原標(biāo)題:大蔥的5大【藥用功效】，天價(jià)中藥無(wú)法取代

大蔥是日常生活中常見的食材，炒著吃丶拌著吃，作調(diào)味劑，都是一把好手，同時(shí)大蔥也具有祛病丶養(yǎng)生的功效，下面就跟著艾菲爾老師一起來(lái)看看，大蔥的五大藥用功效。記得提醒家人丶朋友，關(guān)心他們的健康！

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一丶發(fā)汗抑菌

大蔥具有刺激身體汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱之作用，蔥里所含的大蒜素，具有明顯的抵御細(xì)菌丶病毒的作用，尤其對(duì)痢疾桿菌丶和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。

二丶防癌

香蔥所含的果膠，可明顯的減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對(duì)預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。

三丶解毒調(diào)味

大蔥味辛，具有通陽(yáng)丶解毒調(diào)味的作用。主要用於風(fēng)寒感冒丶陰寒腹痛丶惡寒發(fā)熱丶頭痛鼻塞丶乳汁不通等癥狀。

四丶舒張血管

大蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預(yù)防老年癡呆。

五丶降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強(qiáng)壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A丶C及鈣。