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要不做個(gè)公司,沒準(zhǔn)還能解決我們專業(yè)的人悲慘的命運(yùn) | 李騰 一席第位441位講者

 JanetJJY 2017-03-09

李騰,藍(lán)晶生物科技CEO。


人們發(fā)明塑料才不到100年的時(shí)間,也就是說,如果人類歷史上合成的第一塊塑料還沒有被燒掉的話,它還在這個(gè)世界上某一個(gè)地方存在,所以這變成了非常嚴(yán)重的環(huán)境問題。但是其實(shí)生物材料是可以解決這個(gè)問題的,就是用微生物來生產(chǎn)一些性能很像塑料的聚合物。



 

造一座細(xì)胞工廠

李騰


Hi!(好尷jiān尬jiè?。?/span>


大家好,給大家換換腦子,我基本上是個(gè)理科男,講的東西也是比較理科的東西。我叫李騰,兩個(gè)月以前我還是清華大學(xué)的博士生,現(xiàn)在我是個(gè)創(chuàng)業(yè)者,是一個(gè)初創(chuàng)公司的創(chuàng)始人和CEO,這個(gè)公司叫藍(lán)晶微生物。

 

我從這開始講,假如你有一座化工廠,這座工廠當(dāng)然是有原料,然后用原料來生產(chǎn)產(chǎn)品。但是這個(gè)工廠可能不太一樣,首先這個(gè)工廠是全自動(dòng)的,無人值守。

 

其次如果這個(gè)工廠出現(xiàn)了問題,它可以自己修復(fù),自己來糾錯(cuò)。這已經(jīng)很厲害了,但更神奇的是,這個(gè)工廠每隔30分鐘就要在它旁邊復(fù)制一個(gè)自己。這個(gè)復(fù)制出來的新工廠也是全自動(dòng)的,然后也是可以自我修復(fù)的。另外,這個(gè)工廠非常小,窄的地方只有500納米左右。


 

這是什么呢,這個(gè)是微生物細(xì)胞工廠。你可能對(duì)這個(gè)詞不是很熟悉,但是接下來我會(huì)給大家舉幾個(gè)例子,我們?nèi)粘I钪泻芏鄸|西都是用微生物細(xì)胞工廠來生產(chǎn)的。


 

一個(gè)是味精,味精是大家每天都用的生活必需品。味精其實(shí)是日本人發(fā)明的,日本人發(fā)現(xiàn)有一些微生物的代謝產(chǎn)物叫谷氨酸鈉。如果你把它加到食物里的話,食物就會(huì)變得很鮮。所以他們就開始研究這樣的東西怎么用工業(yè)尺度來生產(chǎn)。于是他們找到了一個(gè)叫作谷氨酸棒狀桿菌的一種微生物,然后慢慢地用這個(gè)微生物來培養(yǎng),就慢慢地變成了一個(gè)特別大的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)然現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)業(yè)最大的公司其實(shí)在中國(guó),中國(guó)是擁有這個(gè)世界上味精產(chǎn)量最大公司的國(guó)家。

 

1920年代哈爾濱報(bào)紙上刊登的日本味之素廣告


另外一個(gè)是抗生素,抗生素可以算是20世紀(jì)最偉大的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)之一。大概在二戰(zhàn)的時(shí)候,人們發(fā)現(xiàn)抗生素其實(shí)是治療細(xì)菌感染的特效藥,在戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候用抗生素救了很多人的命。

 

但是你知道抗生素是干什么的嗎?抗生素是微生物用來打架的,就是微生物在這兒占據(jù)了一塊地方,因?yàn)橘Y源是有限的,所以它就要分泌抗生素殺死其他的微生物,這樣它就能活在這兒了。后來人們發(fā)現(xiàn)抗生素能對(duì)抗細(xì)菌,所以把它拿來做藥,于是抗生素現(xiàn)在變成一個(gè)非常大的產(chǎn)業(yè),這個(gè)產(chǎn)業(yè)其實(shí)就是用微生物細(xì)胞工廠來制成產(chǎn)品。

 

