2月22日，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司發(fā)布《關(guān)于印發(fā)休閑觀光牧場典型模式的通知》，通知指出，休閑觀光牧場集現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖示范、科普宣傳、休閑觀光體驗(yàn)于一體，是現(xiàn)代畜牧業(yè)的示范窗口，是新形勢下畜牧業(yè)培育新動能、創(chuàng)造新業(yè)態(tài)、實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的有效手段。

通知介紹了各地休閑觀光牧場發(fā)展過程中形成的三種典型模式，一是河北君樂寶乳業(yè)優(yōu)致牧場：觀光體驗(yàn)?zāi)Ｊ?；二是?nèi)蒙古子昂牧業(yè)：奶牛主題公園模式；三是河南鄭州昌明奶?？破諛穲@：家庭牧場親子互動模式。

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農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站通知原文

看看三種模式的規(guī)模：君樂寶自不必說，知名乳業(yè)品牌，觀光體驗(yàn)定是現(xiàn)代化+高大上，投資少不了；內(nèi)蒙古子昂牧業(yè)，奶牛主題公園占地面積600畝，總投資1.5個(gè)億，養(yǎng)殖奶牛6000多頭，也是不小的規(guī)模。

最值得各位莊主們借鑒的，莫過于鄭州昌明奶?？破諛穲@，家庭牧場親子互動模式—400頭牛，100余畝地，6個(gè)月時(shí)間就成功完成了從傳統(tǒng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)向旅游服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型。2016年7月開園以來，已接待游客近3萬人次，成為鄭州獨(dú)具特色的科普親子活動基地。且看小牧場如何聚財(cái)又吸睛。

牧場概況

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牧場大門

鄭州昌明奶?？破諛穲@地處河陰石榴風(fēng)景區(qū)，緊鄰鄭州沿黃旅游觀光快速通道滎陽段，是鄭州昌明農(nóng)牧科技有限公司利用自有家庭牧場傾力打造的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項(xiàng)目，也是河南省首家集有機(jī)牧場、科普教育、加工體驗(yàn)、生態(tài)休閑為一體的奶?？破諛穲@。

牧場現(xiàn)存欄奶牛400頭，實(shí)施生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。在嚴(yán)格防疫的基礎(chǔ)上，改建和開放家庭牧場部分區(qū)域，結(jié)合種養(yǎng)循環(huán)和親子活動，建成四大板塊：以奶?？破战逃秊橹鞯目破震^；以產(chǎn)品加工體驗(yàn)為主的加工體驗(yàn)館；以生態(tài)養(yǎng)殖場、有機(jī)蔬菜種植為主的生態(tài)循環(huán)區(qū)和以“歡樂童年”為主題的拓展訓(xùn)練區(qū)等。

通過與幼兒園合作、市民預(yù)約等方式，以家庭為單位，以親子活動為主題，科普宣傳奶牛生長、牛奶生產(chǎn)、營養(yǎng)相關(guān)知識，引導(dǎo)牛奶消費(fèi)。讓孩子和父母一起了解奶牛、回歸自然、休閑娛樂、享受生活。

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古柿樹與3星衛(wèi)生間

細(xì)節(jié)之美

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入園，停車場下車，標(biāo)準(zhǔn)的3星衛(wèi)生間，遠(yuǎn)離傳統(tǒng)農(nóng)家樂的尷尬癥。被臺階圍起的古柿樹，在滎陽是不同于其它樹種的古老存在。

小花園，獨(dú)具匠心，四季常青的綠植，葫蘆兄弟，小磨盤，樹下的奶牛塑像，周圍墻壁上手繪的動物運(yùn)動會，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都能讓孩子駐足，給孩子驚喜，無不向游客展示著牧場主人的獨(dú)具匠心與熱情好客。

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小花園細(xì)節(jié)

就連消毒室，也能做出花樣來。（為了保證奶牛健康，進(jìn)入科普樂園必須經(jīng)過消毒。）嵌在綠色仿草坪地毯上的白色石子小路自帶引路屬性，幾盆花圍城一道生態(tài)防止人們隨意走動。有了花、草、石子的組合，墻角噴出的白霧也像滋潤花草的自然雨霧一般，讓人自動放松。

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別具匠心的消毒室

學(xué)習(xí)參觀在牧場

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地磅也能做文章。對著大地磅，給小朋們講曹沖稱象的故事，同時(shí)科普公、母牛的身高體重特征。

青貯池和苜蓿倉庫，牽引式奶牛全混日糧攪拌車，也都可以是給孩子們科普的素材。

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飼料科普館，任何事物都可以做科普素材

靠近飼養(yǎng)區(qū)，還會聽到一陣陣悠揚(yáng)的音樂聲。原來，這里的奶牛還要一天到晚沉浸在美妙的音樂中，據(jù)說音樂可以促進(jìn)奶牛的產(chǎn)奶數(shù)量和質(zhì)量。

每天下午三點(diǎn)半開始，持續(xù)一個(gè)半小時(shí)左右，產(chǎn)奶期的奶牛從自己的牛舍成群結(jié)隊(duì)的有序步入擠奶廳。游客可以站在觀景平臺上，透過高清玻璃，清楚的看到擠奶廳內(nèi)奶牛排隊(duì)擠奶的壯觀場景。

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奶牛排隊(duì)擠奶

牧在牧場

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草地上，規(guī)劃了一片近距離接觸奶牛的區(qū)域，孩子從地上直接拔起來一把草就可以喂奶牛。

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零距離喂牛犢

玩在牧場

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親子游樂園里，射箭、釣魚、玩泥巴、玩沙子、墻壁涂鴉、仿真擠奶——可謂牧場科普大氛圍里的游樂調(diào)味劑。

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玩兒在牧場

牧場主還專程開辟出來一片草坪，讓來園區(qū)參觀的孩子能夠在天然草坪上肆意奔跑，當(dāng)然還可以在大草坪上做游戲。草坪上還有萌萌的愛學(xué)習(xí)、愛運(yùn)動的小牛們~

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天然草坪

吃在牧場

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DIY體驗(yàn)館，一間相當(dāng)雅致的休閑場所，門口的墻上擺滿了各種跟奶牛有關(guān)的小物件。

這里有真正純牛奶制作的酸奶，不含任何添加劑，雖然味道比市面上的要偏酸一點(diǎn)點(diǎn)，但是奶香純正。不過，畢竟是純手工制作的，時(shí)間成本很高，所以酸奶每天限量供應(yīng)。

如果安排好時(shí)間，比如早上去，還可以親自體驗(yàn)做酸奶，七八個(gè)小時(shí)靜置發(fā)酵，離園前正好做好。

還可以自選自制各種口味的炒酸奶，純正手工酸奶加新鮮果粒炒制，自己動手做的就是好吃！

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體驗(yàn)館，可以自制炒酸奶

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看到這個(gè)牧場，小探馬第一反應(yīng)是有種臺灣飛牛牧場的感覺，注重細(xì)節(jié)，注重主題特色，只是還是不如飛牛牧場精致，活動組織也差了一小丟丟，加工產(chǎn)品還比較單一，但是畢竟才剛剛轉(zhuǎn)型半年多，已經(jīng)做得很不錯了。