零售老板內(nèi)參撰稿：揭妤

F5 未來商店已完成創(chuàng)新工場提供的 3000 萬元 A+ 輪融資，融資將用于產(chǎn)品、供應(yīng)鏈的進(jìn)一步打磨和快速布店。此前 F5 曾獲得創(chuàng)大資本 200 萬元的天使輪融資，以及 TCL 創(chuàng)投的 1000 萬元 Pre-A 輪融資。

該公司坐標(biāo)廣東佛山，試圖依托自主研發(fā)的機(jī)械臂和后臺管理系統(tǒng)來構(gòu)建 24 小時無人值守便利店。

F5 的無人值守便利店由四臺機(jī)器設(shè)備構(gòu)成，一臺快消品售貨機(jī)，主要售賣罐裝飲料等標(biāo)品，平均7秒出貨；一臺鮮食商品售貨機(jī)，售賣車仔面、魚蛋等鮮食，平均 50 秒出貨；一臺沖飲售貨機(jī)，售賣咖啡等飲品，平均 20 秒出貨；以及一臺自動餐桌清理設(shè)備。

這些機(jī)器設(shè)備的運(yùn)作都是通過機(jī)械臂來實(shí)現(xiàn)的。F5 方面表示，無人便利店呈現(xiàn)出來的形態(tài)相對簡單，但背后需修煉好“內(nèi)功”。在技術(shù)方面，F(xiàn)5 的機(jī)械產(chǎn)品都是自主研發(fā)生產(chǎn)的，經(jīng)過 20 萬次測試后，機(jī)械臂的出錯率基本可以控制在萬分之一左右。

F5商店目前提供三種購買方式，一種是通過移動端下單，到臨近的 F5 門店取貨；第二種是通過店內(nèi)的自助終端下單，機(jī)器出貨后取貨；第三種是通過店內(nèi)的商品墻掃碼下單，機(jī)器出貨后取貨。三種購買方式均由用戶自助完成。

F5 的差異化思路在于想找到 7-11、友寶的中間形態(tài)。首先，F(xiàn)5 的門店面積在 30-40 平米左右，單店設(shè)備+裝修成本在 15 萬元左右，低于 7-11 等傳統(tǒng)便利店；其次，F(xiàn)5 的設(shè)備支持鮮食產(chǎn)品出貨，鮮食產(chǎn)品品類約 20 種，占日均流水的 50%；再次，F(xiàn)5 的門店 SKU 在 800 左右，依然介于傳統(tǒng)便利店（約 2000-3000）和自動售賣機(jī)（小幾百）之間。

此外，F(xiàn)5 計劃在 3-6 個月內(nèi)開出 30-50 家門店，中央鮮食廚房也在搭建之中，未來想結(jié)合無人便利店的特點(diǎn)，自主開發(fā)出更多鮮食品類，在品類選擇上進(jìn)一步體現(xiàn)差異化；同時提升鮮食方面的供貨能力，打磨供應(yīng)鏈、提升物流效率。

我們此前曾就無人便利店進(jìn)行過探討，目前市面上的無人值守便利店解決方案中，一類采用的是 App 掃碼的方式，用戶通過 App 掃描商品的二維碼，然后加入購物車進(jìn)行結(jié)算。還有一類是 Amazon Go 的解決方案，涉及到更多、更復(fù)雜的技術(shù)和算法，諸如計算機(jī)視覺、深度學(xué)習(xí)算法、RFID、圖像分析和感測融合等。

連鎖零售巨頭沃爾瑪在本月初推出了自助雜貨售賣亭，尺寸為 20 英尺＊80 英尺，意在讓用戶完成在線訂購后，直接在雜貨亭自助取貨。無人值守、線上線下打通，似乎成了零售新趨勢。

關(guān)于這一點(diǎn)，創(chuàng)新工場阮飛表示，“目前線下出現(xiàn)了很多自助設(shè)備形態(tài)，但大多數(shù)機(jī)器本身不是門檻，門檻在于能否搭建一個與傳統(tǒng)門店有區(qū)別度的消費(fèi)場景，漸漸形成自己的機(jī)器品牌，讓用戶把機(jī)器和某種腦海中的商品和服務(wù)聯(lián)系在一起。舉個例子，當(dāng)我們想到哈根達(dá)斯，我們會大概對產(chǎn)品和服務(wù)有一個消費(fèi)認(rèn)知，我覺得未來“機(jī)器”也會形成這樣的品牌認(rèn)知?！?/p>

阮飛還認(rèn)為，傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)中，一個人和一臺加工設(shè)備是最小不可拆分的單元，這就意味著需要較大的門店面積、較大的客流量和支付日益高漲的人力費(fèi)用。將此進(jìn)行拆分后，在未來，通過無人設(shè)備提供“標(biāo)準(zhǔn)化商品＋簡單服務(wù)”將會是線下零售新趨勢。