還有一個(gè)是胰島素,它是治療糖尿病的特效藥。最開始胰島素是從的胰島里提取的。后來大概到70年代的時(shí)候,人們慢慢地開始可以用微生物細(xì)胞工廠來生產(chǎn)胰島素,因此胰島素的價(jià)格就大幅下降。因?yàn)槿藗儾恍枰獨(dú)⒇i提取豬胰腺里面的胰島細(xì)胞,再?gòu)睦锩嫒フ乙葝u素,所以產(chǎn)量就不是問題了。

 

除此之外,玻尿酸,女生們可能比較熟悉。美容用的玻尿酸也叫透明質(zhì)酸,其實(shí)就是典型的微生物的產(chǎn)品。當(dāng)然更多的就是很多食品了,酸奶、啤酒、氨基酸,其實(shí)還有各種酒都是。

 

人們利用微生物細(xì)胞工廠的時(shí)間其實(shí)基本上跟人的文明史一樣長(zhǎng),因?yàn)榇蟾帕咔昵叭藗兙蛯W(xué)會(huì)釀酒了,只不過當(dāng)時(shí)不知道這個(gè)是微生物的作用。所以你可以把它想象成一個(gè)微型的工廠,但是這個(gè)工廠效率非常高。如果說這個(gè)世界上的資源是無限的話,那么一個(gè)微生物單個(gè)的細(xì)胞一天之內(nèi)就可以覆蓋整個(gè)地球了。但這是不可能的,因?yàn)槲覀兊馁Y源是有限的。

 

然而這個(gè)特別高效的催化系統(tǒng)人們是可以拿它來生產(chǎn)東西的。但是在我們看來,微生物細(xì)胞工廠的能量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被釋放,因?yàn)槿藗冎荒苓\(yùn)用自然界中的微生物。也就是相當(dāng)于你有一個(gè)工廠,但是你卻沒辦法知道這個(gè)工廠里面是怎么運(yùn)作的。而如果知道的話,就可以設(shè)計(jì)它,就可以知道什么樣的方式是最高效的,或者說能讓這個(gè)工廠來生產(chǎn)一些本來它生產(chǎn)不了的產(chǎn)品。

 

前方有重點(diǎn),看黑板



如果說我今天的演講大家要記住一個(gè)學(xué)術(shù)的概念的話,這個(gè)詞就叫合成生物學(xué),就是我們?cè)诮栌玫墓ぞ?。合成生物學(xué)是把微生物看成一個(gè)工程系統(tǒng),然后你給這個(gè)工程系統(tǒng)做編程,但這種編程不是寫代碼,而是在物理層面對(duì)DNA的修改。


我們可以在DNA的層面給它設(shè)計(jì)一些新的東西放進(jìn)去,然后讓它可以執(zhí)行新的功能,這就是合成生物學(xué)。所以我們?cè)谧龅氖?,基本上就是給微生物做編程。合成生物學(xué)是個(gè)特別新的學(xué)科,到現(xiàn)在也就10年的時(shí)間,大概從2006年開始學(xué)術(shù)界才認(rèn)為這是一個(gè)成型的學(xué)科。



那個(gè)時(shí)候MIT在美國(guó)辦了一個(gè)學(xué)生的比賽叫作iGEM,國(guó)際基因工程機(jī)械大賽。這個(gè)比賽每年10月底的時(shí)候會(huì)在MIT舉行,它會(huì)邀請(qǐng)全球的很多高校,每個(gè)高校會(huì)出一個(gè)隊(duì)伍。在比賽之前半年的時(shí)間里,你要用合成生物學(xué)的方式做一些項(xiàng)目,這些項(xiàng)目當(dāng)然都是對(duì)微生物進(jìn)行的各種各樣的操作,然后做出一個(gè)新的工程化的微生物出來,最后拿著你的微生物,拿著這些數(shù)據(jù),去美國(guó)參加比賽。

 


2010年的時(shí)候,我就組了清華大學(xué)的隊(duì)伍,由我擔(dān)任隊(duì)長(zhǎng)去參加這個(gè)比賽。大家知道人的免疫系統(tǒng)合成的這種抗體,當(dāng)你在病危的時(shí)候,如果有成型的抗體注入到體內(nèi)的話是可以救命的。但是抗體的合成必須要用動(dòng)物的細(xì)胞來做,所以是很昂貴的。如果我們可以用微生物來生產(chǎn)抗體的話,它的成本就可以下降,只不過這個(gè)過程是很復(fù)雜的。


