谷雨時(shí)節(jié),南方“楊花落盡子規(guī)啼',柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景象告示人們:時(shí)至暮春了。谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段,因此,牡丹也稱為“谷雨花'。它是花卉中唯一一種以節(jié)氣命名的花。民間流傳'谷雨過(guò)三天,園里看牡丹','芍藥打頭,牡丹修腳'說(shuō)法。有曰'谷雨三朝看牡丹',從古至今,谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹成為人們閑暇重要娛樂(lè)活動(dòng)。至今,山東荷澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于此時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)。歷史上,洛陽(yáng)牡丹在谷雨時(shí)節(jié)開(kāi)放,詩(shī)云“國(guó)色天香絕世姿,開(kāi)逢谷雨得春遲'。關(guān)于'谷雨'和牡丹花期,還有一個(gè)感人的民間傳說(shuō)故事。牡丹素有'國(guó)色天香”、'富貴之花“、'花中之王'的美稱。牡丹花色澤艷麗,玉笑珠香,風(fēng)流瀟灑,富麗堂皇,素有“花中之王'的美譽(yù)。牡丹花大而香,故又有'國(guó)色天香'之稱。唐劉禹錫有詩(shī)曰:“庭前芍藥妖無(wú)格,池上芙渠凈少情。唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。清代末,牡丹曾被當(dāng)作中國(guó)的國(guó)花。
'牡丹'這一名稱的出現(xiàn),標(biāo)志著牡丹栽培歷史的開(kāi)始。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō):'紅丹雖結(jié)籽而根上生苗,故謂'牡'(意謂無(wú)性繁殖),其花紅故謂'丹'。宋代,牡丹栽培中心由長(zhǎng)安移至洛陽(yáng),栽培技術(shù)更加系統(tǒng)、完善,栽培十分嚴(yán)格,從選地到種植十分講究,這也許是洛陽(yáng)牡丹能甲天下的原因之一。南宋時(shí),牡丹的栽培中心由北方的洛陽(yáng)、開(kāi)封移向南方的天彭(成都彭州市)、杭州等地。牡丹不僅是中國(guó)人民喜愛(ài)的花卉,而且也受到世界各國(guó)人民的珍愛(ài)。至今有20多國(guó)家均有牡丹栽培。每當(dāng)暮春時(shí)節(jié),國(guó)外牡丹花朵盛開(kāi),碩大無(wú)比,清香四溢,冠居群芳,雖遠(yuǎn)離故國(guó),也大有一副'花王'的氣派。牡丹在中國(guó)各地有不同花色:紅、紫、紫紅、粉、白、藍(lán)、綠、黃、黑和復(fù)色等。牡丹色、姿、香、韻俱佳,花大色艷,花姿卓約,韻壓群芳。中國(guó)荷澤、洛陽(yáng)均以牡丹為市花,荷澤曹州牡丹園、曹州百花園、中國(guó)牡丹園、古今園及洛陽(yáng)王城公園、牡丹公園和植物園,每年于4月15至25日舉行牡丹花會(huì)。唐代,牡丹詩(shī)大量涌現(xiàn),劉禹錫的'唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。'有此傾城好顏色,天教晚發(fā)賽諸花。 一一劉禹錫天下真花獨(dú)牡丹。 一一歐陽(yáng)修一年春色摧殘盡,再覓姚黃魏紫看。 一一范大成綠艷閑且靜,紅衣淺復(fù)深?;ㄐ某钣麛?,春色豈知心。 一一王維惆悵階前紅牡丹,晚來(lái)只有兩枝殘。明朝風(fēng)起應(yīng)吹盡,夜惜衰紅把火看。 一一白居易簇蕊風(fēng)頻壞,栽紅雨更新。眼看吹落地,便別一年春。一元稹云想衣裳花想容,春風(fēng)拂檻露華濃。一李白有此傾城好顏色,天教晚發(fā)賽諸花。一一李白一叢深花色,十戶中人賦。 一白居易我愿暫求造化力,減卻牡丹嬌艷色。少回卿士愛(ài)花心,同似吾君憂稼穡。一白居易絕代只西子,眾芳惟牡丹。 一一白居易我案花品,此花第一。脫落群類,獨(dú)當(dāng)春日。
落盡殘紅始吐芳,佳名喚作百花王。竟夸天下無(wú)雙絕,獨(dú)占人間第一香。一一皮日休若教解語(yǔ)應(yīng)傾國(guó),任是無(wú)情亦動(dòng)人。一一羅隱天下真花獨(dú)牡丹一歐陽(yáng)修牡丹花之艷,而無(wú)甘實(shí); 荔枝果之絕,而非名花。
三月牡丹呈艷態(tài),壯觀人間春世界。桃李花開(kāi)人不窺,花是須是牡丹時(shí)。若占上春先秀發(fā),千花百卉不成妍。一司馬光棗花至小能成實(shí),桑葉雖柔解吐絲。堪笑牡丹大如斗,不成一事只空枝。天香夜染衣猶濕,國(guó)色朝酣酒未蘇。一辛棄疾一年春色摧殘盡, 更覓姚黃魏紫看。 一范大成初試學(xué)畫(huà)牡丹一一難畫(huà),而在光滑的掛歷紙上,尤甚難。畫(huà)成的牡丹,雖看近乎似與不似之中,但喜牡丹之情溢于畫(huà)畫(huà)中。我愛(ài)牡丹!
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