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鄭州最銷魂的30碗面, 一天一碗, 一個(gè)月不重樣!

 Lake_W 2017-03-26
地區(qū)新聞 03-25

  潮人說(shuō):愛(ài)吃面的看過(guò)來(lái)!


  吃舒坦

  在中國(guó)的美食江湖里

  北方人以“面肚子”自詡

  鄭州人的面食情結(jié)更是深入骨髓

  在鄭州人看來(lái)

  什么的魷魚(yú)海參、火鍋料理、西餐日餐

  都不如吃一碗面食那么舒坦

  這不,潮妹兒給你找來(lái)了

  鄭州最銷魂的30碗面

  一天一碗

  一個(gè)月不重樣


  

  01

  燴面

  店名:景祥燴面

  人均:48元


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  來(lái)鄭州一定要吃燴面

  燴面還是吃滋補(bǔ)藥材熬制的景祥最好

  02

  撻撻面

  店名:蔣阿僑撻撻面

  人均:37元


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  集甜、辣、麻、香的拌面

  里面有碎花生,面吃起來(lái)超級(jí)勁道

  03

  糊涂面

  店名:老洛陽(yáng)面館

  人均:15元


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  原汁原味的古都特色風(fēng)味面食

  家門(mén)口的河南名優(yōu)小吃

  04

  烏冬面

  店名:丸龜制面

  人均:28元


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  主營(yíng)烏冬面

  湯頭清淡味道好

  05

  饸烙面

  店名:筋面郎饸烙面

  人均:12元


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  饸烙面的肉給的很多

  放進(jìn)一點(diǎn)辣椒,味道特別贊!

  06

  雞公面

  店名:好吃的面

  人均:15元


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  光聽(tīng)名字就覺(jué)得很補(bǔ)的面

  又嫩又爽口,面吃起來(lái)很勁道

  07

  搟面皮

  店名:寶雞故事

  人均:9元


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  吃了才知道什么叫正宗的搟面皮

  一點(diǎn)不吹噓,對(duì)得起“最好吃的搟面皮”的稱號(hào)

  08

  臊子面

  店名:董記臊子面

  人均:12元


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  喜歡吃辣的寶寶們

  一定不可錯(cuò)過(guò)三丁紅油面!

  09

  熱干面

  店名:老漢口熱干面

  人均:10元


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  有很多口味,專業(yè)做熱干面

  看看門(mén)口那么多排隊(duì)的人就知道多好吃了

  10

  油潑面

  店名:晉晉有味

  人均:52元


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  酒吧街上的山西面館

  油潑面是鎮(zhèn)店之寶

  空心掛面和清湯面也很不錯(cuò)

  11

  干餾小面

  店名:卓媽跳跳小面

  人均:16元


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  主打干餾小面

  靈魂之處在于醬料

  味道麻辣濃郁

  12

  豬蹄面

  店名:三刀蹄花

  人均:15元


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  店面不大卻很得妹子們的歡心

  補(bǔ)充膠原蛋白杠杠滴!

  13

  攤攤面

  店名:秦云老太婆攤攤面

  人均:15元


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  《舌尖》欄目組曾在此拍攝

  一碗看似普通的小面

  竟加了近40種香料

  麻、辣、香、鮮!

  14

  擔(dān)擔(dān)面

  店名:寬窄巷子

  人均:21元


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  成都特色小吃,招牌擔(dān)擔(dān)面

  肥腸面澆上獨(dú)家調(diào)制的湯料,重口味最愛(ài)

  15

  抄手燃面

  店名:功夫抄手燃面

  人均:8元


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  原名敘府燃面,舊稱油條面

  在未拌之時(shí)最上層放著一撮鮮紅的辣椒

  就像火在燃燒

  16

  珍菌面

  店名:瑞祥珍菌面館

  人均:10元


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  看看沒(méi)青色,沒(méi)油水

  進(jìn)入胃腸刮取人油水的芝麻葉雜面條

  肚子呱呱直叫

  17

  拉面

  店名:東方宮蘭州牛肉拉面

  人均:16元


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  鄭州最好吃的拉面

  有牛肉的清香,辣椒也特別特別香

  18

  涼面

  店名:川府涼面

  人均:12元


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  很適合夏天去吃

  麻、辣、香、略帶甜味

  19

  牛肉面

  店名:湘加香米粉牛肉面

  人均:10元


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  量大實(shí)惠

  很是實(shí)在的一家店

  而且支持無(wú)限加粉加面,贊!

  20

  茄汁面

  店名:軍嫂茄汁面

  人均:10元


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  味道很正宗

  像是番茄汁熬的,有以前的味道

  21

  車載面

  店名:帝仔港式車仔面

  人均:46元


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  港味十足的車仔面館

  菜單設(shè)計(jì)適合快餐的三步走

  1選面、2選湯、3選配料

  22

  排骨面

  店名:老城街小面

  人均:16元


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  排骨面肉煮的很爛

  放到嘴里不必用力咀嚼

  湯汁的味道濃濃的,喝起來(lái)很爽口

  23

  鹵面

  店名:老李記金絲鹵面

  人均:12元


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  用料很足,很多蝦仁

  肉片也很多,味道非常好

  24

  炒面

  店名:福狀元

  人均:13元


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  福狀元的炒面非常好吃

  雙椒炒面辣的過(guò)癮

  一般都會(huì)放蒜,有忌口提前交代哦

  25

  魚(yú)頭面

  店名:擇友堂

  人均:12元


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  第一次吃肯定會(huì)被驚艷到

  一個(gè)大大的魚(yú)頭躺在上面

  魚(yú)頭超級(jí)新鮮 ,魚(yú)肉也很鮮美~

  26

  蝦尾拌面

  店名:杯里杯外

  人均:28元


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  蝦尾拌面辣汁與面條完美融合

  香氣四溢

  27

  朝鮮面

  店名:梁記奶酪朝鮮面

  人均:12元


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  辣白菜和蝦米的碰撞帶出酸甜微辛的口感

  整片牛肉和雞蛋整齊擺放著

  清透的湯汁稍稍攪拌

  配上經(jīng)典的甜辣醬降溫解膩

  28

  竹升面

  店名:西關(guān)味

  人均:32元


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  使用竹竿壓制的面條

  多是用鴨蛋做的全蛋面、擔(dān)桿面

  是香港、澳門(mén)、廣東、廣西、貴州

  等地區(qū)的特色面食

  29

  云吞面

  店名:北角秀味

  人均:47元


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  面比較筋道

  湯水有很濃的海鮮味

  面里面的云吞

  各個(gè)蝦仁滿滿很是過(guò)癮

  30

  炸醬面

  店名:遇安居老北京炸醬面

  人均:15元


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  醬肉末超多

  跟面拌在一起

  大口吃面特別過(guò)癮

  這么多面夠吃一個(gè)月了

  愛(ài)吃面的有福了喲

  對(duì)于面,潮妹兒是吃不厭的~


   

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