腦溢血（腦出血）和心梗是中老年人常見的心腦血管疾病。

由于腦溢血和心梗發(fā)病后致死率高、致殘率高，醫(yī)療費(fèi)用大，后續(xù)護(hù)理費(fèi)用高等，往往給患者家庭帶來非常大的痛苦和負(fù)擔(dān)?，F(xiàn)在，心梗、腦出血等心腦血管疾病，已經(jīng)成為中老年人最嚴(yán)重的健康問題。因此，要特別重視心梗和腦出血等疾病的預(yù)防和治療。

腦出血（又稱腦溢血）是指各種原因引起的顱內(nèi)血管破裂，血液進(jìn)入腦實(shí)質(zhì)內(nèi)，壓迫、破壞腦組織。腦出血（腦溢血）患者往往由于情緒激動、費(fèi)勁用力時(shí)突然發(fā)病，早期死亡率很高，幸存者中多數(shù)留有不同程度的運(yùn)動障礙、言語吞咽障礙等后遺癥。具體表現(xiàn)為偏癱，四肢功能障礙，口眼歪斜等。目前我國每年因?yàn)槟X溢血而死亡的患者已達(dá)全部疾病死亡人數(shù)的20% 。

而心肌梗塞則是指心肌梗死，往往是由冠狀動脈粥樣硬化引起血栓形成，導(dǎo)致冠狀動脈的分支堵塞，使一部分心肌失去血液供應(yīng)而壞死的病癥。心梗發(fā)病時(shí)一般伴有劇烈而持久的性質(zhì)類似心絞痛的前胸痛、心悸、氣喘和血壓降低等癥狀。

其實(shí)，如果我們平常夠細(xì)心，能夠注意觀察自己及家人的身體狀況，是可以早期發(fā)現(xiàn)腦出血和心梗的癥狀的。

研究表明，一般腦出血和心梗發(fā)生前，身體會發(fā)出一些警示信號，如果我們能提前知道這些信號，可以做到早診斷，早預(yù)防，能夠大大降低心梗和腦溢血發(fā)生的幾率，并減少后遺癥等！

記住這些前兆信號，關(guān)鍵時(shí)候可能會救自己一命。

腦出血前身體發(fā)出的警示信號：

信號1：舌根發(fā)硬、嘴角流口水

信號2：突然出現(xiàn)的半身麻木

信號3：眼前發(fā)黑或者出現(xiàn)重影

信號4：經(jīng)常發(fā)生突然的眩暈或短時(shí)間的語言困難，容易短暫出現(xiàn)說不出話，或者不知道說什么的情況，一般一二十秒就可以過去。

信號5：突然的頭痛，讓人難以忍受

心梗前身體發(fā)出的信號：

1.常有發(fā)作誘因

多數(shù)在劇烈活動、突然用力、情緒激動、受驚嚇、吃飽飯、突然受涼后發(fā)生。

2.典型癥狀是胸口痛、發(fā)悶、呼吸困難。此外，還可能會煩躁不安、大汗淋漓、頭暈、極度恐懼等癥狀。

3.身體其他部位也會痛

疼痛部位常為胸部，一般疼痛范圍有一個(gè)巴掌大小，但有的人可能表現(xiàn)為整個(gè)胸部，甚至肩膀、左臂等部位的不適。

如果我們能留意這些征兆及早發(fā)現(xiàn)腦出血的苗頭，及時(shí)診斷和就醫(yī)，就能夠避免更為嚴(yán)重的后果。

當(dāng)然，注意預(yù)防不僅要注意觀察這些征兆，更重要的是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。要學(xué)會控制情緒，激動，生氣，過于興奮，高血壓患者如果喝酒，做劇烈的運(yùn)動，都容易引起腦出血等問題。

同時(shí)，我們可以通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃一些有益于心腦血管健康的食物，保持心腦血管的健康，避免腦出血和心梗的發(fā)生。

飲食原則：多吃新鮮蔬菜水果，多吃豆制品，少吃紅肉和肥肉，減少動物脂肪的攝入，避免經(jīng)常食用腌制食品和油炸食品，控制體重，少鹽，少糖，控制飲食總量，每餐吃七分飽即可。多喝水，適當(dāng)飲用茶葉。

推薦食物：

菊苣根茶——降低血脂、降低血壓

菊苣根含有山萵苣素、黃酮類和三萜類成分，以及菊苣酸等，具有有降低血壓，降低血脂，降低血糖和降低尿酸的作用，對中老年人保健十分有益，每天泡一杯歐洲菊苣茶，能緩解高血壓，降低中風(fēng)發(fā)生的危險(xiǎn)，對預(yù)防心腦血管疾病效果特別好。而且菊苣的降低尿酸作用，對預(yù)防痛風(fēng)或者緩解痛風(fēng)具有很好的效果。

蒲公英菊花茶——去火消炎、降低血壓

配方：蒲公英2g，菊花1g，金銀花0.5g，制成茶包，代茶飲用，每天2-3包。

功效：蒲公英能清熱解毒，祛火消炎，降低血壓，增強(qiáng)免疫力。菊花能平肝明目，降低血壓。金銀花能抗菌消炎。這三種被稱為降火三劍客的藥食兩用食材，配制成的金蒲菊茶，能夠起到協(xié)同增效的作用，具有更好的清熱解毒，去火消炎，降低血壓和預(yù)防心腦血管疾病的作用。

蘇子油——清除血液垃圾，預(yù)防心臟病

蘇子油是少數(shù)富含歐米伽3的食物，其含有約65%的歐米伽3，其含量是橄欖油的80倍，是世界上已知的歐米伽3含量最高的食物。

歐米伽3亞麻酸進(jìn)入人體可以分解代謝為DHA和EPA，EPA就被稱為“血液清道夫”，可降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量，降低血栓的發(fā)生幾率，清除血液內(nèi)的有毒有害脂肪物質(zhì)，將過多的脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)出血液，減少血栓和動脈硬化的形成，讓血管功能時(shí)刻保持完美狀態(tài)。經(jīng)常食用蘇子油能夠減少腦出血和心梗的概率，預(yù)防心臟病及各類心腦血管疾病，尤其對預(yù)防腦出血和預(yù)防心梗效果好。

而且，蘇子油具有很好的調(diào)節(jié)臨界性高血壓的作用，對高血壓有調(diào)節(jié)和預(yù)防作用。

食療養(yǎng)生清血管——黑木耳

黑木耳是心腦血管保健的最佳食物，含有豐富的膠質(zhì)多糖，可以降低血脂，而且也可抑制膽固醇的吸收，并且促進(jìn)代謝，有清血作用。