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養(yǎng)胃食譜:4個食療方助你養(yǎng)好胃

 秦嶺之尖 2017-05-22

如果你常常不定點吃飯,時間久了,胃就會發(fā)出警報求救。腸胃不好試用4個食療方養(yǎng)好嬌貴的胃,跟51養(yǎng)生網(wǎng)小編一起來看看吧。

一、瘦肉蘑菇湯

原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可??沙J场?/p>

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。

二、花生小米粥

材料:

小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

做法:

1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用;

2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:

小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

三、胡椒燉豬肚

原料:1個豬肚、100克胡椒

做法:首先將豬肚洗凈,然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中,接著拿線將豬肚縫起來,然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中,加適量的水煮熟即可。將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。

功效:調(diào)養(yǎng)腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用。

四、黨參鳙魚湯

原料:

1500克新鮮鳙魚,30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。

做法:

首先準(zhǔn)備一個紗布袋,將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈,然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著處理干凈鳙魚,去除內(nèi)臟洗凈。再往煲里加適量的雞湯,然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進(jìn)去煮即可。

功效:

這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的作用功效,有助調(diào)理腸胃。

每天食用1到3次,每1次150到200毫升,可佐餐食用。

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