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2017-03-16

什么五谷雜糧搭配最營養(yǎng)?五谷雜糧是比較營養(yǎng)的一些食材，那么，什么五谷雜糧搭配最營養(yǎng)，有哪些養(yǎng)生雜糧配方呢?一起和6681小編來看看什么五谷雜糧搭配最營養(yǎng)及雜糧粥的做法介紹吧!

什么五谷雜糧搭配最營養(yǎng)

綠豆薏米芡實粥

薏米具有利水消腫的功效，經(jīng)常食用可以有效的改善水腫現(xiàn)象，而且對擴張血管和降低血糖有一定的作用。

材料：綠豆80克、薏米150克、干芡實50克。

做法：綠豆、薏米、干芡實洗凈，浸泡1-2個小時。

將綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，煮開加入白砂糖調味即可。

糙米排骨粥

材料：糙米、排骨、生姜、食鹽。

做法：將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個小時，最后取出瀝干水分。

將排骨清洗干凈之后放入開水中焯一遍;最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥，起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。

什么五谷雜糧搭配最營養(yǎng)

功效：這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養(yǎng)物質，例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。

什錦甜粥

材料：大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖。

做法：將食材清洗干凈，米類浸泡兩個小時，綠豆浸泡半個小時。

然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥，然后一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌，起鍋之前加入白糖。

功效：這道食譜味道香甜爽口，所含有的營養(yǎng)類型非常的豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質以及維生素等等，經(jīng)常服用能夠很好的提高身體素質。

紅棗桂圓黑米粥

材料：紅棗、桂圓、黑米、白糖。

做法：將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核，然后和黑米放入鍋中熬粥，起鍋之前加入白糖調味。

功效：這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用，特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用，具有很好的滋養(yǎng)功效。

紅棗糯米粥

材料：紅棗、糯米、山藥、薏仁

做法：將所有的食材洗干凈之后放入鍋中熬粥，最后放入少量的白糖，起鍋服用。

功效：這道食譜特別適合一些病愈的人或是身虛、營養(yǎng)不良還有貧血的患者服用，因為他具有很好的保健脾胃以及補血養(yǎng)氣的效果。

燕麥仁糯米粥

燕麥含有豐富的維生素，能促進消化吸收，含有的水溶性纖維能大量吸收人體內的膽固醇并排出體外，達到潤腸通便的效果。

什么五谷雜糧搭配最營養(yǎng)

食用燕麥還能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。

材料：燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。

做法：燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄干用溫水洗干凈。

燕麥仁與紅糯米放入鍋內，加水煮開后轉小火。半小時后加入葡萄干同煮，繼續(xù)煮半小時至糯米開花粘稠。調入蜂蜜。