現(xiàn)在市場上面的商家賣的最火爆的一款養(yǎng)生酒莫過于就是蜂膠泡酒了，到底蜂膠泡酒是怎么制作的呢？蜂膠泡酒的營養(yǎng)價(jià)值到底有多高？其中包括蛋白質(zhì)、各種維生素及微量元素，因此，它是很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)保健佳品。

蜂膠必須經(jīng)過提取過程，將有害物質(zhì)剔除后方可應(yīng)用，蜂膠提純用的是95度以上的食用酒精。天然蜂膠泡酒是一種不錯(cuò)的選擇，它既可以讓蜂膠中的重金屬消除一部分，也能提純出蜂膠液，可以直接被人們利用。我們來看看怎么做吧！

1、蜂膠泡酒時(shí)需要一個(gè)大玻璃瓶子和一個(gè)濾網(wǎng)，再就是需要準(zhǔn)備兩百克的蜂膠，和一千克食用酒精與四千克的低度白酒。

2、把蜂膠放在冰箱中進(jìn)行冷凍處理，過兩三天以后取出凍好的蜂膠，再用硬物把它砸成碎末，然后放入到八百克酒精中泡制，泡制時(shí)應(yīng)該的把瓶子放在二十度以上的地方。浸泡時(shí)間不能低于三天，在浸泡過程中，每天都要搖動(dòng)幾次。

3、讓蜂膠充分溶解到酒精中以后，再靜置二十四小時(shí)，然后用濾網(wǎng)進(jìn)行過濾，得到蜂膠清液，把過濾出的殘?jiān)性偌尤雰砂倏说木凭?，用同樣的方法制取出蜂膠液。

4、把兩次得出的蜂膠液進(jìn)洗混合，最后加入準(zhǔn)備好的低度白酒調(diào)勻，自制的蜂膠酒就可以使用了。

蜂膠泡酒有什么功效和作用？

作用一：蜂膠酒是可以緩解疲勞的，在日常生活中，當(dāng)我們一天工作下來，覺得自己是非常疲勞的，在晚上的吃飯的時(shí)候可以喝適量的蜂膠酒來緩解疲勞，讓自己的情緒得到放松。

作用二：蜂膠酒是可以預(yù)防癌癥的發(fā)生哦，它含有抵抗癌癥發(fā)生的成分，在生活中，我們可以適量的喝，但是不易一次性喝到爛醉哦。

作用三：蜂膠酒含有多種營養(yǎng)成分，如果在生活中適量的喝，有病可以治療疾病，沒病可以起到強(qiáng)身壯體的作用哦。

作用四：蜂膠酒可以對(duì)腎囊腫的癥狀有消炎抗菌的功效哦，患者可以自己在家里泡一壇，然后喝適量的蜂膠酒來幫助治療。

作用五：蜂膠酒也是可以用來降血糖的哦，如果是血脂過高的朋友也是可以喝適量的，功效都是非常好的。

作用六：可以治療鼻炎，具體做法就是用棉棒本醮取蜂膠酒以后直接涂抹在鼻孔中，連續(xù)使用一個(gè)月的時(shí)間，就能讓鼻炎的癥狀消失。

以上就是蜂膠泡酒的制作方法，如果想了解更多釀酒資訊，可關(guān)注（釀酒技術(shù)資訊平臺(tái)）的微信公眾號(hào)，學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)請(qǐng)?jiān)诰W(wǎng)上搜索“釀酒師張淑賢”。