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涼拌松花蛋
用料:皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、蔥花、香菜、紅油、醬油、蒜蓉
做法:
油鍋燒熱油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黃,倒入皮蛋內(nèi)。
花生壓成碎末,撒入盤中。撒入白芝麻、蔥花香菜。
倒入紅油和少許醬油即可。
來自: zhk書館 > 《蛋類--菜譜》
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