所以我們就做了一個(gè)demo,就是在微生物體內(nèi)模擬了抗體形成的過程。這個(gè)結(jié)果還不錯(cuò),我們得了一個(gè)金獎(jiǎng)。說起來挺好聽,但是其實(shí)160個(gè)參賽隊(duì)伍里面有60個(gè)都會(huì)得金獎(jiǎng)。

 


那時(shí)候我就認(rèn)識(shí)了另外一個(gè)人,我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手張浩千,他是那一年北大隊(duì)伍的隊(duì)長(zhǎng)。大家都知道土壤的重金屬污染是非常嚴(yán)重的,但是沒有什么成型的辦法來解決。浩千他們做的事情就是用微生物來富集土壤中的重金屬離子,比如說汞、鈷、鉈,微生物富集完之后就可以再把微生物拿出來,然后你就可以達(dá)到消除土壤的重金屬污染的目的。

 

當(dāng)然這個(gè)技術(shù)離產(chǎn)業(yè)化其實(shí)非常遠(yuǎn),離實(shí)際應(yīng)用也非常遠(yuǎn),這只不過是一個(gè)idea,但我覺得這個(gè)idea挺棒的。他們其實(shí)比我們厲害很多,他們當(dāng)時(shí)不只拿到了金牌,而且拿到了最終的Final List里面的第二名。所以比賽之后我們就成為好朋友,因?yàn)槲覀儗?duì)合成生物學(xué)的觀念很相似。我們都覺得隨著技術(shù)的進(jìn)步,合成生物學(xué)其實(shí)是有非常非常多新的機(jī)會(huì)的。

 

當(dāng)時(shí)我們都在讀本科,在那之后就開始經(jīng)常聊,說有沒有可能一起做點(diǎn)大事。在那之后我們又分別在清華和北大讀了個(gè)博士,然后一邊讀著一邊聊。到2014年年底的時(shí)候,我們快畢業(yè)了,面臨著不同的選擇。


前方高能:李博士悲慘詠嘆調(diào)


我不知道在座的各位有沒有學(xué)生物的,或者你們同學(xué)們有沒有學(xué)生物的,如果有的話你就知道學(xué)生物的人特別慘,特別特別慘,根本找不到工作。因?yàn)樯锘旧鲜莻€(gè)基礎(chǔ)學(xué)科,它沒有產(chǎn)業(yè)的出口,大家基本上就是出國(guó)去讀個(gè)研究生繼續(xù)深造,但深造完了你還是找不到工作,所以這整個(gè)產(chǎn)業(yè)是病態(tài)的。

 

我和浩千一直在聊,一方面覺得自己命運(yùn)好悲慘,我們周圍的人命運(yùn)也好悲慘;另一方面我們也覺得合成生物學(xué)很好玩,愿意把它作為事業(yè)來做。如果我們能做一點(diǎn)事情,比如說去創(chuàng)業(yè)做個(gè)公司,沒準(zhǔn)還能在一定程度上解決我們這個(gè)專業(yè)的人悲慘的命運(yùn)。


悲慘×5,成河……


所以大概是在2015年之后,我們就開始決定要?jiǎng)?chuàng)業(yè)了,要把我們的知識(shí)用在實(shí)際的應(yīng)用之中。

 

正好在那個(gè)時(shí)候,大概2014年到2015年的時(shí)候,合成生物學(xué)也有很大的發(fā)展。這些發(fā)展主要是技術(shù)層面的進(jìn)步,讓很多以前人們不能做的事變成可能了,所以我們就打算來創(chuàng)業(yè)。

 

但是究竟做什么事情呢,最終想了半天還是決定從最熟悉的地方開始。我們要用合成生物學(xué),用微生物細(xì)胞工廠來做材料,這個(gè)材料是可以替代傳統(tǒng)的塑料的。

 

大家知道傳統(tǒng)的塑料是來自石油的,就是石油提煉的單體,比如說乙烯,把它聚合就變成聚乙烯,這是塑料里面最大的一類。當(dāng)然不只這個(gè),塑料還有很多種。大家想一想,你睜開眼睛可能視野范圍之內(nèi)不可能沒有塑料,到處都是塑料。但是塑料有一個(gè)問題,它沒法降解。塑料的降解基本上需要300到500年的時(shí)間,就是因?yàn)樗緵]在自然界中存在過,沒有人,哦,沒有微生物知道這個(gè)東西要怎么吃掉。

