春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇，從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，肝臟屬木，旺于春，所以，陽(yáng)春三月，正是護(hù)肝好時(shí)節(jié)。

肝臟在求救，不要忽視

信號(hào)一：眼睛干澀、呆滯

小孩子眼睛清澈明亮，而中年人，則“人老珠黃”。眼睛清澈明亮、神采奕奕，說(shuō)明氣血充足、肝氣充盈；雙目呆滯、灰暗無(wú)光則是氣血虛弱的表現(xiàn)。如果出現(xiàn)眼白的顏色渾濁、發(fā)黃，就代表肝臟氣血不足。

信號(hào)二：指甲易斷、“月牙兒”小

正常情況下，指甲紅潤(rùn)、表面光滑、質(zhì)地堅(jiān)韌，除了小指都長(zhǎng)有半月痕，這是健康美麗的指甲，也是肝氣血旺盛，陰陽(yáng)和合的一種表現(xiàn)。

倘若指甲很長(zhǎng)時(shí)間都不長(zhǎng)，顏色枯槁、不夠潤(rùn)澤，表面看起來(lái)也有些蒼白，變薄變脆，很容易就能折斷……等等，這是指甲營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)，也說(shuō)明你的肝臟有了問(wèn)題。

信號(hào)三：四肢無(wú)力、眼底出血

無(wú)力、疲勞的感覺(jué)，似乎不能用“累”字來(lái)形容，因?yàn)楦杏X(jué)累的話，充分的休息就會(huì)恢復(fù)活力。而感覺(jué)無(wú)力的時(shí)候，睡再多覺(jué)可能也補(bǔ)不回來(lái)丟失的精力。其實(shí)，這是肝血虛弱的結(jié)果。

相反，體內(nèi)火氣太大，肝火旺盛，就會(huì)逼迫血液從血管里流出來(lái)，可能會(huì)出現(xiàn)眼底出血的癥狀。

信號(hào)四：臉色發(fā)黃、口干口苦

在中醫(yī)看來(lái)，臉色發(fā)黃往往跟氣血不足、脾胃虛弱有關(guān)。因?yàn)楦尾匮?，肝血不足，臉色得不到足夠滋養(yǎng)，就會(huì)顯得暗淡無(wú)光澤。當(dāng)人體氣血兩虧時(shí)，會(huì)引起其它臟腑功能失常。

口干發(fā)苦，主要是因?yàn)楦螝獠煌〞乘隆８位鹜r(shí)，會(huì)影響到脾胃的正常功能，使氣血化生不足，食欲不振，不想吃東西。

養(yǎng)肝，試試這4款藥膳

杞棗雞蛋湯

食材：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。

制作步驟：將枸杞子洗凈，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調(diào)味即可。

食療功效：此款藥膳補(bǔ)肝腎，健脾胃，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，功能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。紅棗能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。

豬肝枸杞子湯

食材：豬肝100克，枸杞子30克。

制作步驟：將豬肝與枸杞子一起滾燙，調(diào)味即可。

食療功效：具有能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的作用。

丹參黃豆湯

食材：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。

制作步驟：把丹參洗凈，黃豆用水浸泡1小時(shí)。將丹參、黃豆放入砂鍋中，加水適量煲湯，至黃豆?fàn)€，揀出丹參，加蜂蜜調(diào)味即可食用。

食療功效：可以補(bǔ)虛養(yǎng)肝，活血祛淤。丹參味苦微溫，活血祛淤，安神寧心。黃豆能健脾寬中、益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒，利于補(bǔ)虛養(yǎng)肝。

紅棗花生湯

食材：紅棗50克，花生80克，冰糖50克。

制作步驟：將紅棗、花生洗凈，同放砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入冰糖再煲片刻，即可食用。

食療功效：具有補(bǔ)脾和胃、養(yǎng)血止血的功效。