很多粥都有很好的安神補(bǔ)腦的作用。夏季氣溫高,人們很容易出現(xiàn)頭痛頭暈甚至失眠的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候,就可以選擇這些粥來安神補(bǔ)腦。更多補(bǔ)腎知識百度張仙龍補(bǔ)腎妙方。 紅棗蓮子粥 和其他的粥品比起來,紅棗蓮子粥可謂說是比較常見的甜粥了。紅棗蓮子粥除了好吃之外,還有很好的補(bǔ)血安神補(bǔ)腦的功效,特別適合春夏季節(jié)食用。所以說,對于想要補(bǔ)腦的人來說,紅棗蓮子粥可以說是首選。 所需食材:紅棗、蓮子、粳米。 制作方法:首先,先將蓮子清洗干凈,在清水當(dāng)中浸泡1個(gè)小時(shí)左右。然后將紅棗清洗干凈,去掉里面的棗核,然后將粳米清洗干凈。之后,在鍋中加入適量的清水,將浸泡好的蓮子、粳米和紅棗一起放入鍋中,用小火來煮。待到紅棗蓮子粥快要煮熟的時(shí)候,加入適量的白糖或者是蜂蜜調(diào)味,煮熟即可出鍋食用。 海帶粥 海帶是大家經(jīng)常食用的食物,不過一般大家吃海帶都是燉湯或者是炒菜,用海帶來煮粥還是比較罕見的。其實(shí),海帶粥不僅味道好吃,而且還有很好的健腦補(bǔ)腦,益智安神的功效。如果你沒有吃過這道粥,那不妨嘗試一下吧。 所需食材:海帶、瘦肉、粳米 制作方法:首先,要先將海帶、瘦肉和粳米清洗干凈,然后將清洗好的粳米放入鍋中用小火來慢煮,待到粳米快要煮熟的時(shí)候,將切好的海帶和豬瘦肉加入到鍋中,順便加入適量的調(diào)味料來調(diào)味,然后蓋上鍋蓋,繼續(xù)用小火慢煮,待到所有的食物都煮熟之后,就可以直接出鍋食用了。 八寶粥 在日常生活當(dāng)中,八寶粥可謂說是最常見的粥了。很多人都覺得八寶粥太平常,應(yīng)該沒什么營養(yǎng),其實(shí)不然,八寶粥不僅味道好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值也是很高的。除此之外,八寶粥還有很好的健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益腎,補(bǔ)腦安神的作用。 所需食材:薏米、扁豆、紅棗、芡實(shí)、山藥、桂圓、百合、大米 制作方法:首先,要先將薏米清洗干凈,在清水當(dāng)中浸泡1個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。然后將山藥清洗干凈,切成段,將紅棗清洗干凈之后去掉棗核。剩余的食材不用怎么加工,直接清洗干凈即可。然后將薏米、扁豆、紅棗、芡實(shí)、山藥、百合和桂圓,一起放入到鍋中,在鍋中加入適量的清水,用小火慢煮。待這些食材煮到六分熟的時(shí)候,再將大米加入到鍋中一起來煮,煮熟可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)蜂蜜來調(diào)味,然后就可以直接出鍋食用了。 花生核桃粥 用花生和核桃煮粥的話,更是有很好的益智補(bǔ)腦的功效?,F(xiàn)在我們就一起來學(xué)習(xí)一下花生核桃粥的具體做法吧。 所需食材:核桃、花生仁、大米仁 制作方法:首先,要先將大米、花生仁和核桃仁清洗干凈,然后將花生仁和核桃仁用力壓碎,切成小碎粒。然后將大米加入適量的清水,放入鍋中開煮,待到大米煮到八分熟的時(shí)候,再在鍋中加入花生和核桃,煮熟就可以出鍋食用了。 |
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