談起脂肪,胖子們總是深惡痛絕 瘦子也唯恐招惹脂肪而發(fā)胖 每天為了減肥 幾乎是本能地逃離含脂肪的食物 但是!不吃脂肪就能瘦了嗎? 難道脂肪真的對(duì)身體沒(méi)有好處嗎? 脂肪的委屈你們?cè)靻幔?/span> 小編要幫你解開(kāi)對(duì)脂肪的誤會(huì)!
真相一:不吃脂肪,不瘦反胖 道理很簡(jiǎn)單,脂肪是三大供能營(yíng)養(yǎng)素之一,如果你不吃脂肪,而身體依然會(huì)本能地想要獲取能量,這會(huì)讓你情不自禁地想要吃更多食物來(lái)填補(bǔ)能量的空缺。 另外,許多參與代謝的維生素都只溶于脂肪,如果你不攝入脂肪,這些維生素就不能被吸收,身體正常的營(yíng)養(yǎng)與能量代謝就會(huì)受阻,你不僅會(huì)胖,還會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
真相二:脂肪也有好壞之分
脂肪其實(shí)是亦好亦壞的產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素,壞的脂肪不僅造成肥胖,還會(huì)提高罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),而好的脂肪反而能保護(hù)心血管健康。是不是很神奇呢? 不飽和脂肪酸:好脂肪,必須攝入。 主要存在于植物和深海魚中,足量的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,調(diào)節(jié)血脂,幫助心血管維持健康,提高身體免疫力。即使是在減脂期,這類健康脂肪也很容易被人體消化,從而提供很好的飽腹感,幫助身體加快代謝。 食物來(lái)源: |
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