時下正值芒果上市之時,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。維生素C、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,是其主要營養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果,果肉細膩,風(fēng)味獨特,深受人們喜愛。 芒果的健康功效: 1、有助預(yù)防癌癥 2、改善大腦功能 3、保護肝臟 4、降低膽固醇 5、改善消化系統(tǒng) 5個禁忌不得不知: 1、飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意。 2、芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可引起皮炎,故當(dāng)注意。 3、芒果,是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果,多吃易飽。傳統(tǒng)上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。 4、據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,不妨將芒果當(dāng)“藥”。唯一要注意的,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進食。 5、濕是中醫(yī)學(xué)上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕,體質(zhì)帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。 |
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