生活中，我們洗衣服總是少不了肥皂、洗衣液、洗衣粉。那么他們究竟有什么區(qū)別呢？

先來說說肥皂是如何幫助你的衣物洗白白的。

當(dāng)你把肥皂溶解于水，它會(huì)部分水解成氫氧化鈉與硬脂酸。氫氧化鈉能夠與衣服上的油脂等臟東西起化學(xué)反應(yīng)，大大減弱臟東西與衣服纖維之間的吸附力。

而硬脂酸含有親水和親油基團(tuán)，是一種表面活性劑，它的親油基團(tuán)很容易附著在污垢和油膩上，而親水基團(tuán)使原來不容易被水潤(rùn)濕的臟纖維表面變得容易沾水而被潤(rùn)濕。

也就是說，本來呢，那些粘在衣服上的“臟東西”在氫氧化鈉的作用下已經(jīng)很松動(dòng)了，“親水基團(tuán)”將不容易被水濕潤(rùn)的臟纖維浸濕，“親油基團(tuán)”再附著在“臟東西”上，在揉搓后，他們就能合力將“臟東西”從衣服上拉了下來。

而洗衣粉的化學(xué)成分跟肥皂完全不同，主要是烷基苯磺酸鈉(四聚丙烯苯磺酸鈉)白色粉末。它是一種陰離子表面活性劑，能夠減弱污漬在衣物上的附著力，在洗滌水流以及手搓或洗衣機(jī)的攪動(dòng)等機(jī)械力的作用下，使污漬脫離衣物，從而洗凈衣物。

洗衣粉中通常還會(huì)加入磷酸鹽、硅酸鹽、硫酸鹽等助劑。大部分助劑沒有去污能力，它們的作用主要是降低表面活性、穩(wěn)泡、乳化、抗蝕、防止洗衣粉結(jié)塊等。20世紀(jì)40年代之后，隨著石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，可以用石油為原料大量生產(chǎn)洗衣粉，再加上它使用、攜帶、存儲(chǔ)、運(yùn)輸都很方便，所以很快就進(jìn)人千家萬戶。尤其是在洗衣機(jī)普遍使用之后，洗衣粉更是成為與洗衣機(jī)配套的最常用洗滌劑。

不過，洗衣粉也存在一些缺點(diǎn)：它呈強(qiáng)堿性(pH值超過12)，會(huì)使人的手部皮膚變得粗糙，使衣物變硬，還會(huì)腐蝕衣物上的金屬紐扣、拉鏈、按扣等，助劑磷酸鹽會(huì)污染環(huán)境，所以人們以4A沸石分子篩代替磷酸鹽，制成“無磷洗衣粉”。

長(zhǎng)江后浪推前浪。20世紀(jì)80年代洗衣液出現(xiàn)，很快就開始取代洗衣粉，成為洗滌用品市場(chǎng)的新寵。洗衣液也是表面活性劑，但是與洗衣粉的陰離子表面活性劑不同，它是一種非離子表面活性劑，通常使用的是聚氧乙烯型(如脂肪醇聚氧乙烯醚，n=7；壬基酚純聚氧乙烯醚，n=10等)。

洗衣液呈中性，溫和而不傷手，洗后會(huì)使衣物蓬松、柔軟、光滑亮澤，而且不會(huì)污染環(huán)境，但是價(jià)格略高于洗衣粉。

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