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曼谷人氣最紅的甜品店 after You

 昵稱40562031 2017-05-23

甜品是泰國人日常生活中不可或缺的美食,即使是很多泰式料理餐廳都有當(dāng)家主打的甜品,而泰國人對(duì)甜品偏執(zhí)的狂熱更體現(xiàn)在曼谷星羅棋布的各色甜品店上,這其中人氣最紅的絕對(duì)就是after You了


做為曼谷分布最廣的甜品店,擁有19家門店的after You在曼谷的主要商業(yè)中心都能找到,具體位置可以在after You官網(wǎng)查詢(可點(diǎn)擊文末“閱讀原文”)


食記君挑一家位置方便,地處是隆路上Silom Complex商場內(nèi)的after you門店做個(gè)介紹,天鐵Sala Daeng站直接接入商場,出入口位置就能看到這家after you



一般來說,每家after you的門店都會(huì)大排長龍,不過你要挑對(duì)了時(shí)間過去,那會(huì)大大縮短你等位的時(shí)間,甚至很有可能無需排隊(duì),比如像食記君一樣挑某個(gè)工作日下班前的時(shí)段

店鋪裝飾頗為小清新,這是當(dāng)下深得年輕人喜愛的風(fēng)格

特別是很多泰國妹子喜歡到這里,不管是專門來吃甜品,還是逛街逛累了,在這里吃吃喝喝,聊聊八卦


店內(nèi)還有after you自家的周邊商品出售,各種杯子、小擺設(shè)以及外帶的小零食


排號(hào)等位到你的時(shí)候,服務(wù)員會(huì)領(lǐng)你到座位坐下,你就可以去前臺(tái)點(diǎn)餐了,然后根據(jù)你的座位號(hào)碼把餐點(diǎn)送到你的座位


泰國人目前瘋狂迷戀蜜糖吐司,after You的當(dāng)家甜品就是蜜糖吐司,在menu上排第一位


點(diǎn)完單可以先去自助拿一杯他們家免費(fèi)提供的冰茶解渴,有糖漿可以自行按需調(diào)配,頗能消除暑熱


下面就來看看after you的當(dāng)家花旦,這款CHOCCOLATE TOAST WITH STRAWBERRY(草莓巧克力蜜糖吐司)

將吐司切成了九宮格的形狀,抹上黃油焦糖后,烘烤得酥脆,淋上巧克力醬,再配以草莓、冰淇淋和奶油,撒上糖霜

帶著溫度、香濃奶香的甜蜜吐司加上冰爽的冰淇淋,混合了酸甜的草莓果粒和柔滑的巧克力,口感很爆棚


FERRERO MILLE CREPE(費(fèi)列羅巧克力千層),這款食記君頗為喜歡,口感不算很甜,蛋糕分層明晰、柔軟綿密,榛仁巧克力醬是點(diǎn)睛之筆


BANANA NUTELLA MILLE CREPE(香蕉花生醬千層)不算是食記君的菜,個(gè)人感覺不如費(fèi)列羅那款,有點(diǎn)膩


QUEEN B FUDGE CAKE(女王軟糖蛋糕)很甜的巧克力蛋糕,配上香草冰淇淋,嗜甜的朋友應(yīng)該會(huì)很喜歡


食記君大愛這款CHOCOLATE LAVA(巧克力熔巖蛋糕),比較精致可人的擺盤

餐刀切下后,溫?zé)岬那煽肆︶u流淌出來,熔巖效果非常完美,甜度很高,不過搭配上香草冰淇淋和偏酸的草莓果粒,正好可以平衡下口感


下面幾款份量巨大,造型高聳、夸張的也是很受顧客追捧的明星產(chǎn)品:

MILO VOLCANO KAKIGōRI(美祿火山刨冰),小杯里是美祿巧克力醬,可以淋在冰沙上


經(jīng)典款的THAI TEA KAKIGōRI(泰式奶茶刨冰),小杯里是很地道的泰式奶茶


這是只在每年4、5月芒果季推出的限定款MANGO STICKY RICE KAKIGōRI(芒果糯米飯刨冰),冰沙中間真的埋著芒果糯米飯哦,挖到那一刻,有尋寶的驚喜,小杯配的是芒果汁和椰漿


飲品里同樣是芒果季限定的芒果百香果混合冰沙MANGO & PASSION FRUIT FRAPPE


STRAWBERRY FRAPPE草莓沙冰,不得不說,泰國的草莓總是偏酸,農(nóng)業(yè)技術(shù)不過關(guān)啊


熱拿鐵HOT LATTE’還配一小塊姜餅,拉花做的不錯(cuò),咖啡也挺醇厚的


冰拿鐵ICED LATTE里面有咖啡凍,食記君更鐘愛這款


after you價(jià)格比較親民,最貴的不會(huì)超過200銖,一般在這里點(diǎn)一杯飲品,加兩份甜品,價(jià)格在400多銖左右,合人民幣80多,還是比較劃算的,食記君給予after you的美食綜合評(píng)價(jià)是★★★★☆,小伙伴們真的要選對(duì)時(shí)間過去,否則很容易排隊(duì)排到心塞

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