海水魚終生生活在汪洋大海里,而淡水魚則終生生活在江、河、湖泊和溪澗的淡水中。在生物進化的幾千萬年間,魚類生息繁衍,代代相傳,造就了生活在不同水域的兩大體系。一般說來,地球上海水的含鹽濃度為16―47‰(一般為35‰),而淡水的含鹽濃度只有0.01-0.5‰,兩者相差懸殊。
魚類對水環(huán)境的鹽度適應(yīng)性很大,各種魚類能在不同鹽度的水域中正常生活,這與其具有完善的生理調(diào)節(jié)機制有關(guān),但調(diào)節(jié)作用只限于一定的鹽度范圍內(nèi),否則將影響其生存。
海水魚魚體組織的含鹽濃度比外界海水的含鹽濃度要低得多,由于海水中有大量鹽分,故比重高、密度大。根據(jù)滲透壓原理,海水魚魚體組織中的水,將不斷地從鰓和體表向外滲出。為了保持體內(nèi)水分平衡,海水魚便不得不吞食大量海水,以彌補體內(nèi)的失水。然而,由于大口大口地吞食海水,進入魚體內(nèi)的鹽分也大大增加了,這樣,海水魚除了從腎臟排除掉一部分鹽分外,主要還是依靠鰓組織中的“泌氯細胞”來完成排鹽任務(wù)。此外,也有一些海水魚,主要是軟骨魚類,如鯊魚,則將代謝后的氮化物,以尿素形式貯存于血液中,使血液濃度增高,滲透壓也變得與海水相當,這樣,也就不存在吞水和排鹽問題了。
淡水魚與海水魚大不一樣,淡水魚魚體組織的含鹽濃度比外界談水的含鹽濃度要高,也就是說,淡水的含鹽濃度低、比重低、密度小,根據(jù)滲透壓原理,外界淡水將不斷地大量進入魚體,為此,淡水魚只有通過腎臟,將過多的水分排出體外。
按照魚類耐鹽變化適應(yīng)能力的大小,可將魚類分廣鹽性和狹益性兩類。廣鹽性魚類能耐受鹽度較大的變化,觀賞魚類中的射水魚、蝙蝠鯧、黃鰭鯧、金鼓魚等就屬于廣鹽性魚類,既能在談水中空運,也能在海水中生活,這是與眾不同的特點。至于狹鹽性魚類,則經(jīng)不起鹽度的經(jīng)微變化,鹽度的突變,常常是導(dǎo)致狹鹽性魚類死亡的重要原因,美麗的珊瑚魚即屬于狹鹽性魚類,它經(jīng)受鹽度不足1‰的變化,這也正是珊瑚魚好看而不好養(yǎng)的原因。
根據(jù)生存競爭規(guī)律,地球上任何一種生物,為了其自身的生存和延綿不斷地繁衍后代,必須設(shè)法使自身與周圍環(huán)境相適應(yīng)。這是必然的自然法則和進化規(guī)律,但需經(jīng)過漫長的歲月。
重慶'永川水花'二〇一七年供應(yīng)水花魚苗魚種及品種和價格(第281期)
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