本刊記者/ 王志翔

采訪專家/ 許鳳全 中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 主任醫(yī)師

吃不好也會(huì)導(dǎo)致睡不香

臨床上常常有患者反映，有時(shí)候吃不好睡得也不舒服。許鳳全說，因?yàn)橹嗅t(yī)講“胃不和則臥不安”，睡眠不好的人應(yīng)該忌辛辣刺激食物和寒涼食物，譬如，咖啡等含咖啡因的食物， 辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物，奶油、炸雞等高脂肪食物，熏肉、臘腸等高鹽食物，冰激凌等寒涼的食物等。尤其是對脾胃功能不好的患者來說，更應(yīng)該警惕。

現(xiàn)在的上班族工作時(shí)間較長，晚飯時(shí)間普遍較晚，如果食物消化時(shí)間不充分，給脾胃造成負(fù)擔(dān)，也就不能獲得良好的睡眠。許鳳全告訴記者，“睡前略有饑餓感可提高睡眠質(zhì)量，尤其脾胃不好的人睡前盡可能不吃或少吃食物，最好堅(jiān)持晚餐以素食為主?！?nbsp;

此外，許鳳全特別強(qiáng)調(diào)，睡眠不好的患者晚上不要喝茶。臨床上很多患者都深有體會(huì)：下午喝茶都會(huì)影響到晚上的睡眠質(zhì)量。這里的茶特指含有咖啡因的茶葉，如龍井、碧螺春、烏龍茶等， 但是以中藥材為原料的藥茶可以在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。

許鳳全

中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院心身醫(yī)學(xué)學(xué)科帶頭人。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中醫(yī)心理學(xué)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員。

【山藥蓮子粥】

蓮子20克，山藥25克，紅棗10枚， 糯米50克，加水適量煮粥。粥熟后放入白糖，調(diào)勻即可。此粥具有健脾止瀉、固腎益精、養(yǎng)心安神的功效。

【紅棗枸杞小米粥】

紅棗10枚，枸杞20克， 小米適量，加水適量煮粥。紅棗性味甘平，養(yǎng)胃健脾， 補(bǔ)中益氣；小米性味甘平， 有養(yǎng)血、和胃安神的作用。

牛奶、紅酒是否真的有助于改善睡眠？

很多人習(xí)慣于睡前喝牛奶來助眠，許鳳全說，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻袑λ哂袔椭纳彼?，還含有微量瑪咖樣物質(zhì)有助于睡眠。但喝奶助眠因人而異。

血脂高的人宜選擇脫脂牛奶或低脂牛奶；乳糖不耐受者喝奶可能會(huì)引起腹瀉而影響睡眠，故建議喝不含乳糖的“舒化奶”；部分失眠患者是由于情緒障礙導(dǎo)致的，適當(dāng)補(bǔ)充溫?zé)岬呐Ｄ逃兄谇榫w的好轉(zhuǎn)；腸道消化不好者，適合用富含乳酸菌的酸奶助眠；晚飯過飽者不宜再補(bǔ)充牛奶幫助睡眠，因?yàn)闀?huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。

那牛奶是應(yīng)該在睡前喝么？ 

“正常情況下，睡前可以喝點(diǎn)牛奶幫助睡眠，但要掌握好時(shí)間， 不要臨睡前喝，喝奶時(shí)間盡量提前， 可以安排在晚飯后一段時(shí)間內(nèi)喝?！?許鳳全給出了答案，另外，喝牛奶時(shí)別吃橙子，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橙子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，同樣也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

有些人習(xí)慣在睡前來杯酒，覺得能安穩(wěn)情緒、幫助睡眠。對此， 許鳳全認(rèn)為，這是一種誤區(qū)，品質(zhì)相對溫和的紅酒確有助眠的作用， 除此之外，其他類型的酒類尤其是少量白酒雖然會(huì)令人微醺，睡意昏沉，但是到了后半夜酒精逐漸消失， 會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、起夜、夢多易醒等現(xiàn)象，并無法享受好睡眠。

