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谷雨時(shí)間 2017年4月20日 05:26:58 谷雨 谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。谷雨時(shí)氣溫偏高，陰雨頻繁。 “清明斷雪，谷雨斷霜”，氣象專家表示，谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣 谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。 節(jié)氣習(xí)俗 谷雨習(xí)俗：南北各不相同，但都大同小異。 北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。 香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。 南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。
養(yǎng)生重點(diǎn) 一、起居生活： 1 早晚適當(dāng)“春捂” 常言道：“谷雨寒死老鼠”，意思是說(shuō)，谷雨時(shí)節(jié)天氣忽冷忽熱，人易患感冒，應(yīng)注意保暖。 雖然谷雨時(shí)氣溫升高較快，但晝夜溫差較大，往往是中午熱、早晚涼，因此早晚還應(yīng)添加衣服，適當(dāng)“春捂”。 但“春捂”也要有度，一般來(lái)說(shuō)，氣溫超過(guò)15℃就沒(méi)有捂的必要了，如果再捂下去易使火熱內(nèi)生。 2 謹(jǐn)防花粉過(guò)敏 由于谷雨時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，人們開(kāi)窗通風(fēng)及外出次數(shù)增加，自然界中花粉、柳絮等物質(zhì)易引發(fā)過(guò)敏，因此過(guò)敏體質(zhì)的人要格外小心。 除了在飲食上要減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入外，應(yīng)盡量減少開(kāi)窗通風(fēng)時(shí)間，可使用空氣清潔器或過(guò)濾器去除室內(nèi)花粉、粉塵等室內(nèi)過(guò)敏源。 3 防范風(fēng)濕病 谷雨后雨水增多，空氣濕度加大，風(fēng)濕病易復(fù)發(fā)，應(yīng)小心防范。在日常生活中要注意關(guān)節(jié)部位的保暖，不要久居潮濕之地，不要穿潮濕的衣服，少吹風(fēng)，避免淋雨，天氣好時(shí)應(yīng)多到外面曬太陽(yáng)，適當(dāng)鍛煉身體。 如果出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛、腫脹等癥狀，并且日久不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。 二、飲食： 1 晨起喝杯水 暮春氣候復(fù)雜,不過(guò)絕大多數(shù)地區(qū)都多大風(fēng)天氣,此時(shí)人體就容易流失水分,抵抗力就會(huì)隨之下降,容易誘發(fā)、加重感冒與很多慢性病。這個(gè)時(shí)候,'補(bǔ)'水就顯得特別重要。 2 少吃燥熱物 春季應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開(kāi)胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會(huì)使肝火更旺,傷及脾胃。 3 飲食應(yīng)“五低”
暮春飲食，應(yīng)注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個(gè)方面。 低鹽就是少食鈉鹽,因?yàn)殁c鹽太多會(huì)誘發(fā)高血壓病,因此每天食鹽不超過(guò)6克; 低脂也就是少食油脂,油脂每天攝取總量不超過(guò)膳食總量的30%; 低糖也就是少吃游離糖,食糖過(guò)量也會(huì)影響人體的健康; 低膽固醇是少吃含膽固醇高的動(dòng)物食品,因?yàn)槟懝檀歼^(guò)高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心臟及腦血管等多種疾??； 低刺激即少吃辛辣食品。 三、運(yùn)動(dòng)： 強(qiáng)度溫和，宜9點(diǎn)后鍛煉
適宜的運(yùn)動(dòng)為：散步、慢跑、打太極、敲打健身球等運(yùn)動(dòng)量小的活動(dòng)。 一項(xiàng)關(guān)于心腦血管病發(fā)病的時(shí)間性研究發(fā)現(xiàn)，早晨7～9點(diǎn)，是心肌梗死等猝發(fā)性心臟病和腦中風(fēng)的高發(fā)期，因此，晨練最好在9點(diǎn)后。運(yùn)動(dòng)以溫暖全身或有些許微汗為宜。
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