水果酸奶撈
水果酸奶撈步驟1
將少量牛奶倒入酸奶內(nèi)罐,倒入菌粉,攪勻
步驟2
再將剩余的牛奶全部倒入,攪勻
步驟3
外罐中倒入開水,水量沒過紅線,放入已擰嚴(yán)蓋子的內(nèi)罐
步驟4
將外罐的蓋擰嚴(yán),靜置放至8小時(shí)。取出后靜置至涼,根據(jù)一次做多少盛出一些,剩的冷藏保存。
步驟5
將火龍果切小塊
步驟6
將大櫻桃洗凈,擦干表面水,去核,切小塊
步驟7
將草莓切小塊
步驟8
將木瓜去皮,切小塊
步驟9
將桑椹的根部摘去
步驟10
取出300g酸奶,放入盆中。再放入各種水果的大部分,各剩一些
步驟11
攪勻。放入蜂蜜
步驟12
再次攪勻,倒入碗中,表面放剩余的水果點(diǎn)綴即可
水果酸奶撈成品圖
烹飪技巧
自制酸奶無添加劑,所以保質(zhì)期也比較短,建議冷藏貯存,并于3天內(nèi)吃完 |
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