 

它的結(jié)構(gòu)是非常致密的,人們發(fā)明塑料才不到100年的時(shí)間。也就是說如果人類歷史上合成的第一塊塑料還沒有被燒掉的話,它還在這個(gè)世界上某一個(gè)地方存在,所以這變成了非常嚴(yán)重的環(huán)境問題。

 

但是其實(shí)生物材料是可以解決這個(gè)問題的,就是用微生物來生產(chǎn)一些性能很像塑料的聚合物。這些聚合物因?yàn)槭俏⑸锏闹破坊蛘哒f生物制品,它其實(shí)是可以自發(fā)降解的。

 

其中,PHA是很重要的一類,叫作聚羥基脂肪酸酯。無所謂了,反正就叫PHA。


無所謂了……你們不用懂


但是我們?cè)谑忻嫔虾苌僖姷?。市面上可能?huì)見到的一些號(hào)稱是生物可降解材料的產(chǎn)品,其實(shí)挺多都不是真的降解,是騙人的,真正的生物可降解的性能又很像塑料的這種材料往往是挺貴的。


 


我們覺得當(dāng)我們有了新的合成生物學(xué)的技術(shù),有了這種新的生物重編程的技術(shù)的話,就可以去降低它的成本,這就是我們要做的事。所以我們就開始重構(gòu)PHA這種生物材料整個(gè)的生產(chǎn)過程。

 

怎么重構(gòu)呢?大家可能想不到,我們第一步竟然是去挖土。為什么呢?因?yàn)槲⑸镒畲蟮膩碓淳褪峭寥?,你隨便找一塊土挖出來,里面其實(shí)都是微生物。我們當(dāng)時(shí)分析,如果要想系統(tǒng)性地降低這種生物材料的生產(chǎn)成本,我們一定要找到一個(gè)非常特殊的微生物,它要在一種鹽堿的環(huán)境下生長(zhǎng)。于是我們就在全國(guó)各地的鹽堿地里去挖土,大概挖了十幾個(gè)地方的不同的土壤,然后在里面去分離微生物。

 

最終在新疆吐魯番一個(gè)叫艾丁湖的高鹽的鹽湖岸邊的土壤里,找到了一個(gè)我們覺得非常完美的微生物。



找的過程大概是什么樣呢?首先是用水泡,這樣微生物就在水里了,然后把這個(gè)水涂到一個(gè)固體培養(yǎng)基上。固體培養(yǎng)基其實(shí)就是果凍,培養(yǎng)基就是水溶液,然后水里面有各種各樣的營(yíng)養(yǎng),微生物就能在上面長(zhǎng)。

 

但是我們現(xiàn)在是要分離微生物,分離的時(shí)候你就必須要讓培養(yǎng)基是固定的。這其實(shí)是有現(xiàn)成的解決方案的,是一種叫瓊脂的東西。你把瓊脂加到液體的培養(yǎng)基里,在常溫下這個(gè)培養(yǎng)基就變成固體了。

 

這個(gè)是肉眼就能看到的,就是一個(gè)一個(gè)的圓環(huán)。這個(gè)圓環(huán)我們叫菌落,它其實(shí)就是一個(gè)微生物的細(xì)胞,大概培養(yǎng)12小時(shí)左右就能長(zhǎng)成一個(gè)肉眼可見的一毫米左右的圓形的菌落。這個(gè)菌落其實(shí)是致密的微生物在那兒,我們可以控制它的培養(yǎng)基的條件,讓PHA積累很高量的那些菌落跟別的菌落不一樣。


 

如果你看右邊這個(gè)放大圖的話就能看到有些菌落是發(fā)白的,這些白色就是因?yàn)槲覀冊(cè)谂囵B(yǎng)基里加了一些東西,讓那些積累了很多PHA的菌落變色了,所以它就變成這樣的白色。


白色的那些就是PHA的顆粒積累在這個(gè)細(xì)胞里, PHA其實(shí)就是微生物的脂肪。舉個(gè)例子,人吃了很多的食物的話會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),然后人就變胖了,植物會(huì)用淀粉來儲(chǔ)存能量,而微生物就用這種叫作PHA的東西來儲(chǔ)存。


