現(xiàn)如今,葡萄酒早已走進(jìn)了普通百姓的家中,不再是王室貴族的專利,可動(dòng)輒上百萬的葡萄酒仍然不是我等貧民消費(fèi)的起的。 那么問題來了,有錢人是怎么喝酒的呢?那些我們只能膜拜的好酒,億萬富翁們是不是早就喝膩了?有錢又懂酒的富豪、有錢卻瞎喝的土豪,他們喝酒又有什么區(qū)別? 1. 富豪:用最低的價(jià)格買最好的酒 土豪:不求最好,只求最貴 億萬富豪的酒窖里,一定滿是大瓶的唐培里儂和羅曼尼康帝吧,否則怎么能配得上富豪這個(gè)詞呢?但其實(shí),真正的富豪才不會(huì)揮金如土,他們的錢也是一筆一筆掙來的,如何利用有限的資金去實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化才是他們擅長(zhǎng)的事情。并不是說他們買不起貴酒,而是用買一打啤酒的錢,買下一瓶年份香檳,這件事情本身讓他們足夠著迷。 作為一名土豪,他的世界觀可就不同了。反正我有錢,就要買最好的,就要買別人喝不到、喝不起的。但往往,很多具有價(jià)值的葡萄酒是你有錢也買不到的。 2. 富豪:偏愛有故事、有味道的葡萄酒 土豪:從價(jià)格判斷葡萄酒好壞,貴的一定比便宜的好 葡萄酒的價(jià)值往往和價(jià)格不成正比,貴的不一定就好,但很多平價(jià)葡萄酒也有自己的味道。懂酒的富豪就深諳這一道理,在他們心里,再貴的黃金也比不上一瓶會(huì)講故事的美酒,葡萄酒的稀缺性、背后的故事才是他們的心頭好。 在不了解葡萄酒內(nèi)涵的情況下,土豪就只能粗淺的通過價(jià)格來判斷葡萄酒好壞了,貴一塊錢就一定有貴一塊錢的道理,不會(huì)考慮葡萄酒背后的價(jià)值。 3. 富豪:喜歡探究小產(chǎn)區(qū)葡萄酒,發(fā)掘驚喜 土豪:喝酒,我只喝波爾多 就如“世界那么大,我想去看看”一樣,富豪們堅(jiān)持“產(chǎn)區(qū)那么多,都想喝喝看”的原則,經(jīng)常會(huì)探索小眾產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,也經(jīng)常能從中發(fā)現(xiàn)很多驚喜。 土豪則不會(huì)理會(huì)這么多,波爾多和香檳是他們的坐上??停芙^嘗試其余產(chǎn)區(qū)葡萄酒。在他們眼里,其余葡萄酒都不入流,只有波爾多和香檳才能配得上他們的身份,因此也經(jīng)常錯(cuò)過很多風(fēng)景。 4. 富豪:知道葡萄酒如何陳年,知道什么時(shí)候該開酒 土豪:酒越陳越香,只喝老年份葡萄酒 懂酒的富豪會(huì)明白,葡萄酒也是有年齡的,當(dāng)過了最佳適飲期,其風(fēng)味就會(huì)大打折扣。富豪們開酒總會(huì)挑選合適的時(shí)機(jī),有時(shí)也會(huì)為了開一瓶好酒而專門組一個(gè)酒局,只為不錯(cuò)過葡萄酒的精彩。 而土豪們喝酒最愛說的就是“把你們這兒最老的酒拿出來”,動(dòng)不動(dòng)就是陳年了二、三十年的好酒,可他們不知道,很多葡萄酒在開瓶時(shí)已經(jīng)氧化了。付出了金錢和時(shí)間成本,最后卻一無所有。 5. 富豪:敢于嘗試不同的餐酒搭配 土豪:謹(jǐn)遵“紅酒配紅肉,白酒配白肉”,拒絕創(chuàng)新 喝酒本身就是一件愉快的事,餐酒搭配更充滿了藝術(shù)感,世界上有那么多種好酒和美食,每一種搭配都是新的可能。懂得欣賞葡萄酒的富豪們就敢于嘗試不同的餐酒搭配,將香檳拿進(jìn)路邊的烤串店,把頂級(jí)黑比諾帶進(jìn)麥當(dāng)勞和漢堡王,誰說這樣不可以呢? 土豪們卻總愛在喝酒這件事情上給自己限定太多條條框框,紅酒必須配紅肉,白酒必須配白肉,意大利酒只能搭配意式美食,香檳只有和生蠔在一起才是正解……在這樣的約束下,喝酒自然少了很多樂趣。 6. 富豪:邊喝邊學(xué),每一口都細(xì)細(xì)品味 土豪:“來,干了這瓶82年的拉菲!” 啤酒和白酒是用來喝的,而葡萄酒是用來“品”的。每次呷一小口酒液,讓它接觸到口腔里的每一個(gè)角落,充分感受酒的香氣、結(jié)構(gòu)和復(fù)雜性,這樣才算把一款酒喝明白了。富豪們總會(huì)邊喝邊學(xué),真正了解葡萄酒的藝術(shù)。 對(duì)于土豪來說,他們不在意葡萄酒之間的差異,反正有酒就行。于是,昂貴的葡萄酒在他們眼里就是買醉的工具,管它什么味兒,對(duì)瓶吹才開心。 7. 富豪:喝酒時(shí)很安靜,最多與身邊人交流感受 土豪:懂一點(diǎn)皮毛就賣弄學(xué)識(shí),好為人師 俗話說:一瓶水不響,半瓶水晃蕩。