| 首先網(wǎng)上買的，九塊九和十幾塊錢包郵的酒絕對都是酒精酒。因?yàn)榫W(wǎng)上公司都有員工，員工的提成一般在最少20%以上到35之間不等。而釀1斤，真正的純糧酒需要四斤糧食。1斤糧食，具體多少錢這個(gè)，我想全中國的大家都知道。還有個(gè)就是酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜性也造就了釀酒團(tuán)隊(duì)的工資高。（這里只茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒。）工資往往是釀酒成本的20%到30。因?yàn)檎嬲募兗Z酒咯，不加酒精，誰也控制不了酒的產(chǎn)量 看了這些，你就知道你在網(wǎng)上買的一瓶20塊錢，或者是十幾塊錢的酒 到底是買的是酒還是酒精？（還有一點(diǎn)注意 中國酒水的稅收是很高的。）還有一個(gè)就是35°以下的酒，絕對都是勾兌的。真正的純糧酒烤出來都是50°左右。至于為什么有30幾度的，我只能說，水和食用酒精，加在一起就是30幾度。還有只要是純糧釀造的酒出來都會有一點(diǎn)微苦。至于有一些賣的低端的酒不苦，那麼因?yàn)槭怯镁凭拖憔凑{(diào)出來的。因?yàn)榫凭粫啵瑸榱吮苊饩凭拇碳?，所以就要添加香精去柔?如果想要質(zhì)量，好喝 又實(shí)惠。最好是買散裝酒50塊錢左右（那么為什么在市場上隨便買一瓶其他的酒一般的都要一兩百呢。（因?yàn)槠放菩?yīng)） 50塊錢的醬香型白酒成本為（4斤糧食 釀造團(tuán)隊(duì)工資 瓶子 加手工 加轉(zhuǎn)運(yùn)費(fèi) 加封壇儲存 加一點(diǎn)利潤）純糧的酒50塊錢比較良心（但并沒有賺多少錢） 如果想要年份久一點(diǎn)的那么價(jià)錢會略高價(jià)錢在200以內(nèi)（具體看年份的長久） 但如果這些酒打上品牌包裝的話，價(jià)格會翻倍（最少一倍多 稅都會有30%幾）。本人自家釀酒對醬香型白酒釀造頗有心得 此評論僅供醬香型白酒生產(chǎn)參考。 |
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