 

這個(gè)基本上就是一個(gè)挺胖的微生物了,因?yàn)樗_始積累了好多PHA,但是它還不夠胖。再給大家看個(gè)更胖的。這個(gè)微生物基本上就填滿了PHA,所以你看它細(xì)胞也變得更大了。這幾張都是在四萬倍的顯微鏡下看的。


 

但我們要找的微生物還更牛一點(diǎn),長(zhǎng)成這樣。它基本上只干積累PHA這一件事了,所以這是細(xì)菌、微生物里面的相撲選手,它就長(zhǎng)這個(gè)樣子。


 

所以可以用很多方式來篩選不同的微生物,而我們要找的是什么?剛才我說了,一定要在一個(gè)極端高鹽高堿的環(huán)境下生長(zhǎng)的微生物,同時(shí)它還大量積累PHA。我們就用這兩點(diǎn)來篩選不同的微生物,于是就找到了那個(gè)很神奇的微生物。

 

我現(xiàn)在告訴大家我們?yōu)槭裁匆乙粋€(gè)高鹽高堿的微生物。大家知道中國(guó)人特別喜歡去做腌制的食品,因?yàn)辂}濃度特別高的時(shí)候,那些細(xì)菌就沒法生長(zhǎng)了,這個(gè)食物就不會(huì)壞,這樣的話儲(chǔ)存期就會(huì)更長(zhǎng)。

 

我們要找的就是一個(gè)在極端嗜鹽嗜堿的環(huán)境下生長(zhǎng)的微生物,其他的微生物都沒法在這樣的環(huán)境下生長(zhǎng),所以在一個(gè)生物反應(yīng)器里面,我們就可以做到開放式發(fā)酵。

 

一般的生物過程,比如說我們做味精的這種過程,你都要讓整個(gè)的反應(yīng)體系都是無菌的,300噸的發(fā)酵罐,大概五層樓那么高的無菌環(huán)境。因?yàn)橐坏┯芯脑?,雜菌就會(huì)污染你這個(gè)菌種。

 

但是我們這個(gè)微生物生長(zhǎng)環(huán)境很特殊,所以它就不需要這種無菌的環(huán)境,就可以做開放式發(fā)酵。而且我們可以用海水來養(yǎng),反正它皮實(shí),又不怕別的微生物來跟它競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)它還高量地積累PHA,我們還能讓它吃很多便宜的原材料,比如說餐廚廢料類似地溝油什么的,還能讓它去吃一些玉米深加工時(shí)候的那些廢料,總之就是很便宜的碳源。

 

于是以這個(gè)為基礎(chǔ),剛才我講到的微生物重編程就可以進(jìn)來了。我們給這個(gè)微生物做了很多很多的重編程的工作,重構(gòu)了整個(gè)的過程,讓PHA的生產(chǎn)過程可以變得很便宜。


嗯,好像聽懂了……


我給大家舉一個(gè)例子,發(fā)酵完之后這個(gè)胖胖的微生物,就是咱們剛才看見的那些相撲選手。如果你要把PHA醇化出來,是一個(gè)挺耗費(fèi)能量的過程,就是你要把其他的DNA、糖、蛋白質(zhì)、水都洗掉。

 

這個(gè)過程的第一步,就是要把培養(yǎng)基里的微生物從培養(yǎng)基里分離出來。這個(gè)過程在工業(yè)上一般是用高速離心,就是超高速的離心,每分鐘大概5000轉(zhuǎn),速度很高之后就可以把它拽過去,這樣就可以實(shí)現(xiàn)固體和液體的分離。這個(gè)過程是很耗能的,尤其是在量很大的時(shí)候。

 

而我們不這么做。我們給這個(gè)微生物重編程,讓它知道自己已經(jīng)完成了使命。就是說我已經(jīng)積累了足夠多的PHA,我實(shí)在吃不動(dòng)了,然后這個(gè)時(shí)候它會(huì)伸手出來,把旁邊也在伸手的微生物拽過來,拽到一起。它們很多就綁在一起,變成了一大團(tuán),這一大團(tuán)自己就沉下去了。這樣的話我們就不需要超高速的離心,直接把這一步的能耗省掉了,把這一步的設(shè)備投入也省掉了。


