喝水,本是件特別簡單的事,在得了糖尿病后,就變得不那么簡單!
以上這些情況,你中招了嗎?選擇較多的話,說明你對飲水的認(rèn)知誤區(qū)很嚴(yán)重。
糖尿病患者能不能喝茶,能不能飲酒,能不能喝咖啡?喝了會不會影響健康?這些大家經(jīng)常弄不清的問題,咱們得看看權(quán)威《指南》怎么說。
最佳飲品 糖尿病的典型癥狀“三多一少”,其中兩多即多飲、多尿。一些患者認(rèn)為少喝水就可以控制多飲多尿癥狀,表面看上,少喝水減輕多尿癥狀,實際上,會導(dǎo)致血液黏稠度增高,導(dǎo)致血糖升高而加重病情。
糖尿病患者口渴是由于血糖過高引起的,血糖高,尿糖就相應(yīng)增多,從而引起滲透性利尿而出現(xiàn)多尿癥狀。因此總是口渴是人體的一種自我保護機制,患者不僅要喝水,還需多喝水,以稀釋血液,加速廢物排出。
《中國居民膳食指南2016》指出:每日應(yīng)喝8杯水(200毫升/杯),8杯水同樣適用于糖尿病患者,但需除外并發(fā)腎臟、心臟疾病、水腫及其他限制飲水的人群。
茶 茶中的茶多酚和茶多糖有抑制血糖升高的作用。不過因個體差異,有些人喝茶血糖不降反升,因此,喝茶以濃淡適中為宜,并記得監(jiān)測血糖。
濃淡適中為一杯水放3克茶葉,一日使用茶葉總量不超過12克。喝茶以自泡為佳,不要喝市場上賣的冰綠茶、冰紅茶等含糖茶飲料。一瓶500毫升茶飲料約含糖40克,熱量約180千卡,相當(dāng)于100克米飯的熱量。
酒 無論什么酒,空有熱量卻無任何營養(yǎng)價值。1克酒精能產(chǎn)生7千卡熱量,與20克大米所含熱量相當(dāng)。喝酒會增加肝臟負(fù)擔(dān),肝臟將酒精代謝后,胰島素的分泌減少,肝臟的糖異生途徑也被解除了抑制,引起血糖升高。少數(shù)糖友因酒精刺激胰島素分泌引起低血糖反應(yīng)(多在飲酒后3~4小時發(fā)生),但血糖降低只是暫時現(xiàn)象,經(jīng)過一段的低血糖,最終血糖還是會上升甚至急劇上升,對身體危害極大。
《中國2型糖尿病防治指南2010》指出:不推薦糖尿病患者飲酒,如非飲不可每日不超過1~2份標(biāo)準(zhǔn),1份標(biāo)準(zhǔn)指含10克酒精的酒,即啤酒285毫升、紅酒100毫升或白酒30毫升。
咖啡 可以喝 咖啡中含咖啡因,200毫升一杯咖啡中約含咖啡因100毫克。咖啡因能興奮中樞神經(jīng),引起人體去甲腎上腺素等激素增加,這些激素增加是否會對血糖產(chǎn)生影響? 歸納目前國內(nèi)外咖啡對血糖影響研究結(jié)果,咖啡可升高血糖和胰島素的水平。需要注意的是,對不同的人咖啡可能會產(chǎn)生不同的影響。糖尿病患者則需要監(jiān)測其血糖水平,以觀察機體的血糖和胰島素水平對咖啡的反應(yīng)。另外,糖尿病患者喝咖啡應(yīng)選擇黑咖啡或者兌牛奶的咖啡,不應(yīng)選擇添加了糖和植脂末的三合一咖啡。
牛奶 推薦喝 牛奶是糖友補充鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳飲品,血糖生成指數(shù)也很低。 推薦糖尿病患者每日飲用牛奶,適宜的量為每日一袋約300毫升。喝牛奶首選巴氏消毒鮮牛奶,這種牛奶營養(yǎng)成分保留更高,添加劑最少。
豆?jié){ 推薦喝 豆?jié){含有的大豆蛋白是一種植物蛋白質(zhì),《中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南2013》指出,大豆蛋白相對于動物蛋白更有助于降低血脂,對糖尿病患者有益,大豆含有的大豆異黃酮對糖代謝有一定調(diào)節(jié)作用。所以糖尿病患者適宜喝豆?jié){,腎功能正常者飲用量與健康人相同,相當(dāng)于50克黃豆打出的豆?jié){( 豆?jié){含有的大豆蛋白是一種植物蛋白質(zhì),《中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南2013》指出,大豆蛋白相對于動物蛋白更有助于降低血脂,對糖尿病患者有益,大豆含有的大豆異黃酮對糖代謝有一定調(diào)節(jié)作用。所以糖尿病患者適宜喝豆?jié){,腎功能正常者飲用量與健康人相同,相當(dāng)于50克黃豆打出的豆?jié){(數(shù)據(jù)來源:《中國居民膳食指南2016》)。 |
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