五一放假了，看不少朋友都出門(mén)玩去了，發(fā)來(lái)的照片看著哪兒人都不少?。√鞖饽敲礋?，我家?guī)е鴤z孩子出去玩也不方便，婆婆也不愛(ài)出門(mén)，所以哪里也沒(méi)去，只有多爸去爬了個(gè)山，當(dāng)天就回來(lái)了，我和婆婆在家逗孩子玩，家門(mén)口公園溜達(dá)溜達(dá)也不錯(cuò)。

黑米麥仁米飯+豬肉豆沙燉細(xì)粉、苦瓜炒肉、

苦瓜炒肉

天氣熱了，適合吃點(diǎn)苦瓜，清熱解毒，還能降血糖，這個(gè)菜婆婆比較喜歡吃?？梢猿措u蛋也可以炒肉。

做法：豬瘦肉切絲用生抽腌2分鐘，苦瓜去瓤后切薄片，炒鍋上火燒熱，放食用油炒香蔥和蒜，再放進(jìn)豬瘦肉炒至變色，最后放苦瓜片炒軟，加鹽調(diào)味即可。

豬肉豆沙燉細(xì)粉

大女兒多多最?lèi)?ài)吃的這個(gè)菜，正好中午去超市看到黃豆芽不錯(cuò)，就買(mǎi)了點(diǎn)回來(lái)，配上紅薯細(xì)粉一起做很好吃。

做法：豬肉切片用生抽醬油腌制2分鐘，炒鍋上火燒熱，下肉片翻炒變色，再加蔥花蒜瓣炒香，放進(jìn)豆黃豆芽炒軟，加入清水大火燒開(kāi)后放進(jìn)干的紅薯細(xì)粉，加鹽和一點(diǎn)生抽，水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火慢燉，因?yàn)槲曳诺氖歉杉?xì)粉，所以水量要多一些，細(xì)粉很吸水的，等細(xì)粉煮透了以后，再大火收汁，放適量的自制蝦粉調(diào)味，就可以出鍋了。

黑米麥仁米飯

做法：黑米、麥仁、小米、大米一起淘洗干凈，放進(jìn)電飯煲，加適量清水制作完成。

麥仁大米小米飯+腔骨玉米胡蘿卜湯+西葫蘆炒肉

腔骨玉米胡蘿卜湯

大女兒多多特別喜歡一道菜，有湯有菜，每次做都能吃掉一大碗。可以用砂鍋燉，但比較費(fèi)時(shí)間。所以時(shí)間來(lái)不及的情痀下我都是用高壓鍋，簡(jiǎn)單省事。

做法：腔骨洗凈，冷水下鍋，煮開(kāi)去血沫，趁水開(kāi)時(shí)撈出腔骨，放進(jìn)高壓鍋里，放進(jìn)玉米段、胡蘿卜塊，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，加入清水一起壓15分鐘。排壓后打開(kāi)鍋蓋，再加適量鹽調(diào)味，收汁8分鐘。

西葫蘆炒肉

西葫蘆營(yíng)養(yǎng)豐富，適合老人和孩子食用，家常小炒也美味。

做法：西葫蘆切片，肉切絲或小薄片，肉切好后用生抽腌2分鐘，炒鍋上火燒熱，放油，先炒肉，炒至變色再放西葫蘆，西葫蘆片變軟后加鹽調(diào)味，出鍋裝盤(pán)即可；

麥仁大米小米飯

米飯做法：大米、小米、麥仁一起淘洗干凈，加適量清水放電飯煲里制作完成。麥仁是婆婆家種的麥子在小磨坊里粗加工的。