 

另外,我再給大家舉一個(gè)例子。我們?cè)谧鍪裁词拢褪窃限D(zhuǎn)化成這種材料積累在它的體內(nèi)這個(gè)過程,我們可以分析哪些是沒有用的,把它切斷。切斷之后,最開始的這些原料就可以更多地流向我們的產(chǎn)品。

 

所以我們可以給微生物畫一張交通圖,然后分析這里面哪些是關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn),我們給它砍掉。類似于這樣的工作其實(shí)都是在給微生物做重編程,但是我們的目的只有一個(gè),就是重構(gòu)這整個(gè)過程,讓它變得簡(jiǎn)單,讓它變得更便宜。這基本上就是我們?cè)谧龅氖隆?/p>



大概在2015年,我們就成立了一家公司叫作藍(lán)晶微生物,英文叫Bluepha。Blue是藍(lán)水生物技術(shù),我們給自己新發(fā)明的技術(shù)起的名字,然后PHA就是我們?cè)谧龅倪@個(gè)材料的名字,叫作藍(lán)晶微生物。

 

我稍微講點(diǎn)商業(yè)上的事,剛才講得特別技術(shù)。我們這樣的公司怎么賺錢呢?笑什么,當(dāng)然要賺錢啊……



我們現(xiàn)在以PHA為核心在做這樣的技術(shù)。但是你知道作為一個(gè)新材料,從這種技術(shù)創(chuàng)新出發(fā)到最終的產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠浅iL(zhǎng)的。這個(gè)跟塑料是一樣的,塑料也是把原材料先加工成那些像米粒一樣的粒料,再用不同的工藝把這些粒料變成膜,變成玩具,變成袋子,變成不同的產(chǎn)品。


 

PHA也是一樣的,但后邊并不是我們擅長(zhǎng)也不是我們想做的事情。我們想把握前端,所以把整個(gè)的產(chǎn)業(yè)鏈做了個(gè)切分,我們只會(huì)在最前邊去做這種技術(shù)創(chuàng)新,同時(shí)做這種原材料的小規(guī)模生產(chǎn)。之后我們會(huì)跟其他的人合作來做后邊的加工,比如說巴斯夫集團(tuán),它們是世界上最大的化工企業(yè),它們本身就在做可降解的農(nóng)用地膜。

 

冬天的時(shí)候,尤其在北方,你是要用這種農(nóng)用地膜來覆蓋種子。大家能見到的這些農(nóng)用地膜其實(shí)都是傳統(tǒng)的塑料聚乙烯做成的,它很大的問題就是沒法降解。尤其在土壤里,它會(huì)崩解成小顆粒,肉眼看不見,但是這些小顆粒會(huì)在土壤里,你完全沒法把它回收回來??墒撬鼤?huì)讓土壤減產(chǎn),所以這是一個(gè)特別大的問題。


 

但是這個(gè)問題其實(shí)在美國(guó)不存在,因?yàn)槊绹?guó)人不用農(nóng)用地膜,他們有的是地,有的是農(nóng)田,直接到冬天不種就好了,不像我們。中國(guó)其實(shí)耕地資源是很缺乏的,所以我們要用大量的農(nóng)用地膜。歐洲也在用,因?yàn)槟沁吘暥雀?;日本也在用,因?yàn)樗麄兏匾埠苌?。但是歐洲、日本、中國(guó)三個(gè)地方的農(nóng)用地膜加起來,90%其實(shí)都是在中國(guó)用的,所以在中國(guó)這是特別大的問題。

 

巴斯夫在做可降解農(nóng)用地膜,但是他們的可降解材料是石油基的可降解材料,所以我們跟他們合作就是用PHA來做這種生物基,而且自然降解的這種農(nóng)用地膜。反正用完之后你就把它翻到土里,它自己就沒了,因?yàn)槲⑸锞桶阉粤?,而且微生物很高興,因?yàn)檫@些就是它們的食物,它吃了能繁殖更快,這樣的話土壤更肥沃,其實(shí)是挺好的。我們?cè)谧鲱愃七@樣的事,但是現(xiàn)在還處于談的階段。


 

