治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無時(shí)。(《小兒衛(wèi)生總微論方》桃膠湯)

治療胃痛、胃炎：取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。（雨后到桃園桃樹上去摘（春夏秋季桃樹上都有，冬天有干的也管用），不用花錢，偏方治大?。?/p>

【養(yǎng)顏嫩膚】

桃膠有很好的清血降脂，緩解壓力，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤哦。

【生津止渴】

都說女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又覺得很渴，又想喝。其實(shí)，這是因?yàn)轶w內(nèi)津液異常導(dǎo)致的，吃桃膠能補(bǔ)充水分起到很好的生津止渴的作用。

【潤腸通便】

桃膠是補(bǔ)品，亦是藥品，但它沒有藥的副作用的哦。常吃可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，降低腸胃內(nèi)堆積的垃圾，達(dá)到潤腸通便的效果。

桃膠的保健價(jià)值：

1、桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等

2、治產(chǎn)后下痢赤白，血淋，痢疾里急后重痛

3、治虛熱作渴

4、治糖尿病，治瘡疹黑，發(fā)搐危困

5、桃膠是美容物美價(jià)廉的好東西

桃膠的做法

桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟。桃膠經(jīng)過長時(shí)間浸泡之后，會(huì)變成果凍一般的透明物質(zhì)，本身無味，但細(xì)細(xì)品來，卻有一點(diǎn)清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

【注意】桃膠雖然老少咸宜，但是孕婦和經(jīng)期的姑娘可絕對不能貪嘴吃哦!愛美的人士記住，常吃桃膠可以排毒養(yǎng)顏哦。

桃膠銀耳雪蓮子

材料：桃膠4-5顆、銀耳半朵、雪蓮子20粒、黃片糖適量

制作

1、將桃膠和雪蓮子放入清水中浸泡一晚。

2、銀耳放入清水中浸泡一晚。

3、將泡好的桃膠和銀耳控干水分，去掉雜質(zhì)。

4、銀耳去掉根部撕成小朵。

5、將桃膠銀耳和雪蓮子倒入電燉盅中。

6、加入適量清水隔水燉煮。

7、待桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時(shí)加入適量黃片糖，糖融化后即可食用了。

桃膠五花肉

材料：五花肉500克，桃膠20克，香蔥一根，老姜5片，調(diào)味料：黃酒、老抽、白砂糖、鹽各適量

做法：

1、桃膠用冷水浸泡12小時(shí)，中途換一次水，挑去雜志泥沙，瀝干水分備用。

2、五花肉洗凈后，臫打牌刮去表皮泥垢，連皮切成2厘米見方的小塊。

3、大火加熱燒過，放入適量的油，加熱至5成熱后，放入五花肉煸炒，表面變色熬出一些豬油后，

4、調(diào)入黃酒，老抽，翻炒均勻，

5、放入蔥結(jié)和老姜，加入足量的水，

6、放入白砂糖，轉(zhuǎn)小火加蓋燜30分鐘。

7、放入桃膠，翻拌均勻，調(diào)成大火收汁即可。

皂角米桃膠牛奶

材料：桃膠，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、將桃膠和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干凈。

2、加入適量的水大火煮開，放入冰糖，小火慢燉20分鐘。

3、燉好的桃膠加入牛奶即可。

桃膠薏米燉雪梨

材料：桃膠40克、薏米40克、雪梨兩個(gè)、清水、冰糖適量(桃膠和薏米是估計(jì)的)

做法：

1、桃膠提前一個(gè)晚上泡軟，洗去雜質(zhì)

2、薏米浸泡2個(gè)小時(shí)

3、清洗干凈的桃膠和薏米加上適量清水全部放入電燉盅

4、小火慢燉兩個(gè)小時(shí)

5、雪梨洗干凈去皮，挖去底部

6、放入電燉鍋再燉1個(gè)小時(shí)，最后十分鐘的時(shí)候放入適量冰糖。