紅酒雖可助眠，但在飲用時(shí)間、量和個(gè)體上都有講究。人體處理酒精的能力取決于年齡、體重和性別等，建議紅酒的飲用量，男性每人每天300毫升～400毫升， 女性每人每天200毫升～300毫升為宜。一天中最佳的飲酒時(shí)間是在19：00～21:30之間。

對于大腦興奮抑制功能紊亂的人來說，可以適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)紅酒， 紅酒中含有紅酒多酚，具有抗氧化功能，可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，促進(jìn)睡眠。許鳳全說，但對酒精過敏者而言，久之會(huì)傷肝。部分睡眠障礙患者長時(shí)間飲紅酒助眠容易導(dǎo)致酒精成癮，是一種病態(tài)，一旦停止飲用會(huì)加劇失眠。

助益睡眠  中醫(yī)妙招多

除了飲食方面的內(nèi)容，許鳳全推薦了一些生活中常用的中醫(yī)助眠小妙招。

足浴

磁石、菊花、黃芩、夜交藤， 各30克，水煎2次，去渣取汁， 倒入浴盆中，趁熱浸洗雙腳15分鐘～30分鐘，每晚睡前1次。

藥枕

桑葉18克，炒酸棗仁30克， 菊花30克，炒決明子20克，將藥物研粉混合均勻，用紗布包裹縫好，裝入枕芯中制成藥枕，每隔15天更換1次藥物?？梢郧甯蚊髂俊B(yǎng)心安神。

香薰

選擇適合自己的精油，在洗澡的溫水中加入數(shù)滴，浸泡15分鐘～20分鐘，可達(dá)到放松肌肉、舒解疲勞的效果?？蛇x擇的精油有：檀香、佛手柑、薰衣草、安息香、玫瑰等。此外，可用諸如檀香、安息香、沉香等香品， 具有行氣、安神、助眠的功效。

音樂

舒緩的音律能夠幫助人們順暢情緒，消除緊張與煩悶，可以選擇嫻靜悠揚(yáng)的古箏曲，如《高山流水》《江河水》等；也可選擇悲涼婉轉(zhuǎn)的二胡曲目，悲曲可以消除人的怒氣，調(diào)節(jié)腎與膀胱的功能，助肝陰制心火，以安神助眠，如《二泉映月》《漢宮秋月》等；國外的鋼琴曲中有不少以“催眠”為主題的音樂作品，安寧和諧，讓人仿佛置在搖籃中，充滿夢幻。如莫扎特的《催眠曲》以其舒緩的節(jié)奏讓聞?wù)甙矊幊领o，拋開雜念，安然入眠。

另外，也可以通過自我按摩來改善睡眠狀況。

揉腹

取仰臥位，兩手掌相疊，以神闕穴（肚臍）為圓心，在中腹、下腹部，按順時(shí)針方向撫摸，以腹內(nèi)有熱感為宜，約2分鐘，每日2次。

此外，臨睡前可取以下穴位按摩。

勞宮穴: 

自然握拳，中指尖下所指的就是本穴，在手掌第二、三掌骨中間，每次按揉2分鐘。

神門穴： 

在腕橫紋肌尺側(cè)端，尺側(cè)屈腕肌腱的橈側(cè)凹陷處，用一拇指指端的螺紋面，點(diǎn)揉另一手的神門穴，以感酸脹為宜，左右手各重復(fù)30次。

內(nèi)關(guān)穴： 

掌側(cè)腕橫紋上2寸，兩個(gè)筋腱之間，按摩手法同神門穴。

涌泉穴： 

取仰臥位，微屈小腿，以兩足心緊貼床面，做上下摩擦，每日30次。

安眠穴： 

耳垂后的凹陷與枕骨下的凹陷連線的中點(diǎn)處，用雙手中指指端按揉2分鐘。