我給大家講講我們的夢(mèng)想。其實(shí)為什么我們?cè)敢夂筮吀鷦e人合作,就是因?yàn)槲覀兊暮诵钠鋵?shí)是在最前端。我們希望在這里做生物制造的技術(shù)引擎,我們可以做很多類似于這樣的技術(shù),這樣就可以把現(xiàn)在既有的很多產(chǎn)業(yè)的效率成倍地提升,而且可以創(chuàng)造很多新的產(chǎn)業(yè)。比如說我剛才講到PHA這是屬于工業(yè)微生物的領(lǐng)域,材料、生物醫(yī)藥、生物能源、各種各樣的食品添加劑、化工產(chǎn)品。


 

它還可以在腸道微生物里面應(yīng)用。比如說女孩子們想減肥,我勸你現(xiàn)在就不要想通過節(jié)食或者其他的途徑了,你就想想微生物的事。因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)人的肥胖很大程度上是腸道微生物決定的,包括腸道微生物還能影響人的情緒,當(dāng)然更多的是一些疾病,當(dāng)它失衡的時(shí)候其實(shí)是會(huì)產(chǎn)生疾病的。這種時(shí)候其實(shí)我們是可以讓一些特別好的微生物在腸道里發(fā)揮更好的作用的。

 

微生物應(yīng)用在農(nóng)業(yè)里其實(shí)可以減少化肥的用量,比如說一些微生物它可以特別高效地幫助農(nóng)田里的植物去吸收養(yǎng)分,這樣的話我們施肥的量就可以減少了。大家知道在中國(guó)化肥又是一個(gè)特別大的問題,因?yàn)樗a(chǎn)生了非常嚴(yán)重的土壤和水體的污染。

 

我們還可以在環(huán)境里面應(yīng)用,剛才我講到的可以用它來富集這種重金屬污染,還有廢水里面的各種各樣的污染。所以有時(shí)候我在想,大家覺得可能這個(gè)地球是人類主宰的,但也許在微生物看來,它們才是這個(gè)地球的主宰。因?yàn)樗械脑谶@個(gè)生態(tài)圈里面的大循環(huán),最終關(guān)鍵的一環(huán)都是在微生物這兒,而且微生物分布的范圍其實(shí)比人要廣得多。所以我覺得它們的潛力其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被挖掘,這也是我們覺得這里面其實(shí)有很多可以做的事情的原因。

 

合成生物學(xué)這個(gè)學(xué)科最近特別特別火,不在中國(guó),是在美國(guó)特別特別地火,因?yàn)榇蠹叶加X得這是新的東西,所以有挺多公司在做不同的事情。我給大家舉幾個(gè)例子。比如說這兩家公司,應(yīng)該是最成功的兩家公司,一家叫銀杏Ginkgo Bioworks,是一家在波士頓的企業(yè),這是MIT的人出來創(chuàng)辦的企業(yè)。

 

他們?cè)谧鍪裁词履兀?strong>做香水。人的嗅覺超級(jí)復(fù)雜的,我們可以定義味覺,人的基本味覺只有四種:酸、甜、苦和咸,但人沒法定義自己的嗅覺,因?yàn)槿说男嵊X種類實(shí)在是太多了,所以我們基本上只能說這個(gè)好聞或者這個(gè)不好聞。香水的有效成分都是各種各樣的小分子,這些小分子可以跟你的鼻黏膜里面的感受器起反應(yīng),但GinkgoBioworks就是要用合成生物學(xué)去創(chuàng)造很多世界上不存在的小分子的物質(zhì),這些小分子的物質(zhì)讓你聞起來都是香的,所以是全新的香。

 

Zymergen,這是一家在硅谷的公司,他們?cè)谧龅氖虑榫褪且押铣缮飳W(xué)的這些技術(shù)和大數(shù)據(jù)結(jié)合起來。因?yàn)槲覀冊(cè)趦?yōu)化微生物的時(shí)候,很多東西其實(shí)就是要用數(shù)據(jù)來驅(qū)動(dòng)的,本質(zhì)上其實(shí)是這些關(guān)于微生物的數(shù)據(jù)。當(dāng)你把這些數(shù)據(jù)積累到一定程度的時(shí)候,你可以特別快速地去優(yōu)化微生物。所以阿里巴巴投資人軟銀的孫正義投資了這家公司,他覺得這就是下一代的阿里巴巴,在硅谷那邊大家都覺得是挺振奮人心的事情。

