雞柳的做法:
食材明細(xì):雞肉, 鹽, 雞蛋, 面包糠, 淀粉, 料酒
- 甜味 口味
- 炸 工藝
- 一小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
雞柳的做法步驟
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2 倒入少許料酒 和清水泡半個(gè)小時(shí) 雞肉泡水 既能去血水又能讓雞肉炸制過程不沾在一起
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8 油溫五成熱的時(shí)候就下鍋炸 表面金黃后撈出 油溫七成熱在復(fù)炸一次
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9 做好了可以撒些椒鹽 我直接沾雀巢的草莓味和巧克力味的煉奶吃
小竅門
我覺得給小朋友們做著吃沾煉奶非常不錯(cuò)的選擇 大人吃當(dāng)然放椒鹽啦
使用的廚具:炒鍋
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