小吃篇

一說到吃，荊州伢首先想到

黃家塘的牛肉米粉、梅臺巷的手工米粉

女人街的麻辣燙、沙棉的綠豆湯、文化坊的“汪涵鍋塊”

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還有荊州特色美食小胡鴨

除了這些最有名的美食

大賽巷美食街同樣讓你把持不住

作為百年美食街的大賽巷，老字號太多了！

最好吃的當(dāng)屬圓豆泡糯米和米圓子

熬了整整一天的秘制的湯料

熱熱的一碗下肚，所有煩惱統(tǒng)統(tǒng)忘掉

沒吃到砂鍋居的米線，怎么好意思說去過大賽巷？

高湯為底湯，佐以火腿腸、鵪鶉蛋、魚糕等

鮮美無比

燒烤篇

炎炎夏季

要問什么最能俘虜男女老少的胃

非燒烤無疑

如果說大賽巷是小吃和早餐的聚集地

那五一路一定是正餐和燒烤的派對

每到深夜，五一路的熱鬧才正式開始

蒙古烤羊腿

別看圖覺得小，4個(gè)人不一定吃的完哦

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除了五一路，紅星路夜市一條街同樣熱鬧

晚上九點(diǎn)開始，夜市漸漸熱鬧

燒烤、油燜大蝦、鹵菜霸占整條街

喝著扎啤擼串，和朋友聊聊天

夏天的風(fēng)可以再涼爽些

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火鍋篇

火鍋火鍋火鍋！

沒有什么是一頓火鍋不能解決的

如果有，那就是兩頓

荊州的火鍋

首推北京中路的“蜀道重慶老火鍋”

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妥妥的重慶味

越吃越辣，越吃越想吃

牛油鍋底讓人欲罷不能

大汗淋漓，非常巴適

最讓小編滿意的一點(diǎn)是：

吃完以后身上的味道會非常淡

并且很快就會消失??！

據(jù)說只有正宗的重慶火鍋才會有這樣的效果哦

大龍燚可以算是火鍋屆的網(wǎng)紅

第一家成都玉林店開業(yè)

就出現(xiàn)了通宵排隊(duì)的盛況！

在荊州，大龍燚常年霸占火鍋排行榜前三

據(jù)說火鍋食材都是從四川運(yùn)過來的

主要有毛肚、千層肚、黃喉、鴨腸、鴨舌等

品種多樣，保證原汁原味

喜歡的朋友千萬不要錯(cuò)過哦

文化宮旁的“記憶老灶”是重慶很有名的店

經(jīng)典老灶鍋底辣翻天

大力推薦蛋黃牛肝和糊辣子牛肉

蛋黃牛肝特別嫩且沾過秘制的糊辣椒蘸料

絕無腥味，口感很獨(dú)特

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五一路王大平羊雜火鍋

真材實(shí)料熬煮一整天才得到的美味

每天夜里生意火到爆

干鍋篇

干鍋，川菜的制作方法之一，口味麻辣鮮香

與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足

荊州最正宗的郭場雞

莫過于荊沙大道與塔橋路交界處的那一家

簡直不要太贊

新鮮的整雞配以啤酒

燜煮幾個(gè)小時(shí)收汁入味

當(dāng)酒香完全滲入雞肉，一口下去

唇齒留香，意猶未盡

說到肉，不可不提公安的牛肉火鍋

北到襄樊、南陽，南到常德、衡陽

東過武漢、九江，西到恩施、宜昌，都頗有名氣

選取散養(yǎng)的老黃牛，架起鍋?zhàn)?/span>

一頓牛肉爐子（火鍋）也就噶事了~

荊州的美食，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些

做為吃貨的你，知道的一定比小編多