山西日?qǐng)?bào)記者張琦報(bào)道 一杯狗牯腦，一片稻梯田。山巒遍布入云端，藏于深閨上千年。4月20日，中國(guó)十大美麗梯田之鄉(xiāng)評(píng)選出爐，江西遂川位列榜首。全國(guó)梯田千千萬(wàn)，憑啥遂川能奪魁？當(dāng)記者步行數(shù)公里的陡坡登上近兩千米高的梯田的觀景臺(tái)向下俯望時(shí)，一切變得那么理所當(dāng)然。

　　4月20日，谷雨，春季的最后一個(gè)節(jié)氣，正是莊稼生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié)，插秧、播種成為農(nóng)民們主要的農(nóng)活。站在桃源梯田的第六觀景臺(tái)，成片的水田映入記者的眼簾，“觀音玉盆”望天丘的水田里，三五稻農(nóng)、一頭水牛，適逢雨后，天邊光影?！凹锐厚灰詫ほ?，亦崎嶇而經(jīng)丘。木欣欣以向榮，泉涓涓而始流。”此時(shí)的場(chǎng)景，唯有陶淵明的詩(shī)相配。

　　單體面積上百畝的梯田多達(dá)數(shù)百處，大大小小的梯田群落總面積超過(guò)十萬(wàn)畝。左安桃源、鶴坑、瓜塘、大汾米嶺……近10片梯田面積均上千畝，這便是遂川的高山梯田群。在這里，山上到處是星星點(diǎn)點(diǎn)的泉水，無(wú)塘無(wú)庫(kù)，無(wú)溝無(wú)渠，從天上來(lái)，從山間來(lái)，挖一缺口，水便自上往下流。78.9％的森林覆蓋率，讓這里的水更清更怡人。

　　“一杯茶來(lái)敬客人，歡迎各位來(lái)光臨”。觀景結(jié)束，記者團(tuán)行至山下，村民已備好了各色山珍，這里的客家人唱起《敬茶歌》，品一杯狗牯腦茶，正如歌中所唱，“捱—格—親！茶有味來(lái)人有情?！笨图胰藟ǜ鲆粔K塊梯田，梯田養(yǎng)育了一代代客家人。原來(lái)，人與田的融洽，才是美麗梯田的精髓。

　　1915年獲美國(guó)巴拿馬——太平洋國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2004年被批準(zhǔn)為國(guó)家原產(chǎn)地地域產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，2015年被評(píng)為“最具品牌發(fā)展力品牌”和米蘭世博會(huì)金獎(jiǎng)……說(shuō)起狗牯腦，一連串的榮譽(yù)早已拿到“手軟”。擁有植茶面積22萬(wàn)畝、年產(chǎn)6000噸的遂川，可謂是“春到滿眼綠，日暖茶更香”。4月21日，湯湖茶山梯田，三五茶農(nóng)，正在采茶。據(jù)茶農(nóng)介紹，茶因產(chǎn)于形似狗頭的狗牯腦山而得名，如今已是馳名中外的名茶。

　　據(jù)介紹，這里有一個(gè)5.5萬(wàn)畝的生態(tài)觀光茶園，龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)戶一起合作，既可生產(chǎn)茶葉、制作包裝，又能培訓(xùn)茶農(nóng)、觀光旅游。就在這樣的茶園里，年產(chǎn)各類綠茶300萬(wàn)斤，產(chǎn)值2.5億。他們采用的人工挖條帶，看似“笨拙”，卻既培育了茶葉，又保持了水土。

　　一茶、一田，不是遂川的全部，但在杯中、在水田中卻可以倒映出一個(gè)完整的遂川——天人合一、熱情奮進(jìn)?！暗廓M草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無(wú)違。”梯田、茶樹(shù)、村民、耕牛，眼前的生活并不茍且，但他們同時(shí)還有詩(shī)和遠(yuǎn)方的田野。我想，若有天堂，天堂當(dāng)是遂川的模樣。

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