京東物流冷鏈規(guī)劃部負責人暴景華同期受邀參加了本次展會的“2017生鮮電商與冷鏈物流十人論壇”，并就“生鮮電商如何打造極致客戶體驗”話題進行了交流分享。本次共有全球300多家食品及物流企業(yè)參展，8萬多名專業(yè)觀眾蒞臨現(xiàn)場。

隨著京東物流子集團的宣布成立，冷鏈物流網(wǎng)絡作為京東物流的六張網(wǎng)絡之一備受關注。2015年以來，京東冷鏈物流正式對外開放，通過多年的積累，目前京東物流已經(jīng)在全國七大區(qū)域運營10個大型冷庫，網(wǎng)絡覆蓋城市數(shù)量超過300個，其中近一半的城市可享受到生鮮商品當日或次日送達的時效服務。另外，京東物流在多個領域也在不斷升級，除擁有專屬冷鏈運輸車、創(chuàng)新第四代配送箱外，僅是在冷倉的部分，就有多個溫控區(qū)域，可以針對不同生鮮產(chǎn)品對溫度的要求，為其提供個性化的全程溫控保障。通過深冷、冷凍、冷藏和控溫的溫層區(qū)分，實現(xiàn)對冰淇淋、肉禽蛋奶、蔬果等不同品類的個性化存儲需求。針對最難實現(xiàn)標準化的倉配環(huán)節(jié)，京東物流更創(chuàng)新地提出了“京東產(chǎn)地協(xié)同倉”的運營模式，減少中間流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)生鮮服務體系的標準化。

京東物流冷鏈規(guī)劃部負責人暴景華指出，為打造生鮮電商的極致客戶體驗，京東物流率先在行業(yè)推出五大舉措，包括供應鏈上游源頭選品把控、自建冷鏈物流網(wǎng)絡、冷鏈裝備和技術、流程建設標準化、全程質(zhì)量監(jiān)控，不但要確保生鮮商品享受到全程的冷鏈配送，還要嚴格把控商品自身的新鮮品質(zhì)。通過對冷鏈網(wǎng)絡的搭建和冷鏈產(chǎn)品的打造，逐步促進冷鏈產(chǎn)品供應鏈上下游延伸。展會現(xiàn)場，京東物流介紹了在冷庫設立的生鮮產(chǎn)品快檢實驗室和果蔬分選加工的全套機制，建立商品檢驗流程及標準，確保食品品質(zhì)，讓消費者吃的放心。

長久以來，冷鏈物流一直是生鮮電商的主要痛點，貨品源頭難以把控、監(jiān)控管理難度大、品類雜多難于標準化、倉儲物流成本高、品控難度大等問題使得商家和用戶煩惱頗多。針對冷鏈物流所存在的大量社會痛點，必須積極尋找破局和出路。

在此趨勢下，京東冷鏈物流業(yè)務也會繼續(xù)發(fā)力。在冷鏈物流建設方面，將會自建大量標準化冷庫，不斷推進創(chuàng)新的配送模式，即在各操作環(huán)節(jié)投入冷環(huán)境，優(yōu)化冷鏈物流鏈條，解決商家和用戶痛點。正如本次京東物流的展會主題，唯有解決天下之憂，才可稱得上鮮天下之優(yōu)。