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微波爐能用什么器皿?

 趙東華 2017-06-02

微波爐能用什么器皿?

分享人:江湖一孤豬 來源:互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2017-05-30 閱讀:2   
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相關(guān)解答一:微波爐能用玻璃器皿么

必須是耐熱性玻璃器皿,非耐熱性玻璃器皿不能使用。

具體互微波爐使用的烹調(diào)器具注意事項(xiàng)如下:

一、適合微波爐使用的烹調(diào)器具。

1、耐熱性玻璃容器--最適合微波爐使用和加熱的容器,透明性好,烹調(diào)時(shí)食物一目了然,并可直接上餐桌。

2、陶、瓷器--貼有微波爐適用標(biāo)簽的一般陶瓷,沙鍋等均可使用。但有金、銀裝飾或飾有彩釉的容3、器最好不用。

4、耐熱性塑料容器--許多特殊的塑料是為微波爐使用而制造的,它們也是較理想的微波爐餐具。

5、耐高溫保鮮膜--適用于微波爐使用的耐高溫保鮮膜,可用來包裹蔬菜,也可作容器的蓋子使用,防止水分蒸發(fā),但不可直接用來包裹肉類及油炸食物。

6、鋁箔紙--利用微波不能穿透的原理,可以限制充分加熱,如包裹魚尾,雞腳端部等。但使用時(shí),請(qǐng)確保鋁箔紙與爐腔距離不少于20毫米。

二、不適合微波爐使用的烹調(diào)器具。

1、金屬容器--因微波不能穿透鋁鍋、不銹鋼等金屬容器,以致出現(xiàn)食物不被加熱的現(xiàn)象。

2、不耐熱塑料及玻璃器皿(如雕花玻璃和鋼化玻璃等)--耐熱性差,所以不能用于微波爐的高溫烹調(diào)。

3、漆器--不能用于微波爐,因油漆可能會(huì)因高溫而脫落,從而造成對(duì)人體的毒害。

木、竹和紙制品--短時(shí)間加熱可使用,長時(shí)間加熱可能會(huì)因高溫而使容器燒焦,故應(yīng)嚴(yán)密注意烹調(diào)過程。



相關(guān)解答二:微波爐可以使用什么器皿

器皿一般都有微波爐專用的那種,就是塑料的,不要用金屬的,因?yàn)榻饘俚臅?huì)反射微波,微波不能滲透到食物里,就起不到加熱的作用了。像雞蛋啊,香腸啊,土豆啊等不要直接放進(jìn)微波爐里加熱,很容易爆的,有專門的煮蛋器,要把雞蛋的殼剝了,然后放進(jìn)煮蛋器煮,香腸,土豆這些,最好用牙簽在上面插幾個(gè)孔,這樣就不會(huì)爆了。其它的說明書上也應(yīng)該有介紹。



相關(guān)解答三:我想要微波爐的專用器皿

你可以到超市去買,或者選擇網(wǎng)購。如果暫時(shí)沒有,你也可以用陶瓷碗、陶瓷盤裝食物來加熱。一般陶瓷容器是可以加熱的,比微波耐熱塑料的要好。注意陶瓷碗可以放微波下加熱,不可以用于燒烤鍵(光波鍵)。如果你用光波烤食物,需要買微波耐熱耐熱玻璃碗,或者專用烤架。注意在“微波”功能下加熱食物不可以用金屬容器或帶金屬邊的。



相關(guān)解答四:進(jìn)蒸箱器皿有啥講究呢?微波爐器皿么?還是有專用器皿?

都有專用的器皿的。蒸箱的溫度最高可達(dá)100度,也就是水蒸氣的飽和溫度。普通飯盒不能用。最好用鋁飯盒,因?yàn)殇X傳熱快,飯熟的也就快,并且不怕高溫。微波爐就更需要有專業(yè)的器皿。并且注意,雞蛋,月餅,金屬類的都不能放入微波爐的~~



相關(guān)解答五:微波爐燒烤用什么器皿圖解

可以微波的塑料盒子是不可以的?。?!燒烤就像烤牛肉串一樣,不可以用塑料的

燒烤盤、燒烤架,樓上說2分鐘,我說起碼5分鐘?。?!2分鐘沒反應(yīng)的?。?!

等一下,拍張照給你哈!??!



相關(guān)解答六:微波爐加熱能用搪瓷的器皿嗎?

能用 但最好不要用彩繪的搪瓷的器具 因?yàn)椴世L搪瓷上面的染料容易黏附在食物上



相關(guān)解答七:微波爐為什么不能用金屬器皿?

我以前做過海爾微波爐的銷售,但時(shí)間很短,解釋起來不一定專業(yè)。是這樣的,微波爐有三個(gè)特性:穿透性,吸收性和反射性。即遇紙質(zhì)、瓷的、玻璃的一般微波會(huì)穿透器皿對(duì)食物進(jìn)行加熱。對(duì)水分子和食物中的蛋白質(zhì)、糖和其它積性分子進(jìn)行振蕩加熱,使微波動(dòng)能轉(zhuǎn)化為食物的熱能,吸收熱量。對(duì)金屬的進(jìn)行反射。所以金屬器皿一般不作為盛食物的容器。

下來解釋為什么你用不銹鋼沒發(fā)生什么事情,這是因?yàn)椴讳P鋼的表面比較光滑,產(chǎn)生的是均勻的反射波,故沒有打火現(xiàn)象。(美的使用的“風(fēng)火輪”燒烤架也是不銹鋼的,反射面較小,可以忽略不計(jì);微波爐腔本身是金屬的,并采用新技術(shù)使反射更均勻和集中)

下面說明一下使用金屬的危害:

1。不利于快速加熱。因?yàn)槲⒉ǘ急环瓷淞恕?/p>

2。會(huì)產(chǎn)生打火現(xiàn)象。反射的不規(guī)則電磁波與金屬碰撞會(huì)發(fā)生火花。

3。減少磁控發(fā)射管的壽命,電磁回波對(duì)元件的影響。

微波爐不允許空載的原因也在這里,總之任何浪費(fèi)微波反射的做法都是不可取的。



相關(guān)解答八:普通的玻璃器皿能不能用在微波爐啊?

不能~普通碗承受不了微波爐高溫~~應(yīng)該用微波爐專用碗加熱食物~

在超市比較好買這種碗雞碗上有微波爐特用標(biāo)志



相關(guān)解答九:玻璃器皿能放進(jìn)微波爐里嗎

耐高溫玻璃器皿、化學(xué)實(shí)驗(yàn)玻璃器皿、微波爐適用玻璃器皿都可以放進(jìn)微波爐里使用。顏色很深很厚的“生”玻璃器皿(花瓶、盆、碗·····)不可以放微波爐里使用,容易炸裂不安全。



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