我國確認(rèn)的外來入侵物種已達(dá)數(shù)百種，造成每年上千億的經(jīng)濟(jì)損失。生物入侵，是指生物由原生存地經(jīng)自然的或人為的途徑侵入到另一個(gè)新的環(huán)境，并對(duì)入侵地的生物多樣性、農(nóng)林漁牧業(yè)生產(chǎn)及人們健康造成經(jīng)濟(jì)損失或生態(tài)災(zāi)難的過程。

牛蛙，原產(chǎn)北美洲，于1959年作為食物引入。牛蛙適應(yīng)性強(qiáng)，食性廣泛，天敵少壽命長(zhǎng)，繁殖能力強(qiáng)易于入侵和擴(kuò)散。有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)兩棲類造成威脅影響到生物的多樣性。

可牛蛙也遇到了麻煩，那就是中國的吃貨們。牛蛙肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，被人們做了成各種風(fēng)格和口味的菜肴，風(fēng)靡南北飯桌，價(jià)格還不便宜。

小龍蝦，原名叫做克氏原螯蝦原產(chǎn)北美洲，1930年代進(jìn)入，1960年代食用價(jià)值被發(fā)掘后被人們開始養(yǎng)殖。小龍蝦能捕食本地動(dòng)植物，并攜帶和傳播致病源危害土著物種。

狂傲的小龍蝦遇到了中國吃貨，也是甘拜下風(fēng)了，聰明的吃貨發(fā)明了麻辣小龍蝦這一菜肴，用重味掩蓋了小龍蝦的腥味，各種做法把小龍蝦吃到需要通過規(guī)模養(yǎng)殖才能繁衍生存。

白玉蝸牛，是一種人畜寄生蟲和多種病原菌的中間寄生體，對(duì)農(nóng)作物有較大的危害。

玉蝸牛既是害蟲，同時(shí)也是一種營(yíng)養(yǎng)食品。白灼淋汁，據(jù)說很是美味。

羅非魚，你沒看錯(cuò)這貨也是入侵生物，原產(chǎn)于非洲通常生活于淡水中。不過，這貨已經(jīng)被我們徹底馴服了。

福壽螺又叫大瓶螺，老家在南美洲亞馬遜河流域，1981年作為食用螺引入中國，其適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖迅速，是危害巨大的外來入侵物種。

福壽螺肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素和礦物質(zhì)，是高血壓、冠心病患者的優(yōu)質(zhì)滋補(bǔ)食品。

但是這貨體內(nèi)有大量寄生蟲，如果加熱不充分的話吃了會(huì)得病。福壽螺的卵，密密麻麻，密集癥患者自律一下吧。

在說過了入侵生物后咱也要驕傲一下，因?yàn)閬喼搋庺~已經(jīng)走出了國門，但外國的吃貨面對(duì)這些美味食材的時(shí)候甚是糾結(jié)與尷尬，咋吃??？

給國外吃貨們推薦一道美食“西湖醋魚”，不知道他們喜不喜歡。