shí)的沉淀物,底層是靛藍(lán),液體上層撈取的液面泡沫曬干即為青黛,而原植物的根即是家喻戶曉的板藍(lán)根。

板藍(lán)根為十字花科植物菘藍(lán)的干燥根。春播后一年可收割2-3次葉子,收割后的葉子曬干即是大青葉。板藍(lán)根應(yīng)于入冬前采挖,挖時(shí)防把根刨斷,去凈泥土和莖葉,個(gè)子為挖后待苗稍晾,去掉枯葉,從蘆頭處切開(kāi),去凈雜質(zhì)泥土,曬至七八成干后扎成小捆,再曬至全干即成。切片需要剪去葉苗后水洗入筐內(nèi),上蓋濕布次日取出,切成圓片烘干。

板藍(lán)根別名靛青根,藍(lán)靛根,靛根,大藍(lán)根,大青根,馬藍(lán)根,土龍根,板蘭根,蘭根,藍(lán)根。菘藍(lán)根又名北板藍(lán)根,為植物菘藍(lán)的根,主產(chǎn)于河北、安徽、江蘇等地。馬藍(lán)根又名南板藍(lán)根,為植物馬藍(lán)的根,主產(chǎn)于湖南、江西、廣東等地。

中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

板藍(lán)根味苦,性寒。歸心、胃經(jīng)。功于清熱解毒,涼血利咽??芍螠囟景l(fā)斑,舌絳紫暗,痄腮,喉痹,爛喉丹痧,大頭瘟疫,丹毒,癰腫。

板藍(lán)根能入肝胃血分,不過(guò)清熱、解毒、辟疫、殺蟲(chóng)四者而已。辨證見(jiàn)風(fēng)熱、熱毒壅盛所致感冒、丹毒、痄腮及熱毒斑疹之高熱、面赤、鼻流黃涕、咽紅腫痛皆可應(yīng)用。

時(shí)行熱病、高熱神昏;痰熱郁肺,咯痰黃稠;肝膽濕熱,二便不利;瘡癤癰毒,紅腫熱癰。凡出現(xiàn)上述一項(xiàng)兼見(jiàn)舌紅苔膩脈數(shù)有力者均可選用板藍(lán)根。

本品體質(zhì)虛寒者慎用,屬風(fēng)寒者為風(fēng)寒之邪侵襲皮毛肌表,并未入里而化實(shí)熱,應(yīng)辛溫解表,如濫用寒涼則苦寒傷陽(yáng),損傷正氣,引邪深入,加重病情。特別是對(duì)于小兒感冒,盲目給藥會(huì)損傷小兒正氣,易致小兒消化不良、食欲不振,小兒本陽(yáng)氣稚嫩,脾胃虛弱者濫用誤用極易造成傷害。成年人濫用板藍(lán)根可導(dǎo)致上消化道出血、紅斑型藥疹等不良反應(yīng)。

板藍(lán)根沖劑應(yīng)用廣泛,是預(yù)防和治療流行性腦膜炎、乙型腦炎、腮腺炎的要藥。以板藍(lán)根為原料生產(chǎn)的有清瘟解毒丸、肝樂(lè)平?jīng)_劑、感冒清等中成藥。

寫(xiě)到這里,我想說(shuō)一下感冒,筆者年少時(shí)體弱多病,經(jīng)常感冒,去醫(yī)院就是點(diǎn)滴,后發(fā)現(xiàn)大夫所開(kāi)處方竟然無(wú)二。中醫(yī)是個(gè)性治療,不同的天、地和人治療方案不一樣。一個(gè)病一個(gè)人不同的時(shí)期、不同的人不同的癥會(huì)開(kāi)出不同的藥方,同一個(gè)區(qū)域同一時(shí)間內(nèi)的感冒,老人、兒童和成年人的藥方不一樣。邪氣看不見(jiàn),摸不著,但是卻真實(shí)存在。古人夜觀天象,根據(jù)天干地支就可以推算每年的氣候變化和流行疫病。在我們的文化里,中醫(yī)和氣象學(xué)、天文學(xué)、哲學(xué)是不可分的。

我們這里的藥店基本上都用北板藍(lán)根。下面我介紹一下南北板藍(lán)根的區(qū)別。

中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

北板藍(lán)根表面淺灰黃色,粗糙,有縱皺紋及橫斑痕,并有支根痕,根頭部略膨大,頂端有一凹窩,周邊有暗綠色的葉柄殘基,較粗的根并現(xiàn)密集的疣狀突起及輪狀排列的灰棕色的葉柄痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,斷面皮部黃白色至淺棕色,木質(zhì)部黃色。味微甜而后苦澀。商品以蘆下2cm處直徑1cm以上,無(wú)苗莖、須根、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變?yōu)榧选?/p>中藥知識(shí)必學(xué):板藍(lán)根

南板藍(lán)根為植物馬藍(lán)的干燥根莖及根,表面灰褐色,根莖圓柱形,上部帶有短的地上莖,地上莖有對(duì)生分枝,根莖有膨大的節(jié),節(jié)上分生稍粗的根莖及細(xì)長(zhǎng)的須根。根細(xì)長(zhǎng)而稍彎曲,表面有細(xì)皺紋。根莖及地上莖質(zhì)脆易折斷,斷面不平坦,略顯纖維狀,中央有大形的髓,根部質(zhì)較柔韌。

本品易蟲(chóng)蛀,受潮易生霉、泛油、變色。吸潮品返軟發(fā)霉,斷面易出現(xiàn)白色或綠色霉斑,泛油品斷面顏色加深,蛀蝕品表面可見(jiàn)蛀孔、蟲(chóng)糞,嚴(yán)重時(shí)只??諝?。

在檢查中藥飲片中,全國(guó)皆有報(bào)道不合格品基本上都有板藍(lán)根。不合格項(xiàng)目包括性狀、含量測(cè)定、二氧化硫殘留量等。中藥材粗加工的過(guò)程中為了防霉、防腐、外觀會(huì)超劑量使用硫磺熏蒸。濫用二氧化硫含量會(huì)使檢測(cè)超標(biāo),并且造成服用者過(guò)敏、呼吸困難、腹瀉、腦部損傷等。硫磺反復(fù)熏過(guò)的板藍(lán)根斷面黃色不明顯,聞著發(fā)酸。

北板藍(lán)根以條粗長(zhǎng)、色黃白、粉性足者為佳;飲片以大小均勻、粉足密實(shí)、色黃白明顯者為佳。鑒別要點(diǎn)總結(jié)為:板藍(lán)長(zhǎng)條蘆頭大,頭上周?chē)懈泶?,斷面黃色菊花紋,粉性足者為上佳。


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