你能想像一座農(nóng)場不用清水、殺蟲劑、土壤、化石燃料就能栽種食物嗎？聽起來很不可思議的事情，但澳洲正在發(fā)生當中。

　　基于環(huán)保考量，現(xiàn)在種植蔬果的方式也越來越多樣化。

　　在南澳的沙漠上，一座叫做Sundrop的農(nóng)場只用太陽、海水、與其他一點點東西，就能夠產(chǎn)出1萬5,000噸的番茄，還能販售到數(shù)百間超市去。

　　他們是如何辦到的呢？

　　一群來自世界各地的科學家在2010年開始了【什么都不需要】的溫室農(nóng)場計畫，他們在2010年已經(jīng)以這個概念嘗試建立起一個溫室，并在2014年將溫室擴展成商業(yè)規(guī)模，也終于在今年10月初正式開幕。

　　圖為農(nóng)場全景，右邊是用來取得電力的太陽能鏡，左邊則是溫室。太陽能鏡是藉由反射太陽光到高塔的方式來搜集電力。

　　農(nóng)場執(zhí)行長桑韋伯正在溫室內(nèi)的模樣，這里的番茄都是用水耕的方式栽種

　　取之自然 用之自然

　　他們建了一個5.5公里長的管線，把海水從海灣接到農(nóng)場里，再淡化成可以使用的清水。

　　溫室的電力則來自2萬3,000片太陽能鏡，夏天大約可以產(chǎn)生3,900萬瓦特的電力，用來淡化海水跟滿足溫室的電力需求。冬天因為太陽光不足，農(nóng)場執(zhí)行長桑韋伯(Philipp Saumweber)表示，還是有15%的電力得靠燒燃料才有辦法補足，不過桑韋伯相信他們會持續(xù)降低對化石燃料的需求，直到能自給自足為止。

　　夏天，農(nóng)場會將浸泡過海水的紙板蓋在番茄上幫忙降溫，一到冬天，太陽光自然就填滿了溫室的溫度。他們用椰子殼充當水耕番茄的容器，為了避免擾人的寄生蟲出現(xiàn)，他們選擇飼養(yǎng)「肉食昆蟲」來保護作物的安全，一切都極大化了與自然共存的方式。

　　一名智利的農(nóng)夫走過葡萄園，準備開始采收作物。

　　成本高得嚇人

　　不過自給自足的成本可不小，整個溫室的造價可是高達2億美元(折臺幣約63億4340萬元)！盡管如此，執(zhí)行長桑韋伯強調(diào)，如果把長期營運的成本也納入其中，就會發(fā)現(xiàn)這樣的金額一點也不高：長期來說，我們完全不用負擔昂貴又有害的化石燃料，這在傳統(tǒng)溫室中可是一大開銷。

　　四名孟加拉的小孩走過干燥的「農(nóng)田」，每到冬天，孟加拉的田地就會因為天氣干燥而龜裂，但這并不影響當?shù)剞r(nóng)夫的收成。