成品圖

孩子在0-3歲時生長的非常快，這個時候孩子容易出現(xiàn)缺鈣、缺鐵、缺鋅等。許多家長喜歡給孩子吃一些保健品，殊不知保健品的營養(yǎng)非常單一，如果孩子缺的不是很嚴(yán)重，見意還是食補最好。許多蔬菜、海鮮、肉類的營養(yǎng)都是非常豐富，沒有單一的，這樣的食物吃到一定的量，營養(yǎng)才會均衡，不容易生病。

今天給娃做了一款海鮮豆腐湯，既補鈣，又補鋅，味道也非常的好，孩子吃了一大碗飯，還喝了一碗湯，邊喝邊說：這湯真鮮。

適合月齡：2歲以上的寶寶（1歲以上的寶寶也可以吃，但貝殼的肉不容易嚼最好不要吃）

圖文步驟：

1、準(zhǔn)備食材：豆腐一塊、大蝦4個、文蛤6個、蔥適量

蝦和文蛤的量不要太少，太少了燉出來的湯就不夠鮮了。如果沒有文蛤也可以用其它代替，蟶子、海紅也是很不錯的。

2、將豆腐切成片

3、放入鍋中焯下水

4、撈到冷水中

這樣豆腐就不會粘一起了

5、將蔥切成末

6、蝦去皮去沙線，再切一刀，如果蝦比較少也可以不切，把文蛤也一并洗干凈

7、起油鍋，將蔥爆香

8、放適量水，倒入豆腐，加適量鹽蓋上鍋蓋大火燒開

9、將蝦仁、文蛤倒入鍋中蓋上鍋蓋再次燒開，文蛤開口就可以了

文蛤倒入鍋中最好不要調(diào)火的大小，要不然容易出現(xiàn)開不了口的

10、調(diào)入少量味素盛入碗中，淋一兩滴香油就可以了

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