茶寵早期被稱為“茶蟲”,是茶人用茶水滋養(yǎng)的寵物,多是用紫砂、澄泥燒制的陶制工藝品。經(jīng)過長時(shí)間茶水的滋養(yǎng),會逐漸變得溫潤可人、茶香四溢。 茶人都相信茶寵是有靈性的,只要用心滋養(yǎng)、呵護(hù),慢慢就會感受到茶寵的生命力。 隨著人們?nèi)找嫣岣叩纳钏?,在享受茶道帶來的愜意之時(shí),茶寵也隨之成為茶道的新星寵物。然而很多茶友都會有一個(gè)共同的問題 茶寵為什么會變色? 茶寵就是茶水滋養(yǎng)的寵物,大多用紫砂或澄泥燒制的陶質(zhì)工藝品,喝茶時(shí)用茶蘸茶湯涂抹或者剩茶水直接淋漓,年長日久,茶寵就會溫潤可人,茶香四溢。它們有共同的特點(diǎn),就是只有嘴,沒有肛門。這決定它吃東西只能進(jìn)不能出,人們用這種方式表達(dá)中華傳統(tǒng)“財(cái)源廣進(jìn),滴水不漏”的生財(cái)理念。 那么茶寵為什么會變色呢? 據(jù)研究表明,茶寵為什么會變色最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化,顏色加深。如一杯清澈碧綠的茶水,由于在氣溫較高的情況下放置久了,會失去原來的綠色,增加黃顏色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅或者紅褐色的氧化產(chǎn)物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等產(chǎn)物。這也是茶寵為什么會變色的關(guān)鍵。 另外,茶寵為什么會變顏色的原因是由于茶葉中含有很多的茶多酚和維生素C等成分,都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他包括亞硝胺等食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基,抑制脂質(zhì)的過氧化,對其他致癌物的抑制效果尤其明顯。茶水中的維生素C和維生素E,同樣有輔助抗癌的功效。 茶寵有4大類:寓意茶寵、噴水茶寵、變色茶寵和趣味茶寵。 寓意茶寵:多意寓吉祥如意,富足安樂,寄托了茶人的美好愿望。比如:三足金蟾(招財(cái)進(jìn)寶),貔貅(辟邪招財(cái)),烏龜(延年長壽),大象(吉祥如意),禪修(茶禪一味),金豬(富足祥瑞)等。 趣味茶寵:趣味茶寵造型款式多樣,多用于取樂把玩,活躍氣氛。多為噴水茶寵、變色茶寵和彌勒佛、生肖、貼近生活小物件等茶寵。這類茶寵比較具有趣味性,注重娛樂性。 茶寵噴水原理:利用茶寵的中空結(jié)構(gòu),平日將茶寵養(yǎng)在水里,水會慢慢流進(jìn)茶寵“肚子”里,熱茶澆淋時(shí)受熱脹冷縮作用的影響,肚中水就會從入口噴出。還有就是先用開水澆一會燙燙茶寵,先把茶寵肚中的空氣排出來,立即放入涼水中,涼水就受熱脹冷縮原理被吸進(jìn)去,拿出來用熱水一澆就會噴水。 茶寵變色原理:一般是感溫變色茶寵,以樹脂為主要原料,淋上熱水會變得五顏六色,冷卻以后恢復(fù)原色。另外在燒制好的茶寵上涂遇熱會產(chǎn)生顏色變化的漆也可以變色。 有的朋友認(rèn)為變色茶寵泥料里添加了化學(xué)試劑,遇高溫會發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生毒素,應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離;也有朋友認(rèn)為說它有毒是多慮,這是物理變化,是涂抹了一層化工材料,不至于對人體有害,而且也不會放進(jìn)茶壺里泡著喝,不會對人體造成危害。 個(gè)人覺得說有毒有些夸大其詞了,茶寵也就是我們把玩的寵物,不是用來泡茶喝的。
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