懂酒的富豪們都有很好的教養(yǎng),在喝酒時(shí)總是一個(gè)人細(xì)細(xì)品味,或者與周圍人簡(jiǎn)單交流。遇到有人請(qǐng)教問題時(shí),也表現(xiàn)的客氣得體,十分謙虛。 而土豪在喝酒時(shí),總會(huì)對(duì)葡萄酒評(píng)頭論足一番,動(dòng)不動(dòng)就賣弄學(xué)識(shí),總是糾結(jié)于“這個(gè)法語單詞應(yīng)該這么讀”或者“這款酒搭配牛排才最正宗”,生怕別人不知道他對(duì)葡萄酒有所研究。 8. 富豪:對(duì)服務(wù)員和侍酒師很有禮貌,適當(dāng)?shù)慕o些小費(fèi) 土豪:不尊重餐廳服務(wù)人員,我花錢我就是老大 從一個(gè)人對(duì)待服務(wù)人員的態(tài)度,就能看出這個(gè)人的教養(yǎng)如何,有教養(yǎng)的富豪對(duì)社會(huì)各個(gè)層次的人都會(huì)以禮相待。在餐廳點(diǎn)酒時(shí),無點(diǎn)了什么酒、花了多少錢都不是重點(diǎn),對(duì)服務(wù)員和侍酒師的態(tài)度才是關(guān)鍵,尊重別人也是尊重自己。 土豪們則堅(jiān)持“我有錢我就是老大”的原則,總把“顧客是上帝”掛在嘴邊上,理所當(dāng)然的認(rèn)為,自己花了錢就應(yīng)得到最好的服務(wù),對(duì)服務(wù)人員的勞動(dòng)毫不在乎,只要最后給足了小費(fèi)就可以。 9. 富豪:酒窖中藏酒不多,但都是小眾的精品 土豪:有豪華的大酒窖,什么酒貴就往酒窖里搬 富豪們的酒窖并不是用來顯擺的,而是為自己心愛的葡萄酒找一個(gè)家。在這里,有價(jià)值千萬的頂尖葡萄酒,有花盡心思淘到的小眾精品酒,也有隨時(shí)準(zhǔn)備與朋友分享的、簡(jiǎn)單易飲的葡萄酒。不論價(jià)格高低,這些酒的存在都是有意義的。 土豪們的酒窖就不同了,性價(jià)比才不是他們要考慮的東西,一個(gè)足夠豪華的酒窖才能滿足他們的虛榮心。各種世界名莊在這里都能看得到,除了“壕”,再無別的形容詞。 10. 富豪:在喝酒的同時(shí),也會(huì)適當(dāng)?shù)耐顿Y葡萄酒 土豪:不懂投資和市場(chǎng),反正不差錢 富豪們之所以有今天的成就,必定有理財(cái)?shù)闹腔?。在喜歡葡萄酒的同時(shí),也會(huì)了解葡萄酒投資的信息。期酒、拍賣,抑或是哪個(gè)名莊哪瓶酒的價(jià)格走勢(shì),他們都略知一二,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也會(huì)投資葡萄酒,從中小賺一筆。 土豪就不會(huì)在意這些了,喜歡就買,買了就喝,管它怎么投資怎么升值,反正我也不差錢。 11. 富豪:參加酒會(huì)以交流和學(xué)習(xí)為主,一般有自己的小圈子 土豪:一定要去最高級(jí)、奢侈的酒會(huì),喝上無數(shù)香檳 酒會(huì)是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)、交流葡萄酒的場(chǎng)合,富豪的酒會(huì)一般有自己的小圈子,大家在一起喝喝酒,相互交流感受,總能有不少的收獲。 能入土豪眼的酒會(huì)一定是頂級(jí)又奢侈的,品味太Low的聚會(huì)不符合他們身家千萬的身份。最好最貴的酒、從法國(guó)空運(yùn)來的生蠔、日式頂級(jí)和牛、數(shù)不盡的香檳……滿足了“貴”、“壕”這兩個(gè)要求,也就足夠了。 12. 富豪:喜歡去酒莊度假,去葡萄園里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),與莊主聊聊天 土豪:帶上喝不盡的香檳,開著私人游艇,去私人島嶼上度假 愛酒又懂酒的富豪,總喜歡將酒莊當(dāng)作自己旅行的目的地。去親眼看看地里的葡萄,與莊主聊聊今年的收成與氣候,嘗嘗剛陳年好還未裝瓶的新鮮葡萄酒……親身感受到腳下這片土地的神奇之處,才能更好的愛酒、聊酒。 土豪們哪管葡萄是怎樣釀成酒的,酒又是怎樣變成好酒的。在他們心里,度假就是開著私人游艇,去自己的私人島嶼,左手香檳右手美女,這才是有錢人度假的正確打開方式嘛。 雖然并不是每個(gè)人都能成為億萬富翁,但我們可以盡量學(xué)著像富豪一樣喝酒。畢竟葡萄酒不是有錢人的專利,普通人也能用有限的預(yù)算找到自己喜歡的那一款。不過,如果你有一天真的成為了大富翁,你會(huì)怎么喝酒呢? 在小編看來,只要有錢有酒,怎么喝都行…… 播放GIF |
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