 

我再舉幾個(gè)例子,也是別人在做的事。一個(gè)是早期很經(jīng)典的例子。大家都知道青蒿素是治療瘧疾的特效藥,我們國(guó)家的屠呦呦獲得了諾貝爾獎(jiǎng)。但是青蒿素是在中國(guó)熱帶的一種植物叫青蒿里面提取的,這就不得不種植大量的青蒿,然后在里面提取。不過青蒿素其實(shí)不是特別穩(wěn)定,你必須要用沸點(diǎn)很低的有機(jī)溶劑萃取才能得到。但是其實(shí)是可以拿到它的合成的代謝路徑,然后把它裝到一個(gè)特別適合去做大規(guī)模的工業(yè)培養(yǎng)的一個(gè)微生物里面,讓這個(gè)微生物去生產(chǎn)的。

 

這就跟70年代人們用微生物來生產(chǎn)胰島素是一樣的,只不過胰島素很簡(jiǎn)單,胰島素只需要一個(gè)蛋白質(zhì),就是你把這個(gè)胰島素蛋白生產(chǎn)出來就可以了。但是青蒿素它不是一個(gè)蛋白質(zhì),而是一個(gè)一系列的蛋白質(zhì)催化出來的一個(gè)復(fù)雜的分子,它大概需要20個(gè)蛋白質(zhì)來協(xié)同工作,把原料變成青蒿素。

 

這個(gè)工作是比爾蓋茨基金會(huì)資助的一家美國(guó)公司Amyris來做的,他們大概花了4000萬美元做了大概差不多10年的時(shí)間,把生產(chǎn)青蒿素的這個(gè)微生物做成了,這是合成生物學(xué)的工業(yè)產(chǎn)業(yè)化早期一個(gè)比較重要的例子。

 

還有人在做什么事呢?大家知道蜘蛛吧,我不知道大家有沒有關(guān)注過蜘蛛織網(wǎng)。蜘蛛很聰明,它是先做一根特別長(zhǎng)的蜘蛛絲,就像建筑的大梁一樣很長(zhǎng),然后再做幾個(gè)放射狀的蛛絲跟它結(jié)合在一塊,然后在這上面一圈一圈織網(wǎng)。

 

這三種絲是不一樣的,最開始那一根強(qiáng)度超高,就那一根主絲要比人們做的最好的同樣直徑的鋼材強(qiáng)度都高,但是它的重量卻非常非常輕。蜘蛛產(chǎn)那一根絲很費(fèi)勁的,所以一天也就產(chǎn)那一根,然后晚上還把它吃了,吃回去明天早晨再繼續(xù)產(chǎn)。如果能大量地去置備那一根主絲的話,就可以拿到一個(gè)超輕的但結(jié)構(gòu)超強(qiáng)的材料,就可以拿它做各種各樣的事。比如說你可以拿它做一張大網(wǎng)去攔飛機(jī),還可以做個(gè)防彈衣,但是穿上都沒什么感覺,類似于這樣的事。

 

這是一種新材料蛛絲蛋白,有很多公司在做這樣的事,最近也有一些公司取得了突破,就是用微生物的方式來生產(chǎn)。不過這很難,因?yàn)樗且环N蛋白,蛋白以一種特別奇怪的方式組合就變成了超強(qiáng)的纖維,但這個(gè)蛋白的生產(chǎn)是非常費(fèi)勁的。然后拿到這個(gè)蛋白之后還要把它組裝成那個(gè)樣子,也是很難的。所以有很多公司在做這樣的事。

 

而我們想做的就是先解決材料的這個(gè)問題,從這兒開始,我們其實(shí)想擴(kuò)展到很多很多的地方。我們覺得新的技術(shù)其實(shí)能幫我們生活得更好,所以每當(dāng)談到這個(gè)都覺得挺激動(dòng)的。而且We  have  nothing to  lose,反正我們也找不著工作,還不如在這兒好好做做,說不定就能做出一些事讓我們自己很自豪,以后讓孩子們、讓子子孫孫們都覺得很自豪的事情。

 

